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キッチンスケール

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お菓子作りやパン作り、お料理に欠かせないキッチンスケールを集めました。
「cotta デジタルスケール」は300gまでは0.1g単位、1㎏からは1g単位とレシピ通りにしっかり計れて便利。コンパクトなデザインでキッチン収納にも困りません。
cottaではその他にもタニタ社員食堂おすすめの計量器など取り揃えています。

コラムでは、「お菓子生地の比重を量る」の意味を、スポンジ生地を例に紹介中♪
>【コラム】お菓子生地の「比重」とは?
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>【コラム】水・油・牛乳の計量時のポイント

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