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レシピ・ラッピング・デコレーション… cotta styleでは、そんな贈り物に関わるアイディアをご提案します。
超人気ウェブサイト｢簡単ケーキの作り方!! *chococo｣を主宰する友香さんの可愛らしく、ナチュラルで、おいしい『簡単お菓子のレシピとラッピングの方法』の連載コーナーです。
chococo+cottaでは、友香さん主宰サイトで未発表のオリジナルレシピとラッピングをお送りします。
⇒ オリジナルレシピを見る ⇒ chococoさんのお店に潜入取材
5つ星ホテルの老舗、プラザ・アテネとオテル・ド・クリヨンでパティシエとして研修後、アメリカの5つ星ホテル、シュタイン・エリクソン・ロッジでパティシェとして働く。現在、大人気ブログChez Panipopoにて自然素材や身体に優しい材料を使ってのオリジナルレシピを公開。cottaでは未発表のレシピをお送りします。
⇒ オリジナルレシピを見る ⇒ panipopoさんのお店に潜入取材
- チョコレートランキング！
- 2012年1月10日 掲載
フォルテッシモ アッシュ×コッタ コラボ企画！
- かわいいお菓子ラッピング講座
- 2012年1月10日 掲載 ＊毎月更新
Sweet Ribbonさんによる簡単かわいいお菓子のラッピング！
- バレンタイン診断！
- 2012年1月17日 掲載
あなたにぴったりのレシピが見つかる♪バレンタイン診断！
- JUNAっちの食卓へようこそ！
- 2011年12月5日 掲載 ＊毎月更新
人気ブロガーJUNAさんによる特別連載レシピページ！
- sarajyaの｢のんびりのびのび｣
- 2012年1月16日 掲載 ＊毎月更新
sarajyaさんによる、春夏秋冬のやさしいおやつをご紹介！
- vivianに学ぶ季節のパン
- 2012年1月23日 掲載 ＊毎月更新
vivianさんから季節のパンを伝授してもらいましょ！
- マカロンの極意、お教えします。
- 2011年11月11日 更新
setsukoさんとvivianさんの初コラボ企画！
- デコレーションテクニック講座
- 2012年1月27日 掲載 ＊毎月更新
ケーキデコレーションを学ばれたchristinaさんによるレシピページ！
- 子育てスタイル×cotta
- 2012年2月3日 更新 ＊毎週掲載
コッタで大活躍のブロガーさんがレシピを毎週掲載♪
- お菓子教室潜入取材 5回目！
- 2011年12月1日 掲載
お菓子・パン教室にスタッフが潜入。「佐藤がゆく」♪
- 動画でお菓子作りレッスン♪
- 2011年12月9日 更新
動画でわかりやすくお菓子作りを紹介します！
- chococoさんのシフォンケーキ
- 全12回掲載
chococoさんオリジナル。12種類のシフォンケーキ♪
- みんなのオリジナルレシピ
- 投稿いただいたレシピ集です。
- ラッピングビデオを見る
- ラッピングの技術をビデオで紹介します！
- シーラービデオを見る
- シーラーの使い方をビデオで紹介します！
