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本格的なフランス菓子を
専用の粉で手軽に簡単に

French Sweets

フランスの伝統的なお菓子といえば、マドレーヌやフィナンシェ。
フランス菓子は、口溶けのよい芳醇な香りが特徴のフランス小麦を使って作りたいものです。
ただし、フランスの小麦の品質は毎年安定せず扱いが難しいことが知られています。
日本製粉が研究を重ねて作り上げたフランス菓子専用のミックス粉と小麦粉を使えば、手軽に簡単にフランス菓子が作れます

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メルベイユの小麦粉とシュルプリーズケーキミックスで本格的フランス菓子づくり