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手作りお菓子で記念日を祝おう!ほっこりエピソード届きました

素敵なエピソードをご紹介!

誕生日のケーキはいつもいちごです

誕生日のたびに作ってきたケーキ。
いつもいちごです。
特にあまおうは切り口が真っ赤できれいです。 ba~ba さん

タイトル

今年の娘の誕生日(大晦日)もコッタさんのスポンジケーキのおかげで、お誕生日会の準備をしながらおせちを作りながらでも、手作りでケーキを作ってあげることができました(●´人`●)
自分のケーキができていく様子をワクワク待っている娘の表情と、出来上がったときの喜び方で、今年も作ってよかったと思いました。
来年はスポンジ作りからできるようになれたらいいな✳ nico:)25 さん

ケーキが苦手な彼氏にタルトを

彼氏の誕生日に作りました!
ケーキが苦手で、タルトなら少し食べれるとのことで作ったらめっちゃ上手いって半分位食べてくれました! おいも さん

これからもずっと皆が健康でお祝いできることを願います

家族の誕生日とクリスマスには必ず登場するいちごのケーキ。
20cmを超えるサイズにもかかわらず、家族4人でペロッといっちゃいます。
結婚して30年足らずで、合計100個以上焼いたと思うと、感慨深いものがあります。
これからもずっと皆が健康でお祝いできることを願います。 ba~ba さん

1歳でも全てのパーツを食べれるように作りました。

娘の1歳のお誕生日に、あまおう苺のシャルロットを作りました。
ビスキュイの中はシンプルに苺のムースのみですが、1歳でも全てのパーツを食べれるように作りました。
苺が大好きなので国産のフレッシュ苺が出回る時期のお誕生日でよかったです
まろん さん

ヨーグルトでさっぱりいくらでも食べれちゃうケーキに

自分の誕生日にヨーグルト生クリームのデコレーションケーキを作りました。
ヨーグルトでさっぱりいくらでも食べれちゃうケーキに仕上がって大満足♪
さて、いっぱい食べよう!と思いきや。やっぱり旦那にほぼ食べられ…。ああ…私の誕生日なのに…orz ぽんたろう さん

12月はいちごが高い!でも買うよ!誕生日だもんね。

娘の誕生日に。
12月はいちごが高い!
でも買うよ!誕生日だもんね。
おめでとう。 このり さん

だんだん食べる量が増えてきたから来年は2つ焼こうかなぁ

5歳の息子へ。
コッタさんで買ったクリスマスの飾り、洗って使ってます(笑)
だんだん食べる量が増えてきたから来年は2つ焼こうかなぁ。 このり さん

あいりおーさんのフランボワーズムースを参考に

コーヒー好きな夫の元旦の誕生日に作りました。
あいりおーさんのバースデイドットのフランボワーズムースを参考にしてジョコンド生地はコーヒーを入れて斜めストライプ模様に、ムースは甘栗で作ったペーストを使ったマロンムースとコーヒームースです。
最後の最後でチョコレート細工を飾る時に壊してしまい大失敗。
チョコレート細工はまだまだ練習が必要と実感しました。 きんつば さん

ママのケーキが一番!って言ってくれました!

昨年のクリスマス、ケーキ屋の仕事のお手伝いをしに行っていたので、一日中一緒にいてあげられなくて、パパと子供達でお留守番していてくれました。
帰ってからささやかですがみんなでケーキでお祝い。とっても楽しかったです!!!
ママのケーキが一番!って言ってくれました! みやまま さん

玄米粉と豆乳で作ったふわふわ生地のロールケーキ

12月はクリスマスがあるので、娘の誕生日ケーキはクリスマスケーキの練習にさせてもらう事が多いのですが、毎年文句も言わず「美味しい!」と食べてくれます。今年のクリスマスケーキは、ブッシュドノエル。娘の誕生日ケーキはロールケーキとなりました。小麦粉・バターを使わず、玄米粉と豆乳で作ったふわふわ生地のロールケーキは、大好評でした! Lehmann さん

やっぱり手作りは美味しい!

私のMy Birthday cake!
いつも自分のcakeは適当になってしまうのだけど、cottaさんから記念日特典をいただいたので作ってみました!
生クリーム、イチゴをたくさん使って、私の好みに!
まだまだデコレーションは、修行が必要だけど、やっぱり手作りは美味しい!また作りたいと思います!
でも、My Birthday cakeを作るたびに、歳をとるのよね~。(笑) くんちぱん さん

デコペンでアンパンマン

娘が以前から「アンパンマンがいい!」とリクエストしていたので、デコペンでアンパンマンを描いてみました。下手なアンパンマンでしたが、娘は喜んでくれました。 ぽーちゃ さん

初めてのアイシングクッキー

主人の誕生日にチョコケーキをやきました。
cottaさんの粉砂糖で初めてのアイシングクッキーを作りました。
美味しくできてよかったです。 さちこ さん

3歳の娘と主人で一緒にロウソクの灯を吹き消しました

主人の誕生日にロールケーキを作りました。私の不手際でデコレーションができなかったのですが、コッタさんからいただいたロウソクで、ハッピーバースデーの雰囲気を少し出すことができました。3歳の娘が主人と一緒にロウソクの灯を嬉しそうに吹き消しました。 ふくろうさん さん

私の畑で作ったかぼちゃでかぼちゃケーキ

友達の誕生日に家に呼んでかぼちゃケーキを食べてもらいました。
シナモンをきかせて作ったのでオシャレな味でした♪
このかぼちゃは私の畑で作ったものなので甘くて美味しかったですよ。友達も沢山食べてくれて嬉しかったです。 さちこ さん

幼なじみのお誕生日パーティーでスコップケーキ

少し早いですが、幼なじみのお誕生日パーティーで作りました。大人数集まることもあり、今回はスコップケーキを作りました。大人になっても、お祝いされるのは嬉しいなって言ってもらえて作った甲斐がありました。お味もおいしいといってもらえよかったです。 プティポア さん

彼氏が大喜びしてくれたので嬉しかったです

彼氏との3年記念日にこちらで買った小麦粉とバターをつかって、イチゴのタルトを作らせていただきました。こちらはクリアボックスに入れて可愛くラッピングしてプレゼントしました。9月ということでイチゴも手に入りにくく、手間もかかりましたが彼氏が大喜びしてくれたので嬉しかったです。やはり手の込んだものはそれだけ喜んでもらえるんだなと思いました(*´∀`*) きョω汰 さん

お歳暮で届いたいちごをたっぷり使いました

娘の3歳の誕生日に。直前にお歳暮で届いた甘王(いちご)をたっぷり使いました。おめでとう!! このり さん

どれが大きいのか、必死にケーキを見つめていて…

去年の長男のお誕生日のエピソードです。チョコレート味の好きな長男からの誕生日ケーキのリクエストは「ガトーショコラ」。
いつもなら私が等分に切り分けて食べるのですが、この時はお誕生日の長男に「自分の好きなように切り分けて、1番に選んでいいよ」と言ったら、とても嬉しげにナイフでカットし始めたら・・・思いのほか、大きい、小さいができず、せっかくのチャンスだったのに、切り分けた後、どれが大きいのか、必死にケーキを見つめていて、いとおしいような、歯がゆいような・・・そんな気持ちになりました。 ロク さん

「美味しすぎるー!」と、あっという間になくなりました

息子のお誕生日ケーキを作りました。今年のリクエストは抹茶ジェノワーズのいちごケーキ。15センチホールで作ったのですが、「美味しすぎるー!」ともりもり食べ、あっという間になくなりました。主人も私も娘も1カットずつしか食べていないのに。。けれどものすごく嬉しそうに美味しそうに食べてくれて、こちらもすごく嬉しかったです。来年は20センチホールで作ろうかな♪ eimy さん

イチゴをいっぱい頬張ってしあわせそうでした

お誕生日ケーキは、お誕生日の子のリクエストで作ります。この日の誕生日の子は、イチゴが大好きで「ショートケーキのイチゴと生クリームが逆になったやつ」と、リクエスト。18cmの型でスポンジを焼き、22cmの型を駆使して、見事に仕上げたら、驚いていました。
そのリクエストは、出来ないと思った冗談だったそうなんです。でも、イチゴをいっぱい頬張ってしあわせそうでした。 Aya さん

来年からも作らなきゃ

旦那さんの誕生日。
息子と2日違いだから毎年ケーキはなかったけど、今年はびっくりさせようと、大好きなモンブランを作りました。
モンブランタルトにしようと、タルトを仕込んだところ型からはなれず失敗…急遽、ロールケーキに変更したため焦ってしまってスペルのSを忘れてしまったりと色々あったけど、ケーキを出すととっても嬉しそうに美味しい美味しいと食べてくれました(*^^*)
来年からも作らなきゃと思った日でした。 kaikai さん

合唱コンクールで3年連続伴奏賞!

