- おすすめ度:
- 4.2
Chiさん
ラムが強くない
予想よりラム酒が強くなく、ラムレーズン…?という感じ。アイスに混ぜたりケーキに入れたかったのですが、ラムレーズンなのかわからない仕上がりになってしまいました
りえままさん
たっぷり
シュトーレンや、クッキーやパンに、どんどん使えます。またリピしたいです。
Victoriavioletさん
スコーンやフィナンシェに
スコーンやフィナンシェに使っています。
柔らかくて美味しいです。
マリコデラックスさん
レーズンサンドに
六花亭みたいなレーズンサンドを手軽につくりたくて購入。とても美味しいですし、レーズンをふやかしてラム酒シロップをつくってからつけ込んで1~2晩置いておく・・・・なんて面倒なステップをふまなくても良いって事がサイコーです!しかも手間省けてリーズナブルなのも魅力。自分でつけるよりも美味しいし適度なやわらかさを保っていてラム酒の味も甘みも絶妙でおいしいです。バタークッキーとバタークリームに合わせてレーズンサンドをつくりましたが最高に美味しかったです。過発酵でやや酒臭くなった食パン生地を誤魔化すために急遽ラムレーズンを混ぜてレーズン食パンをつくりましたが大人の風味のレーズン食パンができました。
ウィンキーさん
お手軽!
ラムレーズン、今まではレーズンをラムに浸して使っていましたがラムレーズンがあることを知って購入。
バターサンドに入れましたが程よい柔らかさでした。混ぜ込むと和らぐものの、普段お酒を飲まないからかラムが少しキツく感じました。