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TC ガス抜き めん棒(小)

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TC ガス抜き めん棒(小)
商品コード:088104
数量 単価(1本)税込
1本以上 ¥756
(税抜¥700)

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規格
約250×34mm
素材
ABS樹脂
  • 表面の凸凹により、空気を抜きながら生地を均一にのばせる、
  • パン作りに最適なめん棒です。
  • 火の側に置かないで下さい。
  • タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。
  • 食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。

※クール便対象商品と同時にご注文の場合、クール便商品と同梱発送する場合がございますので、ご了承下さい。
※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承下さい。

表面の凸凹により、空気を抜きながら生地を均一にのばせる便利なめん棒
パン作りに必須のめん棒、ただ伸ばすだけでなく、めん棒をかけると同時にパン生地内のガスを抜きながら成型しやすい生地に伸ばしてくれるのがこのガス抜きめん棒なのです。
表面の凹凸は生地をくっつきにくくしてくれる
パン生地を伸ばす際、凹凸のない木製めん棒だとパン生地がくっつきやすいのですが、このガス抜きめん棒の凹凸にはガスを均一に抜くだけでなく、生地がくっつきづらく余分な打ち粉が必要なくなります。
均一に伸ばせるからこのあとの成型がしやすい
パンを成型するときにパン生地表面がでこぼこしていたら、成型したパンもなんだかイビツな形になってしまいますが、ガス抜きめん棒を使って均一に伸ばされた生地は成型も均一にできます。
軽い力で楽々伸ばせる
何度も往復しなくても軽い力で簡単にガスが抜けるのでパン生地へのダメージが少ないのも嬉しい特徴です。
ダメージが少ないから出来上がりのパンもとっても美味しい!
おすすめレシピ
「ふわふわロールパン」
ロールパンだけでなく、総菜パンから菓子パンまで幅広く応用が利く生地です。
シンプルから甘いのまでいろんなパンに使えるパン生地です。
1つの生地からいろんなパンを作ってくださいね。
大きいサイズのガス抜きめん棒もあります!
【お手入れ方法】

・ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
・食器洗浄機、食器乾燥機でのご使用は避けてください。
みんなのレビュー
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  • mihoyan さん  2015/07/22
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    便利

    パン成形の時にかなり使います!ボコボコしててくっつきにくいので余計な打ち粉したくないし、かなり使えます!
    作業台が、ちいさいので、我が家はこのサイズがいいです。
    木の綿棒だと管理が大変だけどゴシゴシ洗ってすぐ乾くし、軽いしパン作りするなら絶対持っとくといいです☆

  • みよしみし さん  2015/10/09
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    ちょーどよいサイズ★

    小型のパンの成形にもってこいのサイズ。
    もっと早く買っとけばよかったなー、と思ってます。

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