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冷凍 カルピス発酵バター 食塩不使用 450g

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  • 冷凍 カルピス発酵バター 食塩不使用 450g
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SALE 冷凍 割引対象外

冷凍 カルピス発酵バター 食塩不使用 450g
商品コード:022110
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規格
450g
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販売個数制限
お一人様3個まで
  • 乳酸菌を厳選し、日本人好みの爽やかなコクと香りを実現しています。深いコクとフレッシュな風味です。
  • 後味すっきりの為、ヴェノワズリー、焼菓子、タルトなどに。本場フランスのバターの味に一番近く、
  • フランス料理の微妙な美味しさを出す秘伝の隠し味として一流シェフたちに欠かせない存在です。
  • 焼きたてのフランスパンやトーストで、バター本来の旨みと香りを心ゆくまでお楽しみください。
  • カルピス40本から1個しかできない貴重品です。
  • ■お一人様1個までのご注文でお願いいたします■
  • ■在庫状況により、ご注文を頂いても、発送出来ない場合がございます。■
  • 原材料名:生乳
  • エネルギー(100gあたり)→757kcal

※クール便対象商品と同時にご注文の場合、クール便商品と同梱発送する場合がございますので、ご了承下さい。
※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承下さい。

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  • かなぽん さん  2017/09/28
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    鉄板の美味しさ

    このバターで作ると焼き菓子の美味しさが格段にアップする気がします。
    他のバターじゃ物足りない。また買います。

  • ふみもち さん  2017/07/10
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    爽やかでとても美味しいです。

    とても良い香りがしてまろやか。
    よつ葉のほうがミルキーでコクがある感じでしょうか、
    こちらは爽やかで主張しすぎないイメージなので場合によって使い分けるようにしています。
    バタークリームなど加熱せず使うものにはこちらをよく使っているような気がします。

    cottaさんでは他より安定して在庫があるので何度もリピートさせていただいています。

  • さいさい さん  2017/07/04
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    ずっと使い続けたい。

    カルピスバターの無塩とともに愛用してます。
    発酵バターにありがちな乳臭さがなく、
    本当に美味しいです!

    普通の発酵バターはバターの主張がハッキリしてますが、カルピスは他素材の引き立て役、縁の下の力持ちという印象です。

    夏場、梅雨時期のお菓子作りで使用しても匂い酔いせず、気持ちよく、美味しいお菓子ができます◎

    バターが入ったお菓子は焼き立てより、日を置くといいと言いますが、
    今の時期は油がまわったようなくどい味と香りが出やすいですが、カルピスバターにはそれがないです。

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