娘が校内合唱コンクールで3年連続で伴奏賞をいただきました。
公立の普通の中学校ですが 入学当時より3年連続受賞を目標にしていました。何より毎年弾かせてくれたクラスメートに感謝!!
全員に配りたいのですがそういうわけにもいかないので、娘にだけプレゼントしました! tenkuumam さん

手作りの充実感と喜んでもらえた満足感

パパのために、小学生と幼稚園児の娘二人でサツマイモマフィンに挑戦しました。
材料は私が準備して、二人はレシピを見ながら混ぜたりスプーンですくったり。焼き上がり、オーブンから出すと良い匂いが!
その後、パパに渡して喜ぶ顔が見られると、二人もニコニコ。
手作りしてやりきった充実感と、喜んでもらえた満足感があったんだと思います。
これからもその気持ちを忘れずにいて欲しいと思いました。 mhhht875 さん

楽しい結婚記念日パーティーになりました

3回目のパパ、ママの結婚記念日!
いつまでも元気に仲良くいてね!と愛情込めて、作りました!でも…デコレーションが上手にできなくて、ごめんね。の作品に。
落ちこんでいる私をよそに、ふたりは「おいしい!」の連続で、完食!
ふたりの笑顔と喜んでいる姿を見て、すごく嬉しかったです!
楽しい結婚記念日パーティーになりました。 くんちぱん さん

「おめでとう」と何度もドーナツに向かってフゥー。

娘の2歳の誕生日。
ドーナツならいっしょに食べられるかな。バナナと黒ごまの焼きドーナツ。
ろうそくのフゥー、こわがってしてくれず…。
あとからやり方が分かったみたいで、自分で「おめでとう」と言いながら何度もドーナツに向かってフゥー。予行演習しておくんだった…。 ピオーネ さん

母が大好きなプリンをドーンとケーキ型で

大好きなプリンをケーキ型でドーンと!!
母の誕生日に作りました。
目の前でパカッと出したとき、歓声が(*^-^*) 盛り上がりました~!! このり さん

トイプードルのケーキを作りました♪

娘の誕生日に愛犬のトイプードルのケーキを作りました♪
クマみたいなケーキになってしまいましたが喜んでくれました(*^^*)
どこから食べていいのか迷いましたが(^^;;
中はドーム型で苺、バナナ、キウイ、桃とフルーツたっぷりでおいしい!と家族に好評でした♪ 1R さん

ママなら出来るよぉー!!との激励をもらって…

長女5歳のお誕生日ケーキ。小さなプリンセスソフィアが大好きな娘のオーダーで、ソフィアのケーキを作りました。
「ソフィアとアンバーを作ってね!それから、かわいいクッキーとチョコもね!ママなら出来るよぉー!!」との、激励のお言葉をいただいたので。。。コテコテの盛りだくさんに^^:
娘は、ニッコニコで大喜びしてくれたので、楽しく作れたしよかったです!コッタさんなしでは、このケーキは作れなかったー!ありがとうございます! チョコラテ さん

あいりおーさんのケーキを毎年ひとつずつ作っていこうと思います

娘の二歳の誕生日に作りました。あいりおーさんのバースデーケーキシリーズからミルクレープをチョイス。
もっちり柔らかな食感が最高でした!楽しい誕生会になりました。
バースデーケーキシリーズはどれも素敵で美味しそうで、、、毎年シリーズの中からひとつずつ作っていこうと思います。 この さん

3日間ほとんど寝ずに作りました

戦隊シリーズ大好きな息子からのリクエストでトッキュウジャーの誕生日ケーキを作りました。
パーツなど含めて、3日間ほとんど寝ずに作りました!
息子はとても喜んでくれましたが、速攻来年の予約が入りました。。。 リンタ さん

3歳になったばかりの娘が嬉しそうにロウソクを吹き消しました

父親の誕生日に作りました。
1週間前が娘の誕生日で3歳になったばかり。
娘が嬉しそうに5本のロウソクを吹き消しました。 ふくろうさん さん

14年目の入籍記念日

入籍記念日。14年目に入ります。
三人の息子達も大きくなりました(*^^)v
どうぞ、これからも宜しく。 *sweets clover* さん

お気に入りのケーキ屋さんで食べるようなのとのリクエストに応えて

旦那の39歳バースデーでフランボワーズとショコラのムースのケーキを作りました。
いつもお気に入りのケーキ屋さんで食べるようなのとリクエストされたので頑張りました(^^)
喜んでもらえてよかったです。 まるいの さん

ほとんど彼氏が1人でペロリ

彼氏さんの誕生日でした。
12cmホールで、小豆と栗の抹茶生デコケーキを作って一緒に食べましたが、ほとんど彼氏さん1人でペロリ。
ちょ、私の分は?!?!?! ぽんたろう さん

あいりおーさんのレシピをイチゴに替えて作ってみました

20回目の結婚記念日に、あいりおーさんの「バースデードットのフランボワーズムース」を参考にして、主人がフランボワーズが苦手なのでイチゴに替えて作ってみました。
ロールケーキに模様を入れた時は柄の部分を短時間焼いてから生地を流しましたが、ドット模様をつけて冷凍して生地を流す方法は失敗なくできたので、今度は違う模様を描いて作ってみたいと思います。 きん さん

上手くできなかったけど、喜んで食べてくれました

3歳の娘の誕生日にココアのロールケーキを作りました。ロールケーキは作り慣れていないので上手くできなかったのですが、娘は喜んで食べてくれました。 ふくろうさん さん

「たくさん食べたい」のリクエストに応えて

「たくさん食べたい」
小さな体でもたくさん食べられるミニマフィン。
両手で食べてました(笑) このり さん

マカロンをクマに見立ててクマカロン!

cottaさんのカラージェルや材料を使ってマカロンをクマに見立て、クマカロンを作りました!
自分のお誕生日パーティーに来てくださった方々にプレゼントしたところ、とーっても喜んでいただけました! pakupaku さん

スパイダーマンみたいなケーキ!

