税抜6,000円以上のご購入で送料108円 ・クール便手数料108円、税抜6,000円未満は各648円が加算されます。

cotta 強力粉 イーグル 5kg

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

会員登録

法人のお客様へ

友だち追加数

製菓材料
粉類・雑穀
小麦粉銘柄別
ミックス粉
砂糖
乳製品・油脂
ナッツ・ごま
フルーツ
チョコレート・ココア
チョコレートブランド別
いも・くり・豆類
イースト・酵母
オーガニック食品
添加物・凝固剤
リキュール・酒類
和菓子材料
デコレーション
エッセンス・スパイス
お手軽食材
冷凍・冷蔵
季節の食材
使い切り容量
飲料
レシピ本
道具・キッチン
アイテム
製菓型
クッキー型
製パン型
製菓・製パン道具
和菓子用道具・型
プロ仕様製菓道具・型
キッチン・調理アイテム
保存用品
食器・陶器・ガラス類
お弁当グッズ
お弁当箱
雑貨・文具
ブランド・キャラクター別
業務用厨房用品
店舗用品・衣類
ラッピング用品
鮮度保持材・保冷剤
菓子・パン袋
手提げ袋・紙袋
ケーキ箱
ケーキ用品
箱・容器類
リボン
ラッピング用包装紙
シール・テープ
カップ類
ラッピングキット・小物
シーズンアイテム
軽食・フルーツ関連商品
弁当容器
弁当屋さま向け
酒屋さま向け
お寿司屋さま向け
つく実や
大分県産米
つく実や製品
  • cotta 強力粉 イーグル 5kg
  • cotta 強力粉 イーグル 5kg
  • cotta 強力粉 イーグル 5kg
  • mixiチェック

SALE

cotta 強力粉 イーグル 5kg
商品コード:027126
数量 単価(1袋)税込 SALE
1袋以上 ¥1,591
(税抜¥1,473)
¥1,361
(税抜¥1,260)

  • 数量
  • カートに入れる

お気に入りに追加

規格
5kg
  • ◆タンパク含有量:12% 灰分:0.35% パン屋さんで最も頻繁に使われている、とても扱いやすい定番の強力粉。
  • パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた代表的なパン用粉。
  • 色と風味のバランスに優れた、香りよくふっくらとしたパンをお楽しみ頂けます。
  • ふんわりとボリュームのある焼き上がり、香ばしいクラストと柔らかな風味が特長です。
  • 手ごね、機械ごねはもちろんのこと、ホームベーカリーにもぴったりです。初心者の方におすすめ!
  • タンパク質・グルテンが多く、粘り気が強い粉ですので、ピザ、餃子の皮などにも多用途に使用できます。
  • ◆用途:食パン・菓子パン・ベーグルなど(フランスパンなどのハード系以外のパン)・餃子の皮・ピザ
  • ◆名称:小麦粉
  • 【原材料名】小麦

※クール便対象商品と同時にご注文の場合、クール便商品と同梱発送する場合がございますので、ご了承下さい。
※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承下さい。

とても扱いやすい定番の強力粉イーグル
パン屋さんでも人気の高い定番の強力粉です。初心者の方にも扱いやすく、機械捏ね、ホームベーカリーもおすすめです。焼き上がりは香り高く、ふんわりとボリュームある焼き上がりです。食事パンから菓子パンまでさまざまなパン作りを楽しめる強力粉です。
ふんわりボリュームある焼き上がり
食事パンの定番コロンとふんわり焼けたロールパン。伸ばしたり、丸めたりちょっとコツのいるロールパンですが、扱いやすいイーグルなら初心者の方でも作りやすいです。
ふっくら柔らかな焼き上がりは赤ちゃんの肌のよう
柔らかなパン生地をちぎると、香りがよくふんわりとしています。
香ばしいクラスト(パンの耳、皮部分)も美味しい
少し高めの温度で焼いたパンはまるでハードパンみたいにクラストは香ばしく、クラム(パンの中身)はふんわり。
おすすめレシピ「ふわふわロールパン」
ロールパンだけでなく、総菜パンから菓子パンまで幅広く応用が利く生地です。
シンプルから甘いのまでいろんなパンに使えるパン生地です。1つの生地からいろんなパンを作ってくださいね。
便利な小容量サイズもあります!
【小麦粉類の保存上の注意】

・粉類は吸湿するとダマになったり劣化するので、涼しく、乾燥した場所を選んで保管してください。
・粉類は匂いを吸着しやすい性質をもっているので、においの強いものの近くで保存しないようにしてください。
・穀物を好む虫の侵入を防ぐため、きちんと密封して保存してください。
・開封後は出来るだけ早く使い切るようにしましょう。
この商品を使ったおすすめレシピ
みんなのレビュー
  • 評価 : 4.8 
  • 星 星 星 星 星
  •  (33)

レビュー投稿でポイントがつきます!

■投稿方法
ログイン後、各商品詳細ページのレビューを書くボタンから投稿して下さい。

■付与ポイント
・商品に対して1個目のレビュー:10ポイント
・商品に対して2個目以降のレビュー:3ポイント

詳細はこちらから

※レビューは5営業日以内に承認後、サイト表示されます。
※レビューは具体的で有益な情報をお書きください。
※投稿時にレビューがない場合でも、承認前の投稿が存在する場合がございます。
 レビューの承認は、投稿時間順となりますので予めご了承下さい。

レビューを書く
  • mayu さん  2017/11/05
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星

    ロールパン作りに最適です

    価格が手頃というのが最初に買った時の理由でしたが、ロールパン作りにはイーグルが最も適しているように思います。
    1割ほど薄力粉を混ぜてロールパンを作りますが、生地の扱いやすさ、仕上がりの香り、ふっくらしっとりのバランスは最高です。

  • コーヒーコーヒー さん  2017/09/22
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星

    使いやすい強力粉だと思います

    今まで2.5キロを買っていましたが、あっという間になくなるので、はじめて5キロを買いました。
    初心者でも扱いやすい粉だと思います!

  • pipi さん  2015/11/14
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星

    リピです。

    前回、買って良かったのでリピしました。
    届いたら1回分ごとに分けてしまうので、毎回計量する手間が省けて楽です。

他の cotta 強力粉 イーグル 5kgに関連した商品を探す

【掲載事項のご注意】
●取扱商品に関して予告なく仕様変更・取り扱い中止することがありますのでご了承ください。
●商品写真は、実物と色が異なる場合がございますので予めご了承ください。

おすすめ PICK UP!

トップへ