cotta 薄力粉ドルチェ 2.5kgのレビュー[14/21] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

みんなのレビュー
全208件

cotta 薄力粉ドルチェ 2.5kg

4.8

86%

12%

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まるでお店の味に

5 よしともさん 2018/11/29

主にパウンドケーキを焼いています。とてもしっとり、初心者なのにまるでお店のケーキのように仕上がります。
一度、ストックが無くなったので、スーパーの薄力粉で焼いたのですが、食感の差に愕然としました…!
もう絶対に切らさないようにしようと思います。。

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無難です^^

3 3人ママさん 2016/06/18

お値段がお手頃、国産のお粉ということで。

味、使い勝手、無難です!
無難っていうと聞こえが悪いかもですが、万能です。

お料理、お菓子なんにでも使えます。
粉の味が主張しないので、使いやすいです。
膨らみもまずまずかな^^

とにかく安い!

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イチオシ

5 ファムバムさん 2016/06/13

ドルチェは　万能選手、どんなお菓子でも
使えます。大きさがとっても良いです。

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常備品

5 まいぱんさん 2016/04/27

焼菓子にはいつもこちらを使用しています。
毎回、1kgか2.5kgを購入するか迷いますが、
保存の関係上、季節を考えながら決めています。
最近ケーキ作りに挑戦中なので、消費が早くなるかな?!

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リピ間違いなし!!^-^

5 hagi410 さん 2016/04/12

本日届き、夕食後、少し休憩してシフォンケーキ2台焼きました。
抹茶シフォンケーキ大成功のふわふわの出来栄えでした。
まだ、バニラシフォンは、外していないですが
上手に出来ていると良いなァと思っています。
早く、こちらで購入すれば良かったです。
お菓子初心者ですが、レッスンを受けた先生から
こちらを紹介して頂き2度目の注文で、こちらにたどり着きました。
これからのお菓子作りに拍車がかかりそうです^^
また、何を注文しようか検討します。
ありがとうございました^^

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ケーキの美味しさがアップしました!

5 ひろがしやさん 2016/03/03

今まで、スーパーで別の国産小麦を購入していましたが、たまたまこちらを使用したところ、今まで作っていた焼き菓子が、美味しさアップしました。
小麦粉でここまで味が変わるとは…侮れません。

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ふわふわしっとりスポンジ。

5 piyoyo さん 2016/02/16

今までと全く同じようにスポンジケーキを焼いたら、家族もびっくり、ふわふわしっとりなスポンジに出来上がりました!!ワッフルを焼いても、ホットケーキを焼いても、焼きあがりがしっとりふわふわ美味しくなりました。もっと早く購入すればよかった。

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色んな焼き菓子に♪

4 絵夢さん 2016/01/28

ケーキや焼き菓子を頻繁に作ります。今までは近所のスーパーで購入したお粉を使っていましたが、やはり焼き上がり、生地のきめ細やかさが違います。なかなか使いきれませんが、たくさん焼いて、いろんなお粉を使ってみたいと思っています。

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お気に入り!

5 cie さん 2015/12/26

何度も購入しています。とても美味しい粉だと思います。
ドルチェで焼くパウンドケーキ・クッキーが大好き!

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好きです。

5 モコママさん 2015/10/17

ドルチェを長い事使ってます。今回セールで安かったので二袋購入。助かります。ドルチェを使う様になってから、味が良くなりました^ ^♪粉の名前からして美味しそうですよね〜♫︎

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ふんわりしっとり

5 Luvberry さん 2015/09/11

どうしたら、ケーキ屋さんのような「しっとり口溶けの良いスポンジ」が出来るのか、ずっと試行錯誤でした。　ところが、粉を替えてみると驚きの変化が!　スーパーで手軽に購入できる薄力粉から、製菓用の薄力粉に替えると仕上がりがふんわりとするので、色んな粉で試してみましたが、最終的には「ドルチェ」にたどり着き、悩み解決に至りました。
良い粉です。

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