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冷凍 サフ セミドライイーストゴールド(耐糖性) 400g

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冷凍

冷凍 サフ セミドライイーストゴールド(耐糖性) 400g
商品コード:024036
数量 単価(1袋)税込
1袋以上 ¥702
(税抜¥650)

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規格
400g
お届けの温度帯
クール便対象商品です。1回の発送に対して別途クール料金500円(税別)がかかります。
  • 生イーストとドライイーストの良いところを受け継ぐ、新しい冷凍イーストです。
  • 冷凍状態のまま使用でき、生イーストのようなふんわり感と豊かな風味を引き出してくれます。
  • 不快なイースト臭がなく発酵本来の豊かな香りが特徴です。
  • 冷水耐性にも優れ、溶解性がよいためあらゆるパン・製法にご使用いただけます。
  • ビタミンCの添加がないため素直で思い通りの生地を作れます。(添加物表示の必要はありません)
  • 通常のドライイーストと同量でご使用ください。高糖パン(糖分の多い生地)用。
  • 【原材料】乾燥酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)
  • 【エネルギー】300〜400kcal(100g当たり)

※クール便対象商品と同時にご注文の場合、クール便商品と同梱発送する場合がございますので、ご了承下さい。
※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承下さい。

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  • めろん さん  2017/07/05
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    保存と計量が楽!

    今まで3gずつパウチしてあるサフを使っていましたが
    本格的にパンを作るようになりイーストの配合もさまざま、、、

    自分で量るタイプの大容量を探していました
    冷凍できるのに顆粒状でさらさらと出てくるのがうれしい!

    使い勝手がいいです。

  • marron さん  2016/06/27
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    パンがいい香りに♪

    普通の赤サフから、セミドライイーストに変えてから、重宝しています。セミドライイースト赤と金と両方購入し、使い分けています。小麦のしっかりとした味が感じられ、パンの旨みが増したように感じます(^^)

  • らき さん  2015/08/05
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    リピ商品です。

    いつも使ってます。
    冷凍庫に保存しながら使ってますが、半年後も劣化が感じられません。

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