リクエストは「スパイダーマンみたいなケーキ!」
チーズタルトにチョコペンで描きました。今年は素敵なお皿を買ったのでケーキがとてもキレイに見えます。
1ヶ月くらいはハロウィン気分で、なんでもスパイダーマン(笑) このり さん

みんなで笑って、楽しくお祝いできました

主人の30歳の誕生日にカッサータを作りました!
アイスケーキは初めて作りましたが、さっぱりとした味が気に入ってもらえたようで喜んでくれました♪
ロウソクの日は息子たちが先に消してしまいましたが、みんなで笑って、楽しくお祝いできました(^-^*) きなころも さん

手作りではなくても、気持ちがこもったプレゼントでした

ちょっと出かけてくる、と前置きして2人の娘を連れて主人が外出しました。
帰ってくると娘の手にはケーキ箱。
お誕生日おめでとう!の声と共にそれぞれの書いた手紙も。
最近ひらがなが上手になった下の娘の手紙もちゃんと読めました。
手作りケーキではないけど、3人の気持ちがこもったプレゼントでした。 Lehmann さん

Happyな時間を過ごすことができました

去年の自分のお誕生日に、大好きなシフォンケーキを焼いて生クリームをたっぷりのせました♪
手作りが好き、家族みんなで食べるのが幸せ♪
Happyな時間を過ごす事が出来ました(^^) ユウケイママ さん

vivianさんのレシピを参考に

vivianさんの紅茶とチョコのムースケーキを参考にして作ったケーキに「デコレーションケーキとキャラスイーツの教科書」からレアチーズムース・ワンダーランドのケーキポップを使ったデコレーションを参考に飾りつけました。たくさんケーキポップを飾るつもりで作ったものの、乗せてみたら重みでムースが沈んでしまったので個数を減らしました。
急遽、部屋のアイビーの葉にホワイトチョコとブラックチョコを塗って葉っぱチョコを作り飾りました。
金箔をあしらったら見た目、だいぶ豪華になり大変好評でした。 きんつば さん

娘の突然のリクエストに応えて…

当初、夏だし、暑くてクリームもだれちゃうし、、、と作るのをあきらめ、買おうと思ってた娘のデコレーションケーキ。
前日になって、「作りたい!」っていうリクエストに応えて、急遽スポンジづくりから始めました。急遽でも、ちゃんとケーキづくりができたのも、コッタさんで材料をいつでも作れるようにそろえていたから!ホントにありがたい存在です。おかげで、娘のニッコニコ笑顔が見れました。クリームの絞り出しも張り切ってやってくれました。 ぶたっち さん

酸味のある爽やかな味わいが夏にぴったりでした

義母の誕生日を主人の姉家族と一緒にお祝いしました。
猛暑続きの今年の夏。爽やかなケーキ、車で運ぶことも考えてグレープフルーツのシャルロットケーキにしました。中はグレープフルーツの果肉入りヨーグルトムース、パインゼリー、ヨーグルトムースの層にしました。
酸味のある爽やかな味わいは夏にぴったりと好評でした。 きんつば さん

畑でとれたブルーベリーを酵母にして

高校からの大切な友達の誕生日にカンパーニュを焼きました。畑でとれたブルーベリーを酵母にして作りました。
発酵に時間がかかりましたが味わい深く友達も喜んでくれてよかったです。 さちももか さん

フルーツ大好きの次男の誕生日にフルーツを載せて

次男、10歳の誕生日ケーキにスフレロールケーキを焼きました。フルーツ大好き少年の次男。大好きなメロン&ゴールデンキウイ、生パインを載せて。素敵な一年になりますように。家族みんなでお祝いしました。 *sweets clover* さん

3日がかりのアイシングクッキーと「あんぱんまん」ケーキ

息子3歳のバースデーに大好きなキャラクター「あんぱんまん」のケーキをつくりました。メインのバイキン城はココアのスポンジとガナッシュクリームで作りました。アイシングクッキー作りに3日程かかりましたが、それほど大変な作業ではありませんでした。誕生日当日、主役の息子は熱を出してケーキが食べられませんでした。しばらく食欲がなくバイキン城は冷凍庫行きになりましたが体調が戻ってから喜んで食べてくれました。来年はそろそろアンパンマン卒業かなぁ。 みっちゃん さん

冷凍してアイスケーキに

夏はクリームたっぷりケーキよりもさっぱりチーズケーキです。今年は冷凍してアイスケーキにして食べました。 このり さん

砂糖控えめなめらかプリンケーキ

娘の誕生日に作りました。お砂糖控えめにして作ったプリンケーキは食べやすかったようでパクパク食べてくれて嬉しかったです。弱火で蒸したのでなめらかに出来ました。 さちももか さん

同僚からのお礼をもらいました

普段からあっちこっちに『差し入れ』と言う名の押し売りならぬ押しつけ?をしています。写真は去年の誕生日に同僚がお金を出し合って買ってくれた物です(*´ω`*) コレでまたいろいろ作ってね、と。それからスイーツコンシェルジュの資格を取得したりと忙しく充実した一年でした。 猫山猫三郎 さん

あいりおーさんのレシピを参考に

いちごLOVEな長男5歳の誕生日にいちごロールケーキつくりました。今までケーキは苦手で食べてくれることがほとんど無かったのですが、今回はパクパク食べてくれてとても嬉しかったです。お誕生日の定番になりそうです。ロールケーキは直ぐに作れるのもとっても良いですね♡あいりおーさんのレシピ参考に作りました。 haryoma さん

お嫁に行くまであと何回自宅でお祝いできかな?

タルトの好きな娘の誕生日に向けてあいりおーさんのレシピでフルーツタルトを焼きました。お嫁に行くまであと何回自宅でお祝いできるんでしょう? ba~ba さん

祝☆19歳!!

マンゴーが好きな娘の誕生日にマンゴームースケーキを作りました。切り分けた時に映えるようチョコレートのスポンジを敷き入れてマンゴーと相性の良いヨーグルトムースを重ねました。大満足だったようです。祝☆19歳!! きんつば さん

リクエストに応えてイチゴたっぷりシャルロット♪

四女の5歳の誕生日。一人1台作ってあげているバースデイケーキは、いつも何にしてもらおうか本人たちも悩んでいる様子。今年は「チョコとイチゴがいい!」と言われ、イチゴたっぷりシャルロットにしました。もちろんリクエストに応えて、中はチョコガナッシュ入り。いつもcottaの誕生日ケーキレシピに助けられています♪ akane さん

チョコ好きさんにしっとりガトーショコラ

チョコ好きさんのお誕生日おめでとうケーキ。もうホールケーキは買ってあると思うので、おやつに少し…
シンプルすぎるガトーショコラだったけど、かなりしっとりめに作ったので、冷蔵庫で二日や三日寝かせてもたぶん大丈夫なはず…(笑)
と、思って作ったんだけど、その日のうちになくなったみたい。喜んでもらえてよかった。 ポピーさん さん

音楽が流れる珍しいロウソクに興味深々

弟の誕生日ケーキです。毎年弟の誕生日には、弟の大好きなチョコレートケーキを作ってお祝いしているのですが、今年は「ガトーショコラが良い!」ってリクエストが有ったので、ガトーショコラを作りました(*^^*)
ケーキのロウソクは、お店で見つけたHappy Birthdayの音楽が、流れるロウソクをさしてプレゼントすると、凄く喜んでくれて、珍しいロウソクに興味深々でした。もちろんケーキも「美味しい!美味しい!」って食べてくれました。
ケーキも珍しいロウソクも喜んでくれたので良かったです。 郁美 さん

チーズケーキのバースデープレート

我が家の長男の誕生日。「チーズケーキがいいなぁ。」とリクエストをもらったので、スフレチーズケーキを焼きました。前日に焼いて、冷蔵庫で一晩寝かせスタンバイ!チーズケーキは地味な感じになりやすいので、バースデープレートにしました。カットしたフルーツや、ケーキピックも一緒に盛り込んで。夜、家族みんなで食べながらお祝いしました。喜んでくれて、嬉しかったな。 *sweets clover* さん

お誕生日と初節句に鯉のぼりロールケーキ

次男の1歳のお誕生日と初節句を兼ねて鯉のぼりロールケーキを作りました。3本、色を変えて作ったのでそれなりに時間はかかったけど出来上りは満足でした。兜に見立てたチョコプレートも作って喧嘩にならないよう二人の名前を入れました。2本はおすそ分けして1本は家族で美味しく頂きました。次はお兄ちゃんのお誕生日ケーキをどんなものにするか考え中です。 みっちゃんのぱん さん

旬のイチゴをふんだんに使ったムースケーキ

連休明けに子供が友達の誕生日プレゼントにケーキをプレゼントしたいというので、試作を兼ねて自分の誕生日にヨーグルトとイチゴのムースケーキを作りました。cottaさんで購入したハンディブレンダーでイチゴのピュレがあっという間にできたので、贅沢に1パックをムースに、1パックをゼリーにして層にしてみました。旬のイチゴをふんだんに使ったムースケーキは味も香りも良かったです。 きん さん

双子の卵と遭遇!

