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cotta フランス産小麦100%使用薄力粉 エクリチュール 1kg のレビュー一覧

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  • cotta フランス産小麦100%使用薄力粉 エクリチュール 1kgのレビュー

cotta フランス産小麦100%使用薄力粉 エクリチュール 1kg

cotta フランス産小麦100%使用薄力粉 エクリチュール 1kg

単価:税抜¥514SALE:税抜¥459

商品コード:027299

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みんなのレビュー(17件)
  • おすすめ度:
  • 4.8
  • 星 星 星 星 星
2017/03/24
かいちゃんさん

星 星 星 星 星

フランス菓子に

マドレーヌ、サブレに使います。
マドレーヌはバター臭さがなくしっとり、サブレはサクサクに仕上がりとても美味しい。

2016/03/03
パステルピンクさん

星 星 星 星 星

美味しい小麦粉です

このお粉でクッキーを焼くと、サクサクで美味しく焼き上がります。cottaさんで、この小麦粉を購入できて嬉しく思います。

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2015/10/31
milkyさん

星 星 星 星 星

アイシングの型抜きクッキー用に買いました

アイシングクッキーの型抜きクッキーを作るため試しに買ってみました。
皆さんのレビューで絶賛されてる方が多かったので。

同じくこちらで買ったファリーヌと食べ比べ。

美味しいです。でも、、、
う~~ん、、、特に大きな差はない気がします。
ファリーヌもとっても美味しい粉なので。
あとは好みでしょうか。
私と夫はファリーヌ派。娘はエクリチュールが甘味があっていいかな?と。でも微妙な差です。
お値段の差で、ファリーヌで十分かな。

ドルチェの評判も良いので、今度はそちらを試してみます。

もちろん、スーパーの小麦粉よりは、各段にこちらの方が美味しいです。

2015/06/15
ちょび銀さん

星 星 星 星 星

クッキーがさっくりと♪

サブレディアマンを焼きましたが、口の中でほろっと崩れる食感がとてもよかったです。粉が違うとこんなに仕上がりが違うのかと驚きです。

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2015/05/24
まおまおさん

星 星 星 星 星

焼き菓子に

タルトやクッキーなどの焼き菓子には一度これを使うと他は使えません。サクサクのタルトは最高です。ただ、1キロはすぐなくなるので出来ればもっと容量の多いサイズも扱ってほしいです。

2015/02/25
m326niyukiさん

星 星 星 星 星

本当にサクサク

クツキーはこれを使用してから、他のものは遠のきました。

2013/09/21
rieさん

星 星 星 星 星

ホロっと!

持ちよりパーティーでクッキーをリクエストされたので購入。周りは十分美味しいと言ってくれますが、自分自身では歯切れの良いサクサク感が乏しく素人臭があって作る度にストレスを感じてました。全部で8種類のクッキーを作りましたが、どれを食べてもサクサクのホロホロに出来ました!驚きました。タルト生地もランクが上がった出来栄え。周りからの評判も上々でした。リピート確実です。

2013/08/05
あいさん

星 星 星 星 星

クッキーやサブレに!

これを使ってクッキーやサブレ、タルトを焼くと、さくほろに仕上がります。周りにも好評で、欠かせない薄力粉になりました^^

2013/04/30
makoさん

星 星 星 星 星

さくほろ♪♯

このお粉でクッキーやタルト生地をつくるとさっくさくほろほろの食感です(^^) とってもおいしくできました!さくほろ食感にしたいお菓子をつくるときのお粉はこれできまりです!!

2013/03/14
さっちゃんさん

星 星 星 星 星

たまりません!

アイスボックスクッキーを作りました。今までは、ドルチェを使用していて十分満足していましたが、エクリチュールで作ってみてとんでもないくらいのサクサク感と風味がよくて、あっという間に無くなってしまいました。クッキーはもうこの粉以外つかえません!

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