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cotta 強力粉 ゴールデンヨット 2.5kg
4.7
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5 joyeux さん 2020/05/22
どこのスーパーでも手に入る強力粉に混ぜて使うとベーカリーのパンのようなしっとりフワフワの生地になります。使う量は1〜2割で十分。これを使って焼いた白パンがお気に入りです。
19人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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4 びぃすけ さん 2022/08/24
国内産の小麦にこだわっていましたがふらっと買ってみました。全粒粉と配合してパンドミを焼いたら縦にきれいに伸びてくれて食感もいい!固定観念を外してくれた粉です。
2人のお客様が参考になったと言っています。
4 ころまろ さん 2022/07/23
スーパーキングがお気に入りの粉なので、同じ最強力粉のゴールデンヨットも試して見たくて購入。 パンを焼いた感想は、特に違いがないかな、という感じでした。 お値段がスーパーキングより少し高いので、リピはないかな。
1人のお客様が参考になったと言っています。
5 コタコタ さん 2022/05/01
これまで使用した粉の中で一番のふくらみでした。粉によってこんなに違いがあるのかと驚きました。ほかの種類の粉と混ぜて使うこともでき、味もいい意味で主張がないので日常的に使える強力粉です。
3人のお客様が参考になったと言っています。
5 ぱりぱり さん 2022/04/12
ふわふわで柔らかい何にでも合いそうなパンが出来ました。配合など好みを見つけて行くのが楽しみです。
人のお客様が参考になったと言っています。
5 tezukulian さん 2022/02/15
全粒粉入りや、くるみレーズンの角食を焼くのが好きです。 こちらを使うようになってから、具がたっぷりでもしっかり、ふわっと膨らむようになりました。 味はあっさりしてる印象です。 プレーンの食パンの時は、春よこいのしっかり風味の方が好みかも。 用途で使い分けようと思います。
5人のお客様が参考になったと言っています。
4 きうい さん 2021/11/26
角食パンを作りたくて購入しました! ふわふわで美味しかったです!
5 ゆかママ さん 2021/10/04
普段使っている粉と同じ分量で作っても、膨らむそのボリュームは、他の粉だと生地が110gのところ、ゴールデンヨットだと100gで同じ位に焼き上がるほど。粉でこんなにも違うのだと、ビックリする程です♪
5 aloha さん 2021/09/19
数年振りに使ったらふわふわで美味しく焼けたので、2.5kgを購入してしまいました。主にトーストする食パンや副材料が入るパンの時に使用しています。国産の小麦を使いたいけど少しボリュームが欲しい時も少し入れるだけで違います!
5 わくわくさん さん 2021/03/22
ホームベーカリーで焼いたときに釜伸びが良すぎて、分量通りにも関わらず蓋についてしまいました。 でも、ふわっふわのとってもおいしいパンが焼けました。 それ以来 お気に入りです。
6人のお客様が参考になったと言っています。
5 さんりんご さん 2021/01/12
手作りピザにいろいろな強力粉を試しましたが、このゴールデンヨットで作る生地が一番美味しいと思います。イベントに使う時は、あらかじめ軽く焼いて冷凍しています。
cotta 強力粉 ゴールデンヨット 2.5kgのレビュー
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