主人の誕生日に、娘と一緒にバースデイケーキを焼こうと卵を割ったら双子が!ケーキにするのがもったいなくなってしまって、目玉焼きにして食べました♪(ケーキは別の卵でちゃんと作りました!) あきら さん

チョコレート好きの主人にガトーショコラ

主人の誕生日に作りました。チョコレートが好きなのでガトーショコラを作りました^ ^ 美味しいと言ってもらえて良かったです♡ cottaのお気に入りレシピです! ちぃ さん

製作時間3時間、試食時間3分

三女の7歳の誕生日。お友達も呼んでお誕生会をしました。パリブレスト×プロフィットロールは大人数でも食べ応えあり!製作時間3時間、試食時間3分。プチシューをみんなでつつく姿は圧巻でした(笑)ツキちゃん、お誕生日おめでとう! akane さん

息子の誕生日にキャラチョコに初挑戦!!

息子、5歳の誕生日☆ 大好きなニンニンジャーのケーキを作りました♪(某玩具メーカーのキャラデ○ケーキに対抗(笑))
キャラチョコに初挑戦!! クッキングシートが反り返ってしまい、ちょっと失敗!? 次回はもっとクオリティを上げるぞp(^^)q
土台はシフォンケーキ。真ん中の穴に、小さなオモチャを忍ばせました♪ ケーキを切り分け、出てきたオモチャに大興奮の息子でした(*^^*) あと何年、私の手作りケーキを喜んでくれるのかな?ママ頑張ります(^^)v せんちゃんママ さん

今年は新たに家族も増えました

15回目の結婚記念日です。今年は新たに家族も増え、ますます良い記念日になりました。 sora さん

「誕生日はママのケーキを食べる日」らしい(笑)

自分の誕生日くらいは、市販のものをと思いましたが、こどもたちからのリクエストで作りました。「誕生日はママのケーキを食べる日」らしいです(苦笑) 嬉しいですね。 このり さん

ろうそくを嬉しそうに吹き消す三男坊

三男の誕生日。家族みんなでお祝いしました。おめでとうソングの後、8歳のろうそくを嬉しそうに吹き消す三男坊。今年も、家族元気にみんなでお祝いできて良かったね♪ *sweets clover* さん

初めてのマカロン作りに挑戦

自分の誕生日にケーキを作りました。初めてのマカロン作りに挑戦⑅◡̈* ラズベリーの香りがとても良く説明書に詳しく書いてあったので失敗しないで上手いきました。 キヨミ さん

あっという間に食べちゃった

息子の誕生日に。年末年始はイチゴが高くて買えません。冷凍のベリーミックスでジャムを作ってタルトにしました。タルト生地のあまりをクッキーにしてデコレーション。18cmですが4人であっという間に食べちゃった。そろそろサイズアップかしら??おめでとう! このり さん

「お店のケーキみたい」と言われました

おばあちゃんの誕生日のお祝いに作りました(*^^*) ティラミスと桃とみかんのタルトです。忙しくて誕生日の当日には作れなかったんですが、ケーキでお祝出来て良かったです。皆が食べて「美味しい!美味しい!」と言ってくれたので良かったです。「お店のケーキ見たい」、「これなら売れるよ」って言ってくれたので凄く嬉しかったです。 郁美 さん

式場で仕上げ!息子の結婚式のウエディングケーキ

息子の結婚式のウエディングケーキを作りました。大きくて冷蔵庫に入らないので、ホテルの冷蔵庫とキッチンを借りて、式場で仕上げました。 しまだはる さん

苺が大好きな娘の手が忍び寄り…

結婚記念日として、ベイクドチーズケーキをつくりました。引っ越しで記念日のことをすっかり忘れていたので、とりあえず、即席でつくりました。アイシングクッキーやチョコレートでデコレーションをしましたが、もっと丁寧につくりたかったなぁ(^-^; 苺が大好きな娘の手が忍び寄ってきています。 もぐもぐゆかり さん

せっかくロウソクを立てたのに!?

夫の誕生日は毎年、大好きなチーズケーキ。今年は少しだけ生クリームとアラザンでデコレーション。おいしくできました。せっかくロウソクを立てたのに、なんとチャッカマンが不調。夫は笑って許してくれましたが子どもたちは大ブーイングでした(笑) ハッピーバースデー、パパ! このり さん

アイスケーキにホットイチゴソースをかけて

彼岸に17歳になった息子のリクエストでアイスケーキを作りました。
当日は早朝から100個以上のぼたもちを作り忙しかったのですが、アイスケーキなので前日から準備をしてなんとかなりました。
中はバニラアイスにキャラメルソースを混ぜ込んだ物とイチゴソースを混ぜ込んだ物とビスキュイの層です。ビスキュイは冷凍してもカチカチにならず食べやすかったです。
切り分けてからはホットイチゴソースをかけて食べました。
アイスに混ぜ込んだイチゴソース、ホットイチゴソースを作るのにcottaで購入したマルチブレンダーがあっと言う間にイチゴをクラッシュできて便利でした。 きんつば さん

夫の誕生日に

夫の誕生日に似顔絵ケーキを作りました。 mashako さん

まだケーキは食べられないけど…

姪の初誕生に。まだケーキは食べられないけど興味津々にいちごに手を伸ばす。ばあばやイトコ、お雛様に囲まれて楽しい誕生会になりました。 このり さん

いっぱい積まれたプチシューに大喜び!

写真は我が家のオチビ4歳のお誕生日ケーキです。今年で5歳になります。去年はクロカンブッシュを作りました。いっぱい積まれたプチシューに大喜び!食物アレルギーを持っており、なかなか外でケーキを買って食べることが難しいため、おちびが食べるケーキはすべて手作りしています。好きなものを安心して美味しく食べられる喜びを知ることが出来るのも、手作りの良いところ。今年はどんなケーキにしようか、今からあれこれ考え中です。 よう さん

パパの誕生日に似顔絵をチョコペンで

パパの誕生日に一年生の娘がチーズケーキを、一から作りました‼︎横で教えながらだったけど、とっても丁寧に、上手に作っていました♡クッキーも焼いて、パパの似顔絵をチョコペンで書き書き。ママと娘の合作‼︎(笑)パパはもったいないと冷凍保存してましたー(*^^*) 愛娘が一生懸命作ったケーキは今までのどんなケーキよりも美味しかったようです♡ みやまま さん

この気持ちをいつまでも忘れたくない

結婚記念日にて作成しました、チョコレートケーキです!主人と1歳の娘と、今年で3周年を迎えることができました。
4年前、当初の結婚記念日になるはずだった日に私は入院してしまい、入籍できず… 結婚ということも無くなってもおかしくない病だったこともあり、母は当時の彼(現、主人)に別れてくれていい。と言っていたそうです。
これを今年初めて主人から聞かされた私。 主人は、そんなことも全て含めて『結婚してくれてありがとう』と言ってくれました。もう涙が止まりませんでした。
日々の生活では、家事に育児にあまり協力的でない夫。そしてあまり口数も多くない夫。でも私は心底この人と結婚してよかったと思えました。
この気持ちをいつまでも忘れたくないと思い、投稿させていただきました。
これからも結婚記念日はケーキを作り続けます!! チヨコ さん

