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cotta 薄力粉 スーパーバイオレット 1kg
4.8
新着順 おすすめ度順
5 マロン さん 2019/05/29
何に使ってもしっとりした生地に仕上がります。口どけが良くて美味しいです。
6人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
参考になった参考にならなかった
5 サザナミきなこ さん 2020/02/02
美白に近い美しい薄力粉です。キメがとても細かく繊細で満足できるスポンジケーキが出来ました。
人のお客様が参考になったと言っています。
4 ハルフク さん 2019/12/23
まだ使っていませんが、楽しみです。サクサクになるとのことなのでクッキーを作ってみようと思います。
5 ゆーあ さん 2019/12/21
スポンジケーキ用に購入しました☆ ふわふわで軽い口当たりの美味しいケーキが作れました☆ これからはスポンジ系はスーパーバイオレットにします♪
1人のお客様が参考になったと言っています。
4 さーの さん 2019/05/28
今まではスーパーの小麦粉で作っていたけど これでつくるとふわふわですごくおいしいスポンジができました。 これからもストックしたいです。
5 のぴ さん 2019/05/21
パウンドケーキ作りに使ってみました。 驚くほどふわっふわに仕上がってびっくりです。 今後スポンジ系を作る際にはこれにします!
2人のお客様が参考になったと言っています。
5 さくさくぱんだ さん 2019/01/16
仕事先でケーキを作る時に使ってて スポンジを作るとしっとりと美味しかったので 自宅で作る為に購入 シフォンケーキを作ったらしっとり、ふわしゅわで最高! リピしたくなるほどに!!
4 碧諳 さん 2019/12/31
ケーキ(ジェノワ等)におすすめとあったので 購入しました! 個人的に粉の違いが焼き比べをする機会が無くて 詳しくわかりませんが、美味しいのは確か! また買います♡
5 らな さん 2018/12/08
ここ最近は特宝笠やエクリチュール、ドルチェこの3種を使っていましたが久々にスーパーバイオレットを購入。 生地を混ぜている時から粉のいい香りがして出来上がりの香りも口どけも前述の3種とはまた違ったおいしさでした。 スーパーバイオレットはお菓子にしてもお料理にしてもどの分野にも使えておいしくてまたハマりそう。 これからの年末年始にたくさん消費しそうなのでまた買い足そうかなと思っています。
4 HARU さん 2018/04/16
ジェノワーズを焼くのに使いました。 素人でもふわふわしっとり焼き上がりました。 粉でこんなにも違うのですね。 他にも色んな粉で焼き比べをしてみたいです。
4 りきゅ さん 2018/04/08
専門学校時代、授業でもよく使われてました。 シュクレ、ジェノワ、パウンド。 なんでも適していて使いやすいです!
cotta 薄力粉 スーパーバイオレット 1kgのレビュー[4/9]
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