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冷凍 ラ・ヴィエット 無塩バター（A.O.P.）発酵 500g

冷凍 ラ・ヴィエット 無塩バター（A.O.P.）発酵 500g

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  • とてもいい香りとこく❕

    5 TERUさん さん  2019/02/20

    パウンドケーキを作る時に使います。今までは日本産を使っていましたが売り切れでどうしてもほしくて値段が高いのですが購入しました。大正解で香り高くこくがすごくありました。あまりの美味しさに再購入しました。

    一緒に購入すると便利な商品

    6人のお客様が参考になったと言っています。

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  • 意外と癖がない

    3 roseclover さん  2019/08/24

    国産では明治発酵バターを使用していますが、
    そちらの方がこちらに比べて香りが高いです。
    こちらは、発酵というよりノーマルバターに近く、
    ミルク臭さが気になる方でも使用できると思います(逆にいえばあっさり)。

    この前に某有名フランスバターを使用していたので、
    あちらの方が焼き菓子にしたときの香りや味など、何から何まで異なっていました。
    コスパ的にも、個人的には次これを買うなら明治を購入すると思います。

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