幸せな5周年を迎えられました

結婚記念日に作りました。ラブリーにハート型のチョコケーキ。挙式日と入籍日がひと月違いですが、毎年自然とどちらもお祝いしています。子供たちが「おめでとうー!誰のお誕生日ー?」と(笑)説明するもよくわかっていなさそうでしたが、とにかくおめでとう!っとお祝いしてくれました。今年も子供たちからお祝いしてもらい、幸せな5周年を迎えられました。 eimy さん

バラに見立てたリンゴのタルト

おじいちゃんの誕生日にりんごのタルトを作りました。
りんごを薄くスライスし、バラに見立てて飾りつけをしました。
綺麗に作れて、喜んでくれたので良かったです(*^^*) 郁美 さん

一歳の時から毎年必ず作り続けたケーキを今年も

恥ずかしながら、すっかり大人の息子へのバースデーケーキです。
一歳の時から毎年必ず作り続けたケーキです。
いつのころからかなくてはならないものになってしまいました。
いつまで続くやら、早くお嫁さんにバトンタッチしたいんですが・・・ ba~ba さん

31歳のお誕生日に31アイスクリーム風ケーキ★

友だちの31歳のお誕生日に作りました。
31歳ということで、31アイスクリーム風ケーキ★
当日、日曜日ということもあり友だちの旦那さまにご協力いただきサプライズお誕生日会を決行!
見事、サプライズ成功になりとっても喜んでもらえました。
一生に一度の31の年。
このケーキで一緒にお祝いできてとても嬉しかったです^ ^ リサ★ さん

イチゴをたっぷり使いました

親友へ。
やっと値段が下がってきたイチゴをたっぷり使いました(笑)
彼と仲良く食べてくれたかな? このり さん

子どもの誕生日を大義名分に思い切りケーキ作り

長女の9歳の誕生日。中は普通のショートケーキです。
子どもの誕生日と言うのを大義名分に、毎年テーマを決めてデザインをおこし思い切りケーキを作っています。
今年はcottaさんのアニバーサリーセールで回転台とパレットナイフをとてもお安く新調できて、とても快適にケーキ作りができました♪ もゆ さん

いちごが無くて残念

娘の誕生日。ケーキにいちごを乗せてほしいと希望だったが、11月で時期外れもあってかスーパーに売ってなくて申し訳なかったです。
何件か回ったんだけどな。次の週には、七五三の時期からか売ってたよ~。 ゆうくんまま さん

ちょっと味気なかった!?

誕生日の日にパパがいなくてケーキだけでも思って、クリームをヨーグルトで作ったら味気なかったのか誰も食べれよ~。 ゆうくんまま さん

トイロさんのブログを参考に

娘の誕生日は12/31。ケーキ屋さんは休業日が多く、営業していても普段より種類が選べなかったり…。年末の忙しさを理由に営業しているケーキ屋さんの少ない中から選んでいたけど、コッタさんを知って作ってみようと思いました!
もともとトイロさんのファンでブログを拝見していたので、いろいろ参考にさせてもらいました。スーパーのスポンジはパサパサのものが多い中、コッタさんのスポンジはしっとりふんわりで価格も優しい* またお世話になりたいと思います。同時に飾り付けも上達したいです(●´ー`●) nico:)25 さん

元気にすくすく育ってね♪

お友達の息子さんのお誕生日ケーキを頼まれて作りました。トーマスが好きなので、初めてキャラチョコプレートを作ってみました。とっても喜んでくれたそうで、時間はかかりましたが作ってよかったです。お味も気に入ってくれて作った甲斐がありました。元気にすくすく育ってね♪ プティポア さん

これからもお互いのことを思いやり、共に過ごしていきたい

結婚記念日に作りました。入籍した月と挙式をした月が違うのですが、毎年両方お祝いしています。1ヶ月違いなのでお祝いはどちらかでいいかなと思いつつ、毎年主人も花束をプレゼントしてくれますし、私も張り切ってケーキを作っています^_^これからもお互いがお互いのことを思いやり、共に過ごしていきたいなと、記念日がくるたびに改めて感じさせてくれます。 eimy さん

従姉妹のお食い初めに

従姉妹の100日、お食い初めのお祝いで作成しました。ケーキのおかげか、スクスクと横に成長してくれてます。 リカママ さん

妖怪のおかげ!?

妖怪にとりつかれてる末っ子。お誕生会に来てくれたお友達も妖怪にとりつかれた子ばかり(笑)
なので、頑張って初めてのキャラチョコに挑戦!実は本当の初めては納得いかずにボツ。本番には使いませんでした。でもそのおかげか、ちょこっと上達?なんとか子供たちの歓声をもらえました。
人数が多かったので久々に21cmの大ケーキ。お皿に写すときに失敗して大崩れ(゚д゚lll) あわててナッペしなおしても、もうグダグダ…。でも妖怪のおかげで気がつかなかったみたい(笑)喜んでくれてよかった! ポピーさん さん

自分の誕生日だからこそ、自分の作りたいケーキを

私の誕生日。自分の誕生日だからこそ、自分の作りたいケーキを作りました。子供たちがまるで自分たちのお誕生日かの様に、大喜びでロウソクを吹き消してくれます。そしてケーキを食べて一言、「ママ、ケーキ作ってくれてありがとー!」っと。自分の誕生日くらい、ケーキ屋さんのケーキでも良いかなと思ったけれど、こうして手作りケーキを喜んでくれる姿を見て、作ってよかったなと思いました。今日は1日、みんなからお祝いをしてもらい、幸せでした^_^ eimy さん

お父さんが「美味しい!」って言ってくれました♪

お父さんの誕生日にチーズケーキを作りました。
毎年、お父さんの誕生日にお父さんの大好きなチーズケーキを作っているんですが、今年は今までと少し変わったケーキを作りたくて、スポンジ、ベイクドチーズ、レアチーズの3層にし、最後にスポンジクラムでオシャレさせて見ました(*^^*)
その分時間も掛かったのですが、3層がキレイなケーキが作れて私自身満足いくケーキが作れましたし、何よりお父さんが「美味しい!」って言ってくれたので良かったです♪ 郁美 さん

ろうそくを子供達に吹き消してもらう楽しみ

5回目の結婚記念日を迎えました。毎年主人は花束をプレゼントしてくれます。私は主人の好きなご飯とケーキを準備。朝主人が出勤する際は、記念日だという素振りをお互いみせず、主人が帰宅してきてサプライズの様にお互い感想の気持ちを表します(笑)記念日ケーキにろうそくを立て、それを子供達に吹き消してもらうのも何だか良いなとしみじみ感じました。 eimy さん

結婚記念日にイチゴの甘い香りが漂う春らしいケーキ

19回目の結婚式記念日に作りました。体調を崩して急に病院を受診することになり時間があまり取れなかったので、短時間で焼ける生地を周囲に巻いたホワイトチョコムースに季節のイチゴを使ったジュレを表面に流しました。イチゴの甘い香りが漂う春らしいケーキになりました。 きんつば さん

今年は自分でロウソクを吹き消す事が出来ました

娘2歳のバースディ。去年はまだロウソクを吹き消すことが出来ず、代わりにお兄ちゃんに吹き消してもらったけれど、今年は自分で吹き消す事が出来ました。吹き消した後、すごく満足気にパチパチしていました。そして去年は見ているだけで食べられなかったケーキも、今年は食べられてすごく喜んでいました。びっくりするくらい一口が大きく、口のまわりにはたっぷりクリームをつけていました。 eimy さん

幼なじみにサプライズ

クリスマスと誕生日が一緒の幼なじみにサプライズで渡しました。とてもびっくりしていましたが、とても喜んでくれました。結婚もして慣れない家事と仕事で疲れているようでしたが、甘いものを食べて元気になってほしいな。 プティポア さん

