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cotta 生アーモンドスライス 100g

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cotta 生アーモンドスライス 100g
商品コード:027040
数量 単価(1袋)税込
1袋以上 ¥280
(税抜¥259)

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規格
内容量:100g
  • カリフォルニア産のアーモンドです。典型的なアーモンドの親しみやすい風味で、スライス特有の繊細な歯ごたえがあります。
  • フロランタンはもちろん、ローストした時のパリパリの食感を生かして、パンやお菓子、サラダなどのトッピングにお使いください。
  • 用途:パンの練りこみ・トッピング
  • 【原材料名】アーモンド
  • 【原産地】アメリカ

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※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承下さい。

スライス特有の繊細な歯ごたえが美味しいカルフォルニア産アーモンドスライス
お菓子やパンのトッピングとしてデコレーションに使用するのはもちろん、クッキー生地やパウンドケーキに混ぜ込んだり、サラダのトッピングと幅広く美味しくお召し上がりいただけます。
ローストしてお菓子に混ぜ込んで
生のスライスアーモンドなので一度ロースト(160〜180℃で5〜10分程度)してからお菓子やパンなどに使います。
軽く色づいたスライスアーモンドはパリパリとした歯ごたえと、ナッツの香ばしい香りがおいしさのひとつ。
生地にたっぷりとスライスアーモンドを練りこんだサブレは味も食感も楽しめます。
美味しいフィリングにして味わう
焙煎したナッツ類(主にヘーゼルナッツやアーモンド)に加熱した砂糖を和えてカラメル化した「プラリネ」。
そのプラリネをお菓子のフィリングとしてサンドして食べるアーモンドも、またとても美味しいものです。
トッピング使いで華やかに
簡単に使う方法としてパンやお菓子のトッピングではないでしょうか。スライスアーモンドがあるだけで見た目に華やかで、ちょっとスペシャルな気分になります。
もちろん食べてもその食感と香ばしい風味でさらに美味しくいただけます。
おすすめレシピ
「メレンゲショコラ」
アーモンドスライスをたっぷりのせた、ショコラ生地のダックワーズサンドです。
サクっと軽い食感の生地と、アーモンド入キャラメルクリームの組み合わせが絶妙な味わいです。
お得な大容量サイズもあります!
【アーモンドスライスの保存方法】

・開封後は油の酸化により風味が劣化しやすくなるため、早めに使い切ってください。
・保存の際は、においなどがうつらないようしっかりと密封し、冷蔵庫に入れることをおすすめします。
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みんなのレビュー
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  • mihoyan さん  2015/07/22
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    すぐなくなった

    ココアクッキーに入れたら、すぐなくなった。。のでリピです!パンのトッピングに使うのもかわいいです!うちはよくハリネズミのパンを子供に作ってあげてます。アーモンドスライスを耳にして♪
    冷凍保存とか出来るけど形が崩れると嫌なのでコチラの小分けのものを使い切る感じで購入してます!

  • karin* さん  2015/06/21
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    ちょうど良いサイズ

    クッキーに混ぜ込むのと、焼き菓子のトッピング用に購入しました。100gだと早めに使い切れるのでありがたいです。また、特にコメントはしてなかったのですが、梱包時には一番上に入れてくれていたので、ほとんど割れもなくきれいな状態で届きました。

  • リン さん  2015/06/20
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    小分け

    お安い時に買います。
    ナッツ類は保管が気になるので小分けはやはり助かります。

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