cotta フランスパン用準強力粉リスドォル 2.5kgのレビュー | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

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cotta フランスパン用準強力粉リスドォル 2.5kg

4.7

74%

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憧れのカンパーニュ

5 はらはらさん 2019/04/22

ぱっくり割れ目の入ったカンパーニュが作りたくて、レシピにあったリスドォルを購入。今までは強力粉と薄力粉を混ぜて作ってましたが、やっぱり何かが違う!外はさっくり、中はふんわり仕上がって、家族にも好評でした。

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扱いやすいです。

5 まろさん 2024/04/20

ハード系のパンはもちろんですが、スコーンを作ってもとても美味しくできます。
準強力粉の中では1番癖がなく扱いやすいかなと思います。

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おいしいハードパンが焼けます

5 ☆もぷ☆ さん 2024/03/28

ハードパンを作るならリスドォル。生地が扱いやすい上、美味しく焼けます。大容量な点も助かります。

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フランスパンにはこれ!

5 ゆーさまさん 2024/03/23

薄力粉と強力粉を混ぜた場合との味の違いはよくわかりませんが、フランスパンにはこれがよいの理解で愛用しています。他のお店より安価です。

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美味しいパンが焼けます

5 みーさん 2024/03/04

リュスティックが好きで色々な具材を入れて作りました。パリパリで美味しいパンが焼けます。2.5キロを買いました。保存用にチャックがついていると助かります。

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チャックほしい!

5 ほうりさん 2024/02/25

とても美味しいハードパンが作れました。天然酵母の本種にも使用しております。香りも好きです。

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たっぷりでウキウキ

5 pudding さん 2024/02/24

塩パン
イングリッシュマフィン
ソフトフランスパン
ベーコンエピ
めんたいフランスパン
と、いろいろ作ってもまだまだあるので「次は何焼こうかなあ〜」と考えるのもウキウキ楽しいです。食パンを焼いても、普通の丸パンにしても美味しいですよ。お惣菜パンなんかにも使っちゃいます。粉が美味しいと、何を作っても美味しいのでおすすめです。コメント書きながらも「明日は何にしようかな〜」とウキウキしてきます^_^

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フランスパン用に購入

5 みわさん 2024/02/23

バゲットやカンパーニュが美味しく焼けます。量も多すぎずちょうど良いです。

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クッキーも作れます

4 gude さん 2023/12/28

お値段は少し高いです。準強力粉なので、パンだけではなく、クッキーやてんぶらやシフォンケーキを作ることが出来ます。

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賞味期限

3 chotto さん 2023/12/06

2023年12月1週目注文分、賞味期限印字は20240630でした。

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使いやすい

4 バラソースさん 2023/11/07

一番使いやすい粉のように思います。パン作りにはたくさん使うのでありがたいです。

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