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寺田真二郎×cotta

寺田真二郎×cotta

寺田真二郎×cotta

30分で出来る！！発酵いらずのもちもちナン＆ナンバリエ提案。

発酵いらずのもちもちナン！

＜材料＞

(A) 強力粉　１００ｇ
(A) 薄力粉　５０ｇ
(A) ベーキングパウダー　小さじ２
(A) 塩　少々
・ヨーグルト（プレーン）　１１０cc
・バター　１０ｇ（５mm角に刻む）

＜道具＞

作り方

カレーにつけて食べる以外にも、残ったらこんなアレンジはいかが・・・？

サルサドック生ハムとトマトのモッツァレラチーズナンピザ

＜材料 2人分＞

・ナン　２枚
・ウインナー　４本
・レタス　１枚（千切り）
サルサソース
・たまねぎ　1/8個（みじん切り）
・ミニトマト　３個（６等分にカット）
・スイートチリソース　大さじ１
・ケチャップ　小さじ1/2
・レモン汁　小さじ1/2
・タバスコ　少々
・オリーブ油　小さじ1/2
・塩、コショウ　少々
ラッピング
・スティック紙トレー
・グラシンペーパー

＜材料 2人分＞

・ナン　２枚
・生ハム　３枚（半分にカット）
・トマト　1/4個（スライス）
・モッツァレラチーズ　適量
・ピザソース　適量
・塩、コショウ　少々
・生バジル　適量
ラッピング
・スティック紙トレー
・グラシンペーパー

ナンの生地を使って、簡単モチモチパンを作ろう！

＜使用した具材＞

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