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    5 nawomi さん  2017/09/14

    和泉シェフのモンブランを作る為に購入、いつもはオームの42%をしようしています。モンブランにはマスカルポーネが入るのでこの%でも主張しすぎず美味しかったですが、シフォンケーキなどはやはり物足りなく感じます。あっさりめが良い人にはオススメかも?

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