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プロフィール
1967年石川県出身。
ク―プ・ド・モンドをはじめ世界大会に日本代表として出場し、数々の優勝経験を持つ。
モンサンクレール(東京・自由が丘)をはじめ、コンセプトの異なる12ブランドを展開。
"スイーツで人々に笑顔を"をモットーに、各店舗の製造・運営の他、企業とのコラボレーションやプロデュース、講演や著書出版など積極的に活動。
食育や教育などにも強い関心を持ち、2011年10月に初心者から上級者まで、子供から男女を問わず学べるSUPER SWEETS SCHOOL自由が丘校を、2012年4月には石川県で学校法人スーパースイーツ製菓専門学校を開校。
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*上記価格には、3,800円の書籍と2品のご試食代が含まれています。
お席がなくなり次第終了となります。
早めにお申し込みくださいね♪
- お申し込みの前に必ずご確認ください。
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- お申し込みには会員登録が必要です。 > 新規会員登録(無料)はこちら
- お支払いはカード決済のみです。
- お申し込み後のキャンセルはお受けできません。
- 実際の参加券は届きませんのでご了承くださいませ。
- 当日はご購入時にご登録頂いたお名前を受付でお申し付けくださいませ。
- 参加者ご本人様のお申し込みに限ります。
- お一人さま1回のみのお申し込みとなります。
- ご質問はイベント事務局(event@cotta.co.jp)までお問い合わせくださいませ。
*個人情報保護方針に同意の上、メールをお送り下さい。個人情報保護方針はこちら- ご質問はイベント事務局(event@cotta.co.jp)までお問い合わせくださいませ。
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- 日時:2013年7月29日(月曜日) *13:00~16:00
*時間が多少前後する可能性がございます。 - イベントの流れ
- 13:00~14:30 『セラヴィ』&『ケーク ア ラ バナーヌ エ オ キャンラメル』デモ
- 14:30~15:15 講演会(試食して頂きながら)
- 15:15~15:30 質疑応答
- 15:30~16:00 握手会およびお見送り
- 会場:ドーバー洋酒貿易 キッチンスタジオ
住所:東京都渋谷区上原3-43-3 / 地図を確認する - 最寄り駅からの道順
・小田急線・東京メトロ千代田線「代々木上原」駅改札正面の階段を下り、右手エレベーターわきの階段「南口1」より外に出て右折。
つきあたりを斜めに左折し「代々木上原駅南」交差点を横断し直進、右手2軒目。徒歩約3分。
*交通費や駐車料金はご自身でご負担をお願い致します。 - 持ち物
・筆記用具
- 日時:2013年7月29日(月曜日) *13:00~16:00
応募期間:2013年7月5日 ~ お席がなくなり次第終了します。