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  • クッキーにはコレ!

    5 ery さん  2018/11/27

    クッキーのためにこちらを常備しています。
    初めてエクリチュールでクッキーを焼いた時は
    その食感と風味に感動しました。
    同じレシピでも仕上がりが全然違う!
    それ以来クッキーにはエクリチュールと決めています。

    34人のお客様が参考になったと言っています。

  • エクリチュールおそるべし(°▽°)

    5 パイナップル さん  2021/03/31

    今までクッキーを作っても中途半端なものしか出来ませんでした。なんか硬かったりボリボリしたりで、型抜きクッキーはかわいいけどハードルが高かったです。サブレ然り。でもcottaさんで見て「小麦粉変えてみよう」と思いこちらのエクリチュールに飛びつきました笑。そしたら(°▽°)サクサクのクッキーが出来るではありませんか!驚きました‥‥クッキーのハードルが高いなぁと思った方はこちらのエクリチュールに頼りになったらお悩み解決するんじゃないかと思わせてくれるお品です!沢山お菓子を焼いてみたいと思いました(バターもちまちまよりcottaさんのよつばバターも2個買いしました)満足です!

    一緒に購入すると便利な商品

    3人のお客様が参考になったと言っています。

  • クッキーがさっくり!

    5 jazz さん  2021/03/30

    以前からずっと気になっていた粉だったので 購入して使ってみました。クッキーを焼きましたが ホントにさっくりと美味しく仕上がってびっくりしました!! 

  • 大好きです!

    5 ゆーこさん さん  2021/03/08

    クッキー、パイなど、よりサクサクさせたい物を作るときにはエクリチュールを愛用しています!リピートで買いました!常備させています。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • サラサラです

    5 ちゅん さん  2021/02/13

    ふるわなくても良いと思うくらいサラサラなお粉
    繊細な歯触りが実現できました

  • クッキー用

    5 からく さん  2021/02/09

    いがらし先生もルミ先生もこちらを使っているので購入しました。サクサクおいしくできます。

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  • 焼き菓子に

    4 オイシイ!オイシイ! さん  2021/01/26

    焼き菓子に最適です。
    非常に香り高く、美味しく仕上がりますよ^^

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  • ほんとにサクサク

    5 573mama さん  2021/01/25

    ディアマンクッキーを焼いてみました。
    噂どおりのサックサクで美味しいクッキーに大満足です。

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  • すばらしい

    5 まぶぽん さん  2021/01/21

    さすが製菓用だと思いました。今のところ一番気に入っている薄力粉です。焼き菓子全般に使っています。

  • クッキー生地に最高

    5 あかさか さん  2020/12/21

    今まで特に気にせず薄力粉を使っていましたが、今回初めてエクリチュールを使ってみましたが、サクサク感が全然違って本当にびっくりしました!リピします!

  • サクホロクッキーになりました

    5 はるかわ さん  2020/12/21

    ディアマンクッキーを作るのに購入しました
    サクサクでホロッと崩れる食感に感動しました
    また追加で購入したいと思います!

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