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仕上げる道具

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ケーキやクッキー、チョコレートなどお菓子の仕上げに欠かせない「仕上げる道具」を集めました。
スポンジケーキのナッペやデコレーション作業を快適にする「パレットナイフ」や「回転台」、トリュフやガナッシュのコーティングに便利な「チョコレートフォーク」、焼き上がったマドレーヌやパウンドケーキ、クッキーなどを置く「ケーキクーラー」など!
cottaでは、デコレーションの仕上げに使うアイシング用のおしゃれなアイテムなど種類も豊富に取り揃えています。

コラムでは、ケーキ作りに大活躍のパレットナイフの持ち方や使い方、サイズの選び方など詳しくご紹介♪
>【コラム】パレットナイフの使い方・選び方【ケーキ作り初心者さんにおすすめの1本】
こちらもチェック!
>【コラム】ケーキ回転台の選び方・使い方

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