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竹本油脂 製菓用太白ごま油 200g のレビュー一覧

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  • 竹本油脂 製菓用太白ごま油 200gのレビュー

竹本油脂 製菓用太白ごま油 200g

竹本油脂 製菓用太白ごま油 200g

単価:税抜¥510SALE:税抜¥459

商品コード:023428

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みんなのレビュー(57件)
  • おすすめ度:
  • 4.8
  • 星 星 星 星 星
2017/03/19
ちゅんちゅんさん

星 星 星 星 星

違いがまだわかりませんが

他の油脂との違いというか差がまだわかりません(汗)
生地との馴染みはいいと思います。
これからもっといろんな物を作って研究します。

2017/01/26
ゆきぼんさん

星 星 星 星 星

サラダ油の代わりに

今までサラダ油を使用していましたが、油臭いのが気になっていました。
こちらの油を使ったら無臭ではあるのですが
バターの代わりに使ったら苦いのが苦手な私。
苦味を感じてしまいました…
なのでかくし味に使っています!
でも良いものは間違いないので手放せません!!

2016/09/14
くだものだいすきさん

星 星 星 星 星

油臭くない!

焼き上がりがしっとり、今まではバターの代用に菜種油など使っていましたが、やはりバターのようにはならずべとっとしてしまったり。これはすごいです!ヘルシーというのも嬉しい。子供たちも気付きません。いいものを知りました。ただ、送って頂いたとき、10gのこわけのおまけをつけていただいたのですが、消費期限が一ヶ月後でした。付けて頂いたものに文句を言うのは筋違いなのですが…。

2016/06/25
ロンロンさん

星 星 星 星 星

手放せません!

主にロールケーキ、シフォンケーキを作るときに使っています。
今まではサラダ油を使っていましたが、ごま油の方がヘルシーなので、今はこちらオンリー。
もう少しお安ければとの思いから、星マイナス1。

2016/06/18
3人ママさん

星 星 星 星 星

サラダ油より断然こっち

バター不使用のお菓子でサラダ油を使うものがありますが、焼き上がりの風味がイマイチ。。。
油臭い^^;

スーパーで売っている油はいろいろ試しましたが、どれも似たようなレベル。

でも、こちらのごま油(といっても、ごま油っぽくない)は違いました!
あっさり。
油臭くない。

バターの置き換えにすれば、あっさり風味のお菓子に仕上がります。
バターのように室温に戻す手間もないので使いやすい。
日々のお菓子に使うなら、便利です^^

2016/02/16
piyoyoさん

星 星 星 星 星

よさがよくわからない。

一緒についていたレシピは、スポンジケーキ3台とか、1回あたりに作る量が多すぎて参考になりませんでした。なので、星3つ。
使いこなせていないので、良さがよくわかりません。家庭で作れる程度の分量のレシピを入れてくれたらよかったですね。

管理者コメント

このたびはcottaのご利用ありがとうございます。cottaサイト内でも太白胡麻油を使用したレシピを掲載しておりますので、ご参考にしていただければと思います。今後ともお引き立てのほどよろしくお願い致します。http://www.cotta.jp/sesameoil.php?bn=PpickBN3

2015/08/31
ぶーたさん

星 星 星 星 星

サラダ油の代わりに!

サラダ油は使わないので、サラダ油のレシピを作る時はオリーブオイルを使っていましたが無理があったので、、こちらを 
サラダ油よりも健康に良さそうで体に嬉しくて、無臭で万能ですね!大切に使います

2015/06/26
takenokoさん

星 星 星 星 星

シフォンケーキを焼きました。

ふわふわなシフォンケーキを焼くことができました。
すごく美味しく仕上がりました。
お値段が気になりますが、リピしたいです。

2015/06/21
karin*さん

星 星 星 星 星

クセがない

のでほんとにいろんなパン、お菓子に使えて便利です。最近はバターも値上がり、品薄が続いているので、こちらにシフトしようかな。。。あとはもう少しお手頃になれば文句なしです。次は大容量の方を買おうと思います。

2015/06/20
かめ吉さんさん

星 星 星 星 星

竹本油脂のファンです。

サラダ油より、健康に良いように思います。
竹本油脂の太白胡麻油(マルホン)を、私はいつもの料理で使っているから、とても馴染みのあるブランドです。
この製菓用ごま油は、シフォンケーキやスコーンを作る際に使っています。
料理用の胡麻油同様、美味しく出来ます。

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