ブランデーのシロップをたっぷりつかって大人のケーキ

旦那の誕生日に、チョコレートケーキを作りました。旦那向けに、コーヒースポンジにはたっぷりとブランデーのシロップを染み込ませました。コクの中に苦味のある大人のケーキになりました。七ヶ月の娘も一緒にお祝いしてくれて、とても嬉しそうでした。ケーキはもちろんとても美味しくて私も旦那もお代わりしてしまいました。 さちこ さん

元旦が誕生日の主人に、おせちの準備と並行してケーキ作り

元旦が誕生日の主人に今年はティラミスケーキを作りました。
毎年、おせちの準備と並行してケーキを作るので大晦日は大忙しです。最近、職場の健康診断結果を気にしはじめた主人の為にマスカルポーネを減らして水切りヨーグルト代用でヘルシーに仕上げました。
デコレーションが華やかになりにくいティラミスなので周囲に溶かしたチョコレートをセロハンにランダムに絞りだして巻きつけて華やかさをプラスしました。 きんつば さん

5時間以上かけてアナ雪のチョコ絵ケーキ

娘から誕生日はアナ雪のチョコ絵を作って!と頼まれたのでチョコ絵を書くことに…。5時間以上かけて集中して作り、ケーキも可愛く完成したのにジャ~ン♪と張り切って見せたらニコッと笑っただけ…。まさかの大人対応?(T-T)
もっと大はしゃぎしてもよくない?
私だけケーキ完成に満足して大はしゃぎな誕生日会でしたf(^_^) ピーコ さん

息子のお食い初めに

息子のお食い初めにケーキを作りました(=゚ω゚)ノ
室温が高く食べる前に、色々と溶けてしまい改善ポイントはあり過ぎましたが、コッタさんのレシピを参考に作りました!
とっても楽しい会になりました ^_^ ちろるちょこ さん

チョコレート飾りでよそいきな仕上がり

19回目の入籍記念日に作ったアールグレイのロールケーキとアイスです。
子供達が大きくなったので、ここ数年は二人でディナーを食べに出かけていましたが、今年は主人の仕事の都合で急に食事に行けなくなってしまい、何も無いのも寂しいので家にある材料でデザートを作りました。
ブラックチョコレートを溶かして飾りを作ったらよそいきな仕上がりになりました。 きんつば さん

たくさん焼いて年末のご挨拶に

離れて暮らす家族のお誕生日に、この季節にあわせて毎年シュトーレンを焼きます。たくさん焼いて、家族以外のいつもお世話になっている皆さんにも差し上げます。
「いつもありがとうございます!来年もよろしくお願いします!」 あいちこ さん

兄妹の連係プレイでロウソクを「ふー!」

2歳の娘の誕生日に作りました。平日だったのでバタバタでしたが、なんとか完成。ロウソクをまだ上手に吹き消せない妹のために4歳の息子が娘の「ふー!」の声に合わせてフッ!ナイスフォロー(笑) これからも兄妹、仲良くね! このり さん

初めて母親のためにバースディケーキを作りました

私の母は昔からよくお菓子作りをする人で、私も母の影響で小さい頃からよくお菓子作りをしていました。しかし、母自身お菓子作りをするからこそ色々と口うるさく、母のためにお菓子を作ったことがありませんでした。私も結婚し、子供を産み母となり、初めて母親のためにバースディケーキを作りました。渡すのはすごくドキドキでしたが、とっても喜んでくれました。今までたいしたお祝いをしてあげなかったことをとても後悔するくらい喜んでくれたので、今度からは毎年ケーキをプレゼントしようと思いました。 eimy さん

喜んでもらえてよかった~

まだ少し暑い日、クリームだれだれでどうしようかと思いました。お世話になってる先輩のお誕生日。リクエストは生クリームたっぷりのケーキ。いちごのない時期の生クリームケーキは初めて…。ナイフ入れた途端崩壊しそうなケーキで正直渡すのをためらいました。とりあえず、喜んでもらえてよかった~💦プレゼントに生クリームケーキは私にはまだハードルが高かった(泣)みなさん、どうしたらあんなに生クリームがとろけてこないんだろう? ポピーさん さん

いつまでママのケーキを喜んでくれるかな?

子どもたちのお誕生日にはケーキを作っています。
お店のケーキとは、味も見た目も比べものにもなりませんが、子どもからのリクエストがある間は楽しんで作ろうと思っています。
いつまでママのケーキを喜んでくれるかな?? YK さん

お父さんとお母さんの☆結婚記念日☆に

お父さんとお母さんの☆結婚記念日☆に作りました。
Pumpkinモンブランです。
モンブランは初めて作ったんですが、もの凄く美味しく出来ました♪結構大きなホールケーキだったんですが、美味しすぎてあっという間に無くなっちゃいました。(〃)´艸`)オイシー♪
お父さんもお母さんも喜んでくれたので良かったです。早速「次はいつかなぁ~」っとお願いされちゃいました(笑)
近いうちにまた作ろうと思います(*^^)v 郁美 さん

これからもずっとよろしくお願いします

結婚記念日に作りました。ラブリーにハート型のケーキに。これからもずっとよろしくお願いしますの想いを込めて。主人もとても喜んでくれました。
主人からは素敵な花束をいただき、最高の1日になりました。 eimy さん

「この蜘蛛、ママが捕まえたん?」

ハロウィンが近かったのでココアシフォンケーキにデコレーション。虫が大好きな3歳の息子は大興奮!「この蜘蛛、ママが捕まえたん?」無理です~(^-^; このり さん

ロウソクを何度もつけては吹き消し大満足

息子のお誕生日にイチゴのティラミスタルトを作成。いちごが大好き、ティラミスクリームが大好きな息子は大喜びしてくれました。ロウソクを吹き消す事がケーキを食べる事と同じくらい大好きな息子は、ロウソクを何度も何度もつけては吹き消し、大満足そうでした。もちろん美味しいと喜んで食べてくれました^_^ eimy さん

二十歳の誕生日に家族に感謝の気持ちを込めて

自分の誕生日でしたが、二十歳になるので節目として家族に感謝の気持ちを込めてケーキを作りました。両親の好きなベリームースをメインにしました。
ケーキをお披露目したら皆驚いて「凄いね」と褒めてくれました。食べて、「美味しい!」ととても喜んでくれて嬉しかったです!これからもしあわせのお裾分けの為に沢山ケーキを作っていきます! おいどんごわす白米 さん

来年は喜んでくれるかな?

2歳の娘の誕生日にロールケーキを作りました。中のクリームがゆるくてずっしりと横楕円形になってしまいました・・・。端切れを食べさせた時にはパクパクと食べてくれましたが、15時のおやつの時間に家族でお祝いして食べる時には、眠たくて機嫌が良くなかったのもあり、デコペンのチョコだけを食べて、あとは食べてくれませんでした。ちょっと残念でした。来年の誕生日には喜んで食べてくれるかな? ふくろうさん さん

照れくさかったけど、初めて夫のバースデーケーキを作りました

いろいろなお菓子を作ってきましたが、バースデーケーキを作ったことがなかったかも!? コッタさんから届いた記念日のメルマガを見て、夫のバースデーケーキを作ることにしました。可愛らしいハートの型も、ラズベリーホールもコッタさんで購入。照れくさくて、バースデープレートもキャンドルものせなかったけれど、記念日だからこそ、いつもより演出しても良かったかな、なんて思いましたが初めてのバースデーケーキ、とても喜んでもらえ、頑張って作ってよかったです。 petitcuisine さん

「わぁ~凄い!」と歓声が上がりました

18歳の娘の誕生日に作ったケーキです。3日前に自宅のアイビーの葉っぱを使ってリーフチョコを作製、2日前にストロベリーバタークリームを挟んだマカロンを作り冷凍、1日前にココアスポンジを焼きアールグレイムース、チョコムースを重ねて冷凍、当日はグラサ―ジュとデコレーションをしました。数日かけて作ったので大変な作業ではありませんでしたが、初のリーフチョコ、初マカロン、初グラサ―ジュと初めてづくしだったので緊張しました。学校から帰ってきた主役の娘は勿論、息子もケーキを見るなり「わぁ~凄い!」と歓声が上がり頑張って作った甲斐がありました。 きんつば さん

これからも仲良く暮らしましょうね!

