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<冷凍>ブールドネージュ(冷凍生地)90g(約15個入)

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  • <冷凍>ブールドネージュ(冷凍生地)90g(約15個入)
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冷凍

<冷凍>ブールドネージュ(冷凍生地)90g(約15個入)
商品コード:021091
数量 単価(1袋)税込
1袋以上 ¥335
(税抜¥310)

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規格
90g(約15個入)
お届けの温度帯
クール便対象商品です。1回の発送に対して別途クール料金500円(税別)がかかります。
  • cottaの自社工場で丁寧に手作りした、美味しいブールドネージュです。
  • 焼成前の冷凍生地でお届けします。
  • 【原材料名】バター・グラニュー糖・アーモンドプードル・塩・スキムミルク・中力粉
  • 焼成からの賞味期限目安:脱酸素剤を入れて60日程度です。
  • 【解凍・焼成方法】
  • 1.鉄板に冷凍の生地を並べる。
  • 2.霧吹きをして、約5〜10分待つ(解凍する)。丸くしたい場合はこの段階で手で丸めてください。
  • 3.170〜180℃に設定したオーブンで約25分焼き、焼色を確認して取り出す。
  • ※180℃だとしっかり焼き色が付きます。あまり色を付けたく無い場合は170℃がベストです。
  • 粉糖やパウダーをまぶしてお召し上がり頂けます。
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※クール便対象商品と同時にご注文の場合、クール便商品と同梱発送する場合がございますので、ご了承下さい。
※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承下さい。

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  • 紅茶 さん  2015/03/31
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    半分手作り気分

    オーブンで簡単に焼けるし美味しかったです。
    半分手作りの感覚です^_^
    小学生の娘がたまに手作りクッキーが食べたいと言うんですが2枚くらいしか食べないのでコレは便利です。

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●商品写真は、実物と色が異なる場合がございますので予めご了承ください。

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