竹本油脂製菓用太白ごま油 1650gのレビュー[9/14] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

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全137件

竹本油脂製菓用太白ごま油 1650g

4.8

82%

15%

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よく使うので

5 ゆうたんさん 2018/11/08

太白ごま油を使うようになって、お菓子作りがとても気軽に手早く出来るようになりました。
いつもは小さいサイズを購入していますが、今回セールだったので、こちらの大きいサイズを購入しました。

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必須アイテムになりました

5 snoopy さん 2017/07/26

パンやお菓子全般に使用しています。
ちぎりパンを作っていますが、バターの時より
生地の感触がもっちりしているように感じます。
パン、お菓子ともに焼き上がりは問題なく
お味の方もバターと大きく変わりありません。
若干、太白ごま油の方があっさりに感じる程度です。
わが家では、太白ごま油が主流になってます。

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さらっとしていて美味しい油です。

5 ふみもちさん 2017/07/22

たっぷりあるのでパンやお料理にも遠慮なく使えます。
さらっとしていてとても美味しく、素材の味を引き立ててくれるので使いやすいです。

贅沢なのであまり出来ませんが、揚げ物に使うと全くべたつかずにカラッと揚がるし、翌日もとても美味しいので特別な時には揚げ油にも使用しています。
バター不足が気になるので代用できるお菓子に使っているのですが、バターと比べると風味は全くありません。(そこが利点なのですが…)
素材の味を引き立ててくれるのと、冷蔵庫にいれてもお菓子が固くならないのが特に良いと思うので、特徴を生かして使っていきたいです。

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さらっとしています

5 ミミさん 2017/07/14

スノーボールや、パンなどにも使っています。焦がしバターを作る時間が無い時にはフィナンシェにも使いますが、さらっとしていて、軽い焼き上がりになります。私はよく使います。

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使いやすい

5 えりかさん 2017/07/13

とっても使いやすい。
お料理にお菓子に使っています。
またなくなったらリピします。

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万能です!

5 よぱぱさん 2017/07/06

パン用に購入しましたが、大容量でしたのでドレッシングにも使用してみました。
癖もなく、体にも良さそう。
お菓子にもチャレンジしてみます。
万能でお勧めです。

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とても便利

5 mocyuka さん 2017/07/03

バターを使わなくても美味しいお菓子が作れます。
少ない時間でお菓子を作りたい時にもとても便利です。

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チョコレートとの相性も良い

5 miyu_mura さん 2017/07/01

お菓子・パン作りに使っています。液体なのですぐに使えるし、一緒に頂いたガトーショコラのレシピのチョコレートとの馴染みも良く、気に入っています。たくさん使うので大きいボトルで常備しています。

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バターの代わりに

5 チョコチョコさん 2017/06/29

バターの代わりに、サラダ油の代わりに使っています。シフォンケーキは、驚きの焼き上がりです。

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二回目

5 ねこみみうさぎさん 2017/06/28

ごま油で体にも良いのにごまの臭さがなく、お菓子作りにも使えるのがとっても便利!(≧∇≦)b

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たくさん作る人向き

5 tanumaro さん 2017/06/18

たくさん作る人向きの量です。ついつい欲張って大きいのを購入しましたが、料理にも使えるので酸化の心配もなし。
これのおかげで、マフィン作りが捗ります。

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