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cotta パールアガー8 100g
4.5
新着順 おすすめ度順
5 yuduru1420 さん 2019/07/26
透明感が最高に良いです。 入れすぎると蒟蒻ゼリーのような食感になるので注意。 鍋肌がふつふつするぐらいで火を止め、鍋ごと水につけてすこし冷ましてからカップに入れています。 表面の気泡はアルコールスプレーで消えます。
26人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
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5 taka さん 2023/09/05
夏の暑い時期でも固まりやすく扱いやすかったです✨二層にする時は特に早く固まってほしいので大変便利です。
人のお客様が参考になったと言っています。
5 バラソース さん 2023/03/06
やっぱり、アガーを使うと透明感が段違いですね。綺麗で嬉しいです。
5 koma さん 2022/11/11
店頭でよく見かけるゼラチンで作るゼリーよりも、好みのツルンとした食感のゼリーができます。お気に入りです。
2人のお客様が参考になったと言っています。
4 いな さん 2022/07/31
コーヒーゼリーを作りました。 毎回、評判なので、みんなに、くばっています。 すぐ固まるし、ゼラチンより扱い安いです。
4 スイーツ さん 2022/07/25
寒天とゼラチンのあいだの食感がいいです。 冷えた水くずもち、黒みつで食べると、夏には良いデザートです。
1人のお客様が参考になったと言っています。
5 ブラックティ さん 2022/07/22
ドリップコーヒーでゼリーを作りました。スプーンで掬うとキラキラ光って透明度も高くてついつい見とれてしまいます。少し柔らかめに作るのが好みです。
5 まありあ さん 2022/07/02
ゼラチンとは違い透明感が出せる水信玄餅を作りました。 濁りなく綺麗な透明で、もっちりぷるるんとした食感… 溶け出すことなく扱いやすかったです。
4 おかめさくら さん 2022/06/22
透明感があるのでゼラチンよりもゼリーに向いていると思います。スーパーで買ったアガーがイマイチだったのでこちらにしてみました。
5 なからい さん 2022/05/01
綺麗なゼリーが作りたくて購入しました。 簡単に透明度の高いゼリーができたのでよかったです。
4 ダイアナローズ さん 2022/04/30
初めてアガーを購入。ゼラチンを頻繁に使っているのでこのくらいの量から購入スタートしてみました。使いかけの保存がうまくいくか心配。
cotta パールアガー8 100gのレビュー
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