5 ちゃちゃくろ さん  2019/02/23

私はこの、写真のビューリーブロードという加水84%の高加水パンを焼くんですが、それだけ水分比が高いと成形ができないんです。
ですので、こちらのトレイに入れて焼くのがとっても素敵な仕上がりになって良いんです。
写真のものはいちじく入りにしてみました。
とってもおすすめです。

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5 macoto さん  2018/05/13

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5 TEDDY さん  2013/05/30

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