cotta オリジナル 粉ふるい18cm(細目)

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

会員登録

法人のお客様へ

友だち追加数

製菓材料
粉類・雑穀
小麦粉銘柄別
ミックス粉
砂糖
乳製品・油脂
ナッツ・ごま
フルーツ
チョコレート・ココア
チョコレートブランド別
いも・くり・豆類
イースト・酵母
オーガニック食品
添加物・凝固剤
リキュール・酒類
和菓子材料
デコレーション
エッセンス・スパイス
お手軽食材
冷凍・冷蔵
季節の食材
使い切り容量
飲料
レシピ本
道具・キッチン
アイテム
製菓型
クッキー型
製パン型
製菓・製パン道具
和菓子用道具・型
プロ仕様製菓道具・型
キッチン・調理アイテム
食器・陶器・ガラス類
お弁当グッズ
お弁当箱
雑貨・文具
ブランド・キャラクター別
業務用厨房用品
店舗用品・衣類
ラッピング用品
鮮度保持材・保冷剤
菓子・パン袋
手提げ袋・紙袋
ケーキ箱
ケーキ用品
箱・容器類
リボン
ラッピング用包装紙
シール・テープ
カップ類
ラッピングキット・小物
シーズンアイテム
軽食・フルーツ関連商品
100円コーナー
弁当容器
弁当屋さま向け
酒屋さま向け
お寿司屋さま向け
つく実や
大分県産米
つく実や製品

オリジナルアイテムを作ってみませんか?

  • cotta オリジナル 粉ふるい18cm(細目)
  • cotta オリジナル 粉ふるい18cm(細目)
  • cotta オリジナル 粉ふるい18cm(細目)
  • mixiチェック

SALE

cotta オリジナル 粉ふるい18cm(細目)
商品コード:080794
数量 単価(1個)税込 SALE
1個以上 ¥616
(税抜¥570)
¥431
(税抜¥399)

  • 数量
  • カートに入れる

お気に入りに追加

規格
内寸:約直径171×H46
素材
枠:ステンレス、網:18-8ステンレス
  • 薄力粉や粉糖などをふるうのに適した、網目の細かいcottaオリジナル粉ふるいです。
  • ステンレス製なので丈夫でサビにくく、汚れ落ちも良く長くお使いいただけます。
  • 液体や柔らかい食材のこし器としても使え便利です。
  • 注意:網目を破損させる恐れがありますので、固い食材をこすのは避けてください。
  • 滑らかな口当たりに仕上げる、お菓子作りや料理に欠かせないアイテムです。
  • ・ご使用前によく洗ってからお使いください。・タワシやみがき粉で洗うとキズがつくことがあります。
  • ・食器洗浄機、食器乾燥機には入れないでください。
  • ・ご使用後は網目に付いている汚れを取り除いてきれいに洗い、水分を拭き取ってから保管してください。

※クール便対象商品と同時にご注文の場合、クール便商品と同梱発送する場合がございますので、ご了承下さい。
※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承下さい。

粉ふるいはもちろん、裏ごしにも大活躍!
薄力粉や粉糖をふるうのにぴったりな細かい目の粉ふるいです。
前もってふるった粉は空気を含んできめ細かい生地ができるので粉をふるう作業はとっても大切な工程です。
また卵焼き、プリンの卵液など濾すことで口あたりが滑らかになる濾す作業にもぴったりです。
用途に合わせて細目と粗目を使い分けたい
一般的に粉類を細かくふるうなら右側の細目、
アーモンドプードルや全粒粉などをふるうなら左側の粗目がぴったり。画像は薄力粉をふるい比べてみました。
きめ細かくふるうことができることができるからアイシングクッキー作りにも
ロイヤルアイシングを作る上できめ細かい粉糖はとっても大切。
目詰まりのない綺麗なアイシングを作るにも粉ふるいが大活躍します。
なめらかな口あたり、綺麗な見た目に仕上げるなら濾すって大切
プリンや卵焼き、クレープの生地など一度作った生地を濾すと卵のからざやダマなどを取り除くことができ
とてもなめらかで綺麗な仕上がりになります。
大きすぎず、小さすぎず使い勝手の良い18cmサイズ
お菓子やパンを作る上で大きすぎても、小さすぎても使いづらいもの。
18cmは程よい大きさでとっても使いやすいサイズです。
みんなのレビュー
  • 評価 : 3 
  • 星

  • 星

  • 星

  • 星

  • 星

  •  (1)

※レビューは5営業日以内に承認後、サイト表示されます。
※レビューは具体的で有益な情報をお書きください。

レビューを書く
  • ぱなな さん  2017/01/31
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星

    意外と丈夫な作りです

    思っていたよりも丈夫だったためその点は良かったのですが、買った時から金属と金属をつなぎ合わせている部分(金網の部分ではありません)に隙間があり粉類を振るったり、液体を漉すと必ず隙間に入りこんでしまいます。
    お手頃な値段なのでしょうがないですが…

    個人的にはもう少し小さいサイズのほうが使いやすいのかなとも思いました。

他の cotta オリジナル 粉ふるい18cm(細目)に関連した商品を探す

【掲載事項のご注意】
●取扱商品に関して予告なく仕様変更・取り扱い中止することがありますのでご了承ください。
●商品写真は、実物と色が異なる場合がございますので予めご了承ください。

トップへ