主人にケーキのリクエストを聞くと「レモンタルト」との返事が!タルトはほとんど作ったことがなく、ましてやレモンタルトは1度も作ったことがありませんでしたが、リクエストに応えようと前日からタルト生地を作り、当日にレモンクリームを作りました。キュンと甘酸っぱいレモンクリームがなめらかで、とろりとしていて、とても美味しく仕上がりました。暑い時期のタルト作りに苦戦はしましたが、とても喜んでくれたので作った甲斐がありました。これからも仲良く暮らしましょうね! プティポア さん

思春期でも、まだローソクを消す姿に、思わず感謝^^

中学2年の息子の誕生日を、家族でお祝いしようと準備をしていたのに、息子から友達とすき屋で食べてくるから、、、との連絡が、、、、。何となく寂しくなり、「せっかく今日はステーキなのに、、、」と言ったら、「じゃあ帰って食べる、」、とのこと。息子の好きなガトーショコラも、もちろん前日から準備しておきました。思春期でも、まだローソクを消す姿に、思わず感謝^^生まれて来てくれて、ありがとうの気持ちで一杯の私(母)でした^^ ちーちゃん さん

1番にかぶりついたのは、孫でした(*^^*)

銀婚に娘二人が写真を転写したケーキをプレゼントしてくれました。うわー。私達の結婚式の写真。1番にかぶりついたのは、孫でした(*^^*) あのんばぁば さん

あーでもない、こーでもないとわいわいしながら作った時間は本当に楽しかったです

実家で取れた栗が届きました。娘の誕生日には、実家の両親も来てくれるというので、この栗を使って誕生日ケーキを作ることにしました。 その事を話してあったので、当日は、母も渋皮煮とペーストを作ってきてくれて、私が作ったものと合わせてケーキをつくることにしました。
二人ともモンブランを作るのは初めてでしたが、あーでもない、こーでもないとわいわいしながら作った時間は本当に楽しかったです。cottaさんで購入したチョコやプレート、金粉を飾ったら、見た目にもとても華やかなものができました。 マロン さん

大好きなアンパンマンケーキを作ってお祝いしました

2歳のお誕生日は大好きなアンパンマンケーキを作ってお祝いしました! すちゃ さん

6歳のお誕生日に「6パン」を製作しました

幼稚園のお友達が6歳のお誕生日を迎えたので記念の「6パン」を製作しました。子供が1歳半くらいのころからずっと仲良しのお友達。小学校は離れてしまうけど、大きくなっても一緒に遊んだ事、覚えていてくれるといいなぁ。 ベーコンエピ さん

去年は一人で消せなかった火もしっかりと消せました

3歳になりました。あっという間に3歳。本当に色々できるようになったね。季節の変わりか、喘息になってしまい、誕生日会できるか心配だったけど、なんとか元気に。下の子の一歳の誕生日会も間近なので、今年は家族だけでお祝い。
大好きなお刺身とお肉と大好きなイチゴケーキを手作りプレゼント。この子が生まれたときからお菓子作りやパン作りを始め、生クリームを娘と一緒に泡立てたり、イチゴを飾ったり、楽しみながら美味しく食べてくれる姿に背中を押され、腕も上達。
誕生日の日に「いつも美味しいケーキありがとう。ママのケーキが食べられて嬉しいよ」と言ってくれました。誕生日のローソクを一緒にさしてローソクだらけになってしまったけど、去年は一人で消せなかった火もしっかりと消せて、それを褒めるとゲラゲラ笑う我が子と楽しく記念日が迎えられてよかったです。これからも子供の喜ぶ顔が見れるならたくさん手作りしていきたいです。 畠山 さん

うさぎクッキーが取り合いに

幼稚園から毎年、開催しているお友達との合同お誕生日会♪ 今回は、うさぎクッキーが取り合いになりました(≧∇≦)毎年、楽しみにしてくれるお友達の為に、イチゴは知り合いのケーキ屋さんに頼んでわけてもらってます。夏生まれはイチゴがなかなか手に入らないのが辛いですが、来年も頑張りたいな♪ モニママ さん

初めてのタルトを両親に

8月15日は、父親の誕生日。お盆でバタバタしており当日は会えないので、拙いながらも、今回初めてタルトを作り、1日早めに渡すことができました。 実家の母親と一緒に食べて、と言って18cmのタルトを、箱と袋に入れて会った時に手渡ししました。
そして家に持って帰った親からは、さっき「食べました♪」とのメールが届きました。私の作ったお菓子を両親が食べてくれたんだ~と思うと嬉しくなり、ケーキを買わずに、頑張って手作りしてみてよかったです。 sayuri さん

製作期間は1週間!

長男2歳の誕生日に作りました。アンパンマンが大好きなのでテーマはアンパンマン。 生まれたばかりの二男がいるのでなかなか集中してケーキ作りをする時間が取れない中、お昼寝中を見計らって少しずつ仕上ました。 まずはキャラチョコを作り、次にクッキーを焼きアイシングをする。前日にデコロールと土台となるスポンジケーキを焼いて当日に仕上げる。 製作期間1週間です!息子の第一声は「たべる~」と…。感動は少なかったものキャラクターの名前を全て答えて喜んで貰えたようです。 来年はどんなキャラクターが好きになっているのでしょうか楽しみです。 みっちゃんのぱん さん

すくすくいい子に育ってくれてありがとう

あいりおーさんのピンクのドームケーキの参考にして作った、3歳の誕生日を迎えた長男のための仮面ライダーケーキ。 飾りはロールフォンダンで作っています。ものすごく喜ぶ息子の姿をみることが出来たので手作りして本当に良かった!! そして、次男が生まれてから寂しい思いをさせている息子へ「すくすくいい子に育ってくれてありがとう。いつも我慢させてごめんね。」という気持ちを込めつつ、夜なべしてケーキを作った時間も良い思い出となりました。 かめこ さん

たっぷりイチゴに子どもたちが大喜びでした

大好きなあいりおーさんのレシピで。
兄の誕生日でしたが、たっぷりイチゴに子どもたちの方が大喜びでした。^^ ポピーさん さん

子どもの嬉しそうな顔を見て、作るって本当に楽しい☆と改めて感じました

一年生になって、できることが益々増えた長女。7才の誕生日には、大好きなスヌーピーとメロンのケーキが食べたいとリクエストしてきました(^_^) 難しい要望だなぁ…と思いつつ、炊飯器で作るスポンジケーキにチャレンジ。1升釜で焼いた大きなケーキをデコレーションし、無事完成!子どもの嬉しそうな顔を見て、作るって本当に楽しい☆と改めて感じた大切な記念日になりました! 3人のママ さん

ママ、がんばりました!

