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漬け込みフルーツ

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ドライフルーツや果実を砂糖などで漬け込んだシロップ漬けや、ラム酒、ブランデーなどの洋酒に漬け込んだフルーツアイテムを集めました。
漬け込みフルーツは、パウンドケーキなどのお菓子作りやオレンジピールを使ったパンなどのパン作りの材料としても大活躍。
特にクリスマスシーズンには、シュトーレンの材料として大人気です。バレンタインには、チョコレートをコーティングしたオランジェットがおすすめ。

>シュトーレンのレシピ特集はこちら

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