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cotta 強力粉 スーパーキング 2.5kg のレビュー一覧

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  • cotta 強力粉 スーパーキング 2.5kgのレビュー

cotta 強力粉 スーパーキング 2.5kg

cotta 強力粉 スーパーキング 2.5kg

単価:税抜¥895SALE:税抜¥760

商品コード:027010

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みんなのレビュー(28件)
  • おすすめ度:
  • 4.8
  • 星 星 星 星 星
2017/10/13
フレアさん

星 星 星 星 星

HBなのに窯伸びしたプロの焼き上がり

スーパー等ので市販されている国産小麦では、高級ホテルのような出来栄えにはならず、窯伸びの良いパンを焼いてみたいとの思いから、半信半疑ではありましたが、スーパーキングを使用してみました。すると、HBのフタを押し上げるほど膨れ上がり、ふっくらモチモチで、きめが細かい弾力のあるパンが焼き上がりました。小麦が香ばしくほんのり甘いので、そのまま食べてもとても美味しいです。これはリピ決定です。包装も1㎏や2.5㎏と小分けされてる為、管理がしやすいのもありがたいです。価格もリーズナブルで、食パンだと1斤100円弱で済むのもとても魅力です。パン作りにはまりそうです。

2017/07/06
よぱぱさん

星 星 星 星 星

好きな粉

国産小麦に拘っていた時期もありましたが、使ってみると膨らみも良く扱いやすいです。
手捏ねでも、翌日もふんわり感が保て、レーズン沢山入れても生地を十分に持ち上げてくれます。
常に常備しています。

2016/06/27
くんちぱんさん

星 星 星 星 星

釜伸び最高です

食パンを作りました。釜伸び最高です。

2016/06/11
うどん屋女将さん

星 星 星 星 星

サラサラでふるう必要なし

今まで使用していたスーパーで買った強力粉と違い、ものすごくサラサラで驚きました。
これなら粉ふるいにかける必要ありません。
同じレシピで丸パンとくるみ食パンを作りましたが、とっても上手に出来上がりました。

さっそく薄力粉も注文しました。専門店の材料は違いますね。

2015/12/14
れいらどんさん

星 星 星 星 星

イギリスパンにて

イギリスパンを焼くので、よく利用してます。香りがいいです。のびもいいので、軽い仕上がりになります。私はイギリスパンを焼く際にリスドォル10パーセントくらいいれてます。周りはカリカリ、中はふわふわになりますので、おすすめです。

2015/07/21
はまとこさん

星 星 星 星 星

レビューを見て購入

最強力粉を使ってみたく、
以前パン作りを全くしない家族がなぜかゴールデンヨットでホームベーカリーの羽が回らなくなるというトラブルもあり、ゴールデンオーク共比較したくて、レビューを見てこちらに決めました。

ゴールデンヨットに似ているというゴールデンオークはあまり膨らみを実感出来なかったので、スーパーキングに期待です♪
うまくいけばライ麦や全粒粉を混ぜてみたり、ゴールデンヨットとも比較してみたいと思います(*^O^*)

2015/07/15
ねりさんさん

星 星 星 星 星

窯伸び一番

ホームベーカリーでよく食パンを焼いていたときには愛用していたお粉です。
とにかく良く膨らむ。ホームベーカリーのふたにくっつかんばかりの窯伸びで、ふわふわのパンが焼けるのがお気に入りでした。失敗の少ない粉だと思うので、初心者さんにもお勧めできます。

2015/04/24
けみゅかさん

星 星 星 星 星

おいしい

いつもはスーパーで1番安い粉を買っていたのですが、物足りなさを感じて購入。

主人が一口頬張ると「いつもと違うね!腕上げた?パン屋さんのパンみたい!小麦の香りが良いね」と。
料理に詳しくない主人と粉について語れる日がくるとは夢にも思いませんでした。

パン好きの義母も絶賛してくれるので手土産にいつも使ってます。

2015/03/19
あめねこさん

星 星 星 星 星

良く膨らみます

くせがなくて、使いやすく、どんなパンを作っても、おいしくできます。パンのふくらみはとてもいいです。薄力粉を混ぜて、菓子パンもできるので、コスパもかなりいいと思います。

2015/03/18
ayako・mさん

星 星 星 星 星

良いお粉です。

ホームベーカリーでシンプルな食パンを
焼いたのですが、今までで一番クラストが
美味しく焼けました。
手捏ねも、とても扱い易かったです。

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