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新IFトレー小判 170×65のページです。 製菓材料、ラッピング、レシピならcotta(コッタ)通販サイト

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  • 新IFトレー小判 170×65
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新IFトレー小判 170×65
商品コード:070564
数量 単価(1個)税込
1~4個 ¥245
(税抜¥227)
5個以上 ¥146
(税抜¥135)
1,000個以上 ¥119
(税抜¥110)

5個までは1個単位でご注文ください。
5個を超える場合は5個単位でご注文ください。

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規格
内寸:170×66(底164×46)×H37mm
容量
290ml
  • 【耐久力】焼成条件190度15分の条件下では、約50回使用できます。
  • 【耐熱性】耐熱温度190度。耐寒温度マイナス20度と、幅広い温度帯で使用ができます。
  • 【利便性】・新IFトレーはプラスチック製の焼き型で、パンのサイズの均一化が図れます。
  • ・新IFトレーは軽いので、取り扱いに便利です。
  • 【安全・安心】「食品衛生法の規定」及び「ポリオレフィン等衛生協議会」の自主基準に適合しております。
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※クール便対象商品と同時にご注文の場合、クール便商品と同梱発送する場合がございますので、ご了承下さい。
※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承下さい。

耐久力、耐熱性、利便性に優れた『新IFトレー』
焼成温度190度以下15分の場合では、約50回使用できる耐久性と耐熱温度190度、耐寒温度マイナス20度と幅広い温度帯で使用できます。
金属型に比べると軽く、重ねて収納できる、価格がリーズナブルと利便性にも優れています。
型からスルリと気持ち良く取り出せる
型に軽くオイルスプレーなどを塗布しておくと簡単に型からはずすことができます。
金属型のように空焼きも不要、生地がこびりつくことなくストレスフリーなのが新IFトレーの特徴です。
小ぶりなちぎりパンが焼ける
IFトレー小判を使うと小ぶりな一人分のちぎりパンが焼けます。
シンプルな生地を丸めて入れるだけでも、中にレーズンを入れてあられ糖をかけて焼いたりアレンジは自在です。
IFトレー小判はパン生地量80g~90g程度でこんな感じの焼き上がりです。
一般的な粉200gのパンレシピだとおよそ4個焼けます。
金属型を4つも揃えるのはちょっと大変だけど、IFシリーズならとってもリーズナブル。
成型が苦手だって大丈夫
パン屋さんで売っているようなねじられたパンもこのIFトレー小判に入れて焼いたら綺麗な形を保って焼き上がります。
型に入れて焼くとふんわりと柔らかいパンが焼けるのも嬉しいところです。
型に迷ったら
IFトレーシリーズには似たような長いサイズが角255×60(左)、角190×65(真ん中)、小判170×65(右)とあります。
一般的な粉200gの粉のレシピだと、角255×60(左)はパン生地量130g程度、3個分。
角190×65(真ん中)はパン生地量100g程度、4個分。
小判170×65(右)はパン生地量90g程度4個分が目安です。
ふわふわのロールパン生地を使ったレーズンパンです。
レーズンを生地に練り込み、表面に発酵バターとワッフルシュガーを散らした見た目にも可愛いパンです。
他にも便利な新IFトレーを豊富に取り揃えています。
【IFトレーご使用上の注意事項】

・空焼きはお止めください。トレーの変形、ヒビ、割れの原因となります。
・焼成後パン等の生地を取り出す際、硬いものにたたきつけたり、側面を無理にたわませますとヒビ、割れが発生する恐れがございますので、絶対にお止めください。
・直火及びオーブントースターでのご使用は出来ません。
・保管の際には上に重いものを載せないでください。トレーの変形、ヒビ、割れの原因となります。
みんなのレビュー
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  • 山の台所 さん  2016/05/25
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    ホットドックが同じ大きさに

    ホットドックパン、毎回違う形に苦労してました。もっと早くに知りたかった。毎回のパン作りがますます楽しい(•ө•)♡

  • ポカポカ さん  2015/06/25
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    かわいい♪

    型離れもよく、不揃いだったコッペパンがこの型を使ってかわいく仕上がりました♪
    一気に15個買ったので、たくさん焼き色んなサンド楽しんでいます。次回は違う型にもチャレンジします。

  • raimu さん  2015/06/08
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    すごくきれいにできます。

    成形が苦手ですが、上手く型の中で発酵され、綺麗に仕上がります。
    隣同士くっつく心配がないので、安心して発酵から焼成の作業ができます。
    形がそろってうまくできるので、助かります。
    お値段もお手頃なので、お勧めです!

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