税抜6,000円以上のご購入で送料分ポイント還元!

4/30(月)まで

cotta チョコプレートモールド 格子柄

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

会員登録

法人のお客様へ

友だち追加数

製菓材料
粉類・雑穀
小麦粉銘柄別
ミックス粉
砂糖
乳製品・油脂
ナッツ・ごま
フルーツ
チョコレート・ココア
チョコレートブランド別
いも・くり・豆類
イースト・酵母
オーガニック食品
添加物・凝固剤
リキュール・酒類
和菓子材料
デコレーション
エッセンス・スパイス
お手軽食材
冷凍・冷蔵
季節の食材
使い切り容量
飲料
レシピ本
道具・キッチン
アイテム
製菓型
クッキー型
製パン型
製菓・製パン道具
和菓子用道具・型
プロ仕様製菓道具・型
キッチン・調理アイテム
保存用品
食器・陶器・ガラス類
お弁当グッズ
お弁当箱
雑貨・文具
ブランド・キャラクター別
業務用厨房用品
店舗用品・衣類
ラッピング用品
鮮度保持材・保冷剤
菓子・パン袋
手提げ袋・紙袋
ケーキ箱
ケーキ用品
箱・容器類
リボン
ラッピング用包装紙
シール・テープ
カップ類
ラッピングキット・小物
シーズンアイテム
軽食・フルーツ関連商品
弁当容器
弁当屋さま向け
酒屋さま向け
お寿司屋さま向け
つく実や
大分県産米
つく実や製品
  • cotta チョコプレートモールド 格子柄
  • cotta チョコプレートモールド 格子柄
  • cotta チョコプレートモールド 格子柄
  • mixiチェック

cotta チョコプレートモールド 格子柄
商品コード:091476
数量 単価(1個)税込
1個以上 ¥594
(税抜¥550)

  • 数量
  • カートに入れる

お気に入りに追加

規格
120×300mm
素材
シリコンゴム
  • ハート1個:約50x45mm 花1個:約50x50mm 厚み4mm

※クール便対象商品と同時にご注文の場合、クール便商品と同梱発送する場合がございますので、ご了承下さい。
※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承下さい。

動画で使い方を見てね♪
可愛い模様とメッセージが描かれたクッキーチョコが簡単に作れちゃう
ザクザククッキーとチョコが一体になったクッキーチョコがおうちで作れるcottaオリジナルチョコモールドと専用クッキー型です。繊細な格子模様がくっきりとしていて型離れも抜群です。
チョコの味を変えたり、クッキーだけでなくパイなどを入れたりアイディア次第で美味しくて可愛いチョコができるチョコモールドです。 柔らかくて薄いので収納に場所も取りません。あなただけのオリジナルチョコを作ってみませんか?
簡単テンパリングでお手軽に
チョコレートはテンパリングという温度管理がちょっと面倒ですが、美味しいチョコレートで作りたいですよね。 そんな時はマイクリオというカカオバターの粉末を使えばとっても簡単。チョコレートを湯煎などで40度~45度に溶かし、34度まで下がったらマイクリオをチョコレートの重量の1%加えて混ぜるだけ。
作り方は簡単!型離れ抜群!
テンパリングしたチョコレートを型に流したらチョコレートが固まる前にあらかじめ専用クッキー型で作ったザクザクの全粒粉クッキーをセットしチョコレートが固まったら型を少し引っぱり、後ろから押し出すようにすると簡単に型からチョコレートが取り出せます。こちらの型1つあたり7g×10=70gのチョコレートが必要になります。
テンパリングしやすい最少量として100gほどテンパリングするといいと思います。余ったチョコレートはOPPシートに置いて、OPPシートでサンドして薄くして保存すれば、次回溶かして使う時に溶けやすくとっても便利です。使ったあとは熱めのお湯を型にかけて枠外についてしまったチョコを溶かして食器用洗剤で洗うだけ。
メッセージを添えるともっと可愛い
型から取り出したクッキーチョコにコーティングチョコでメッセージを描いたら可愛さがさらにUPします 少量のチョコレートをテンパリングするのは面倒なので、コーティングチョコを溶かしてコルネに入れて使うのがおすすめです。
おすすめレシピ
ザクザク食感の全粒粉クッキーとチョコレートの相性は抜群。ガス袋に入れてcottaオリジナルヘッダーでラッピングしたら誰かにプレゼントしたくなるクッキーの出来上がり。
特集ページもチェックしてね♪
この商品を使ってみました
みんなのレビュー
  • 評価 : 5.0 
  • 星 星 星 星 星
  •  (6)

レビュー投稿でポイントがつきます!

■投稿方法
ログイン後、各商品詳細ページのレビューを書くボタンから投稿して下さい。

■付与ポイント
・商品に対して1個目のレビュー:10ポイント
・商品に対して2個目以降のレビュー:3ポイント

詳細はこちらから

※レビューは5営業日以内に承認後、サイト表示されます。
※レビューは具体的で有益な情報をお書きください。
※投稿時にレビューがない場合でも、承認前の投稿が存在する場合がございます。
 レビューの承認は、投稿時間順となりますので予めご了承下さい。

レビューを書く
  • nono-ha さん  2018/02/19
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星

    使いやすいです!

    バレンタインのマンディアン作製にと購入しました。
    大きさも丁度よく、型離れもよかったです。
    裏に模様がつくのも可愛くて良かったです。

  • katokiti さん  2018/02/19
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星

    かんたん

    簡単なのに 可愛いクッキーチョコレートができました。
    チョコレートの型離れも良く
    友達にも 購入して プレゼントしました。

  • しまっプ さん  2018/02/14
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星

    絶対買うべき!

    誰でも簡単に綺麗に仕上がります!
    格子柄も綺麗に出来て大満足です。
    ストロベリーチョコで作ると可愛さが倍増します。

【掲載事項のご注意】
●取扱商品に関して予告なく仕様変更・取り扱い中止することがありますのでご了承ください。
●商品写真は、実物と色が異なる場合がございますので予めご了承ください。

おすすめ PICK UP!

トップへ