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粒ジャム ストロベリー 100g (P)

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  • 粒ジャム ストロベリー 100g (P)
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粒ジャム ストロベリー 100g (P)
商品コード:026035
数量 単価(1袋)税込
1袋以上 ¥475
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規格
100g
  • 練り込み用の粒状ストロベリージャムです。パンやお菓子の生地に練り込んで焼くと溶けてジャム状になります。
  • 【原材料】糖類、澱粉、いちごピューレ、香料、酸味料(クエン酸)、果実色素

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※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承下さい。

練り込み用のいちごの粒状ジャム
子供にも大人にも人気な甘酸っぱい苺の甘さが癒されます♡
焼けると とろりと溶けて、部屋中いちごの香りが漂います。
パンやお菓子の生地に練り込んで焼くと溶けてジャム状になります。
基本の使い方は
水分のある生地で包んだり混ぜ込んだりして、10分以上加熱します。
トッピングは、粒のまま残る可能性が高いのでNGです。
※パンに混ぜ込む場合は、対粉20%を目安にしてください。
(小麦粉250gの場合、粒ジャム50gを目安に入れてください。)
※ホームベーカリーでお使いになる場合は、ミックスコールの後に生地をいったん取り出し、
本品を生地に包み込んで戻して下さい。
蒸しパン・蒸しケーキなどの比重の軽い生地の時は、つぶジャムが沈んでしまうためトッピングして下さい。
(比重の重い生地の場合は、混ぜ込みOKです。)
固形のつぶジャムが、蒸気で とろ~り溶けました~ドット模様が楽しいです♪
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  • こけし さん  2015/06/25
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    見た目も味もgood♪

    フルーツ×チョコの組み合わせが好きなので、
    いつもクッキーやマフィン、スコーンなど、
    色々なお菓子やパンに粒ジャムとチョコチップを一緒に混ぜて焼いています(*´∀`)♪

    一緒に購入すると便利な商品

  • あきあきママ さん  2012/05/31
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    愛用しています

    お菓子だけでなく
    パンにも使えて便利です。パウンドに使ったのですが
    まったく沈みがなくキレイに散らばってくれたので大満足です♪

    苺の季節が終わってもこちらの粒ジャムでいつでも楽しめるので嬉しいです

  • satomi さん  2012/03/05
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    香りも彩りもイイ♪

    苺大好きな私にはとても嬉しい商品です^^量的にも使いやすく、パンや焼き菓子に気軽に使えるトコロもイイです♪
    とにかく香りとキラリと光るジャムがお気に入りです(●´艸`)他の種類も使ってみようと思います♪

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