ママ、アンパンマンのケーキ作ってー!のリクエストに、ママはがんばって作りました(^_^) 3人のママ さん

長男の初節句に兜ケーキ

長男の初節句に兜ケーキを頑張りました! 子供は食べられないので大人だけ…ちょっと私の自己満足でしたが楽しく作れました(*^^*)
食べられない息子は兜を手でワシャっと引っかくトラブルが(笑) 兜のクッキーはボリボリ嬉しそうに食べていました(^m^) 今度は誕生日頑張るぞー! ローマ さん

孫やひ孫がたくさん集まり盛り上がりました

母の米寿お祝いでアニバーサリーケーキを作りました。おばあちゃんのお顔はスポンジを丸く切り、ホイップクリームを絞りました。髪と眼鏡はココアを混ぜて、ほっぺは苺のスライスで元気さを強調しました。まわりに苺、マカロン、バターケーキ、クッキーを飾ってカラフルに楽しく演出しました。とても手間がかかりましたが、孫やひ孫がたくさん集まり盛り上がったので喜んでもらえました。
甘党の母はケーキを見るだけでテンションが上がります。子どもたちも感激してくれました。cottaで四葉バター、スーパーカメリアやココアパウダーカラーチョコペン等をまとめて購入していたので材料を買い集める準備は楽でした。四角いアニバーサリーケーキは映画やテレビで紹介されていて前から作りたかったので、大変でしたが作った後は疲れも吹き飛ぶくらい充実感がありました。 momo さん

手作りケーキとキャラチョコプレートに息子うっとり

息子5歳のお誕生日に作ったケーキとキャラチョコプレート。ケーキはごはんを食べてからね。と約束したけれど、見るだけでいいからとお願いされて出してあげたらうっとり眺めていました。5歳の5のチョコプレートもつくったのにそれだけは我慢できず先に食べてしまったので小さな穴があいています…。 mamahal さん

旦那さんに「いつもありがとう」

先日、旦那さんの誕生日でした。 当日は平日で、毎日残業なので、一緒にお祝いは出来ませんでした。 一緒に食べられないからケーキはいらないと言われていましたが、 好きなティラミスとタルトを合わせてケーキを作り、冷蔵庫に入れておきました。 とても喜んで食べてくれました。 いつも、ありがとう(ハート) まさよちん さん

息子のリクエストでチョコレートケーキ

先日、6歳の息子のお誕生日にチョコレートバースデーケーキを作りました(^0^) ここ数年、チョコレートケーキをリクエストされます。 今年は、じいじ、ばあばも一緒にお祝いしてもらい、プレゼントももらって終始ニコニコしていました。 ご飯の後、ケーキを出したら飛んできました(笑)おいしそうにほおばる息子を見て、「大きくなったなぁ、1年があっという間だったなぁ」としみじみと感じました。 プティポア さん

娘の喜ぶ顔を思いながら…

大好きなキャラクターケーキで4歳のお誕生日をお祝いしました。
娘の喜ぶ顔を思いながらの作業はとっても楽しかったです。 いっきゅう さん

母の日に6時間かけて作りました!

いつもお世話になっている母に母の日のケーキを作りたくてどんなケーキが良いと聞くとババロアが良いと聞いたので初めてババロアを作ってみたした。手際も悪くてなかなかうまく出来なくて冷やす時間も含めて6時間くらいかかりましたが作った時の達成感は大きくて喜んでもらえたので良かったです! チョコモナカ さん

大喜びのアンパンマンケーキ

アンパンマンが大好きな娘。2歳の誕生日のケーキに大好きな苺と、チョコレートにアンパンマンのデコレーションをして、いざ、娘の前に。箱を開けた瞬間、両手をふって『アンパンマンだー』と大騒ぎ!可愛すぎて用意したこっちまで嬉しくなりました。この後はチョコレートと生クリームでお口の周りはベッタベタになりました(笑) farmeraz さん

彼がいてくれるからおいしく作れます♪

誕生日ケーキを焼きました。いつも、彼が食べたいものをきいて、リクエスト通りに作ります♪今回はミルクレープをつくりました。一生懸命生地をそ~っと焼いて、楽しみながらフルーツをトッピングしていきました。いつも、「おいしい」と言ってくれます。彼がいてくれるから、色々な料理がきちんとできるようになりました♪ あいあい さん

娘の誕生日に手作りケーキでお祝い

2歳の娘の誕生日に、イチゴのショートケーキを作りました♪普段焼き菓子やパンを作ることが多く、生クリームを扱うのは苦手・・・。
でも、子どもたちが「おいしい!」と喜んで食べてくれたので一安心!手作りのケーキでお祝いできて、幸せでした~。 nico さん

大きなクッキーで愛情のこもったメッセージ

家族の誕生日には毎回手作りケーキでお祝いしますが、今回は7歳の娘も手作りクッキーでお祝いしたいと言い出して。 小さな型抜きクッキーを作るのかな、と思いきや。自分で「大きな四角いクッキーを焼いて、メッセージをかきたい!」と(笑) そしてできあがったのがこれ。自分の顔くらいの大きさのクッキーは、それはそれは愛情のこもったおいしいプレゼントになりました。 akane さん

心があたたかくなる記念日のお祝いに

私の家族は3月、4月に誕生日が集中しており、5月には私、姉、両親の結婚記念日があります。春は記念日でいっぱいの我が家。
その中でも母の誕生日が真ん中にあたるので、みんなで集まってお祝いしました。 母の大好きなミルクレープを一枚一枚心を込めて焼きました。
私は昨年、はじめての出産を経験し、母の偉大さを改めて実感しました。 楽しい日ばかりではなく、悩んで涙もろくなる日も、イライラしてしまう日も…。なんでも話せる母はとても心強い存在。
恥ずかしくて普段なかなか言えない言葉をクレープの生地に込めながら、クリームと交互に重ねていく作業はとても貴重な時間になりました。 その間やんちゃな息子さんは旦那さんにずっと預けて…(笑)
両親、私たち娘、そして旦那さん、孫に囲まれてのにぎやかな記念日のお祝い、みんなが喜んで私のケーキを食べてくれて、私もとても心があたたかくなりました。私のお菓子作りの趣味が、みんなを笑顔にする、こんな嬉しいことはありません。
これからもずっとずっとみんな仲良しで過ごしていきたいです。 きりちゃん さん

バースデーに初めてのタルト作り!

いつもは混ぜて焼くだけのケーキばかり手作りしていましたが、工程の多いタルトを初めてバースデイに作ってみました。子供達も大喜びで美味しいと食べてくれました。工程が多かったので二日に分けて行ったので、思ったより簡単に感じました。次回はフルーツタルトとモンブランにトライしてみようと思います。生クリームの絞り出しは難しかったですが、タルトを手作りできてすごく満足です。タルトで調子に乗って、近くいろいろ手作りが続きそうです。 バナナ さん

結婚記念日に旦那と娘から手作りプレゼント!

14回目の結婚記念日は、仕事の後いつもは真っ直ぐ帰って家事に勤しむのですが、今年はジムにいくフリータイムをプレゼントして頂きました。程よく疲れて帰って来ると、旦那様から大好きなイチゴのタルトが!そしてまた、いつもと違うのは、今年初めて娘から手作りプリンとクッキーのプレゼントが!なんとまぁ、どう言うことでしょう!いつもは自分が作る立場でしたが、知らないうちにバトンタッチしていたのかもしれません。とってもあま~い記念日でした。 usapocha さん

家で採れたいちごを使って自分用ケーキ

今年は、娘は帰れず主人は風邪で安静にしていなければならなかったので久しぶりに自分用にケーキを作りました。コッタさんでいただいたローソクを立て、思い切って歳まで入れたシフォンケーキ。家で採れたいちごと冷凍にしていたブルーベリーを飾りました。 主人もこのケーキを食べる時は一緒に食べてくれました。ちょっと生クリームを泡立て過ぎてしまいボソボソぽっくなってしまいましたが、おいしいと言ってくれたので良かったです。コッタさん、ろうそくをありがとうございました。 トト さん

家族が喜んでくれた手作りケーキ

弟の誕生日に作りました。弟の大好きなチョコレートケーキです。
弟は、「美味しい、美味しい」ってすぐに食べちゃいました。
家族も「美味しい」って言ってくれたので良かったです。 いくちゃん さん

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