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アルミ シフォンケーキ型(径170×88/120)

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アルミ シフォンケーキ型(径170×88/120)
商品コード:086886
数量 単価(1個)税込
1個以上 ¥2,200
(税抜¥2,037)

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規格
径170×88/120mm
素材
アルミニウム
  • リーズナブルで使い勝手の良い、アルミ製のシフォンケーキ型です。

※クール便対象商品と同時にご注文の場合、クール便商品と同梱発送する場合がございますので、ご了承下さい。
※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承下さい。

みんな大好き、シフォンケーキを作りましょう。
美味しそうな焼き色が付いた表面に、卵色のほんのり黄色い生地。シンプルな甘さでふわふわのシフォンケーキは大人から子供までみんな大好き。バターの代わりに植物油を使うのでふわっと柔らかい生地、そしてコレステロールもゼロ。シンプルな素材で思い立ったらすぐに作れます。時間のある時に焼いておいて冷凍保存も可能です。バリエーションも豊かなシフォンケーキを作ってみませんか?
シフォンケーキ型におすすめのアルミ型
シフォンケーキは型に油をぬらず、生地を流し込むお菓子です。熱伝導率がよいアルミ型は素早く温度を上げてふっくらと生地を焼き上げてくれます。また、焼けたシフォンケーキは冷ます時、逆さまにして冷ましますが、シフォンケーキの生地はアルミの型の内側にしっかりとくっついてくずれないまま冷やされます。それにより、ふんわりとした生地ができあがるのです。テフロン加工されているものは、逆さまにして冷やす時、滑り落ちてくるかもしれません。
つなぎ目がないので洗いやすい
煙突部分と底板の部分につなぎ目がないので、洗いやすく型外しもしやすいです。
また底部分にもフチ巻きが施してあるので、安全で洗った時の水切れもよく大変使いやすいです。
ポピュラーな大きさ
最初にシフォン型を買うなら17㎝か20㎝を選びましょう。シフォンケーキのレシピのほとんどが17㎝か20~21㎝で使われています。
お手入れ
衝撃に弱く酸に対して腐食するので、柔らかいスポンジでよく洗ってすぐに水気を取り使用して下さい。
柔らかいスポンジで洗い、よく水気を取り除き乾燥させてから保管します。
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●取扱商品に関して予告なく仕様変更・取り扱い中止することがありますのでご了承ください。
●商品写真は、実物と色が異なる場合がございますので予めご了承ください。

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