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アガー

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

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アガーの商品一覧 (全16件)




アガーを集めたページです。アガーは、海藻や種子の抽出物を原料とした凝固剤です。ゼラチンとも寒天とも違った食感を持ち、常温で溶け出さないのが特徴です。透明感のあるゼリー作りに向いています。


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