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マロンペースト1kg(サバトン) のレビュー一覧

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  • マロンペースト1kg(サバトン)のレビュー

マロンペースト1kg(サバトン)

マロンペースト1kg(サバトン)

単価:税抜¥2,997

商品コード:021546

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みんなのレビュー(04件)
  • おすすめ度:
  • 4.8
  • 星 星 星 星 星
2015/04/26
けみゅかさん

星 星 星 星 星

モンブラン

栗の香りも味もしっかりあり、文句なしに美味しいモンブランが出来ました。

なにせこの量、モンブランのみでは我が家では消費出来ず、パウンドケーキに混ぜたり、缶についてたレシピを参考にフィナンシェに使いました。

焼きあがりの香りがまた一段と良いので焼き菓子にもオススメです。

2013/10/30
simaさん

星 星 星 星 星

モンブランを

レビューを参考に作ったのですが、あまりのバターの多さに腰が引けマロンペースト300g、バター50g、生クリーム50mlで練りました。やはり少し絞り辛かったのですが味の方はとても美味しかったです。モンブランは、お菓子作りがほとんど初心者の私にはとてもハードルの高いお菓子だったのですが、まだまだペーストがたっぷりありますし案外簡単に出来ましたので、また挑戦したいと思います。

2011/10/22
きょんきょんさん

星 星 星 星 星

ついに

去年はピューレとクリームで作ったのに、このマロンペーストの方が割安と思って今年は挑戦しました。でもうまくいかなくてcottaさんに相談したら、児玉さんという言う方が親切に教えてくれて、すこくうまーくできました。有難うございます。まるで売りものみたいです。
配合はまずペースト150gを木のかたいヘラできれいに混ぜてなじませ、そこに常温の無塩バター50gを入れて混ぜ、生クリーム50mlを入れて混ぜ、モンブランの口金に入れてすんなり出てきたときには感激でした。値段もお安く、何回も作れそうです。冷凍もしてみようと思います。栗は自分でくりくりぼうずで、作って冷凍しておいたのを巻き込んだり、上に生クリームを少し塗ってから、乗せました。またすぐにリピします。

2011/05/23
きららさん

星 星 星 星 星

モンブランに王道(笑)

モンブランに使用するために購入しました。
cottaさんで取り扱う前に他店で購入して良さはわかっていました。
ペーストなので簡単になめらかにはなりませんが、一緒に購入した ル・クロ・ドゥマロン マロンペースト 900g より作業がしやすいです。

他店で購入するよりずっとお得♪

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