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  • みんなのレビュー
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  • しっとりフワフワ

    5 joyeux さん  2020/05/22

    どこのスーパーでも手に入る強力粉に混ぜて使うとベーカリーのパンのようなしっとりフワフワの生地になります。使う量は1〜2割で十分。これを使って焼いた白パンがお気に入りです。

    19人のお客様が参考になったと言っています。

  • ふっくら

    4 こここーん さん  2017/11/08

    ベーグルはふかふかに、食パンはしっかり高さが出ます。もうちょっと膨らんでほしい時に少し足して使っています。

  • お気に入りの粉♪

    5 ery さん  2017/10/17

    常備している粉のひとつです。
    スーパーキングよりもゴールデンヨット派で、膨らみもよくふっくら焼きあがります。
    ホームベーカリーで焼きっぱなしのパンも、ゴールデンヨットをブレンドすると
    ふんわりおいしくなるので欠かせない粉です。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • 歯切れよし

    4 しょパン さん  2017/10/12

    初めて使いましたが、捏ねやすかったです。また、焼きあがりもしっとり感があり、歯切れのよい食感でした。色んなパンを焼いてみようと思います。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • おいしいです!

    5 ぶん さん  2017/08/18

    間違いなくおいしいです。子供が喜んで食べています。また購入予定です。

  • 食パンに

    5 ぼんこちゃん さん  2017/07/19

    捏ねるのはホームベーカリーですが、形成して型焼きをしています。とても形成しやすく楽です。こちらを使ってからは食パンの耳が大好きで毎回端を楽しみに食べています。

  • 食パンの耳が柔らかく

    4 よぱぱ さん  2017/07/06

    食パンを色んな粉で試してみましたが、こちらのお粉は耳まで柔らかく仕上がります。
    好みは人それぞれですが、耳もソフトに仕上げたいときにはお勧めです。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • ふっくら焼けます

    5 mocyuka さん  2017/07/03

    ふっくら形よく焼けるので、山食を焼く時には欠かせないお粉です。

  • もちもち ホワホワ

    4 ヒロリン さん  2016/03/10

    姪から勧められて購入してみました。 使いやすいです。 どのパンも 失敗無くできました。 もちもち ふわふわの焼き上がりになりました。

  • 山食にはこれ!

    5 白毛玉 さん  2015/09/29

    添加物を気にしてらっしゃる方もいますが、グアーガムはWHOでも問題ないという結果が出ていますし、モルトフラワーはパン作りのおとも。
    ビタミンCはご存じのアスコルビン酸、影響が出るほどパンで摂取しようとしたら別の意味での害が出る位の微量。
    その為に、このパンを食べる幸福感に背を向けるなんて無理♪

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • ボリュームが!

    5 mihoyan さん  2015/07/22

    春よ恋が好きでよく焼くけど食パンにすると釜伸びがいまひとつ。。
    角食焼いたらボウズになってショックだったのですが、これを配合するともっちりだけどふんわりで大成功☆ゴールデンヨットだけで山食作ってもふわふわしておいしいです!国産小麦に慣れてると、めちゃくちゃ扱いやすく感じます!

    2人のお客様が参考になったと言っています。

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