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  • 濃厚なナッツの風味

    4 DJAsami さん  2022/01/05

    クリスマスケーキに、プラリネバタークリームにして使いましたが、食べた人みんなクリームの美味しさにびっくりしていました。普段使いにはちょっとお値段が高いので、しょっちゅう使えませんが、チョコのセンターに使いたいと思います。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 濃厚で香ばしい

    4 皇 さん  2021/02/17

    ペック社のプラリネペーストは濃厚でとても香ばしいです。
    カスタード、生、バターなどの各種クリームに混ぜるだけで、ナッツの風味豊かなクリームになります。
    チョコレートなどに混ぜてトリュフのセンターガナッシュにしても良いかもしれません。
    お値段は多少はりますが、それだけの価値はあるとおもいます。

    5人のお客様が参考になったと言っています。

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