コーヒーと一緒に食べたい
ビスコッティ

香りのよいココアパウダー。無糖なのでお菓子やパンから飲み物まで、様々な用途でお使いいただけます。 
 

cotta ココアパウダー　200g

¥484   税込 15%OFF

高品質のカカオ豆を丁寧に焙煎し、粉砕した香り高いカカオニブ。心地よい苦みが感じられ、味や食感のアクセントになります。 
 

cotta ヴァローナ グリュエ・ド・カカオ（カカオニブ）50g

¥432 税込 

溶けにくく、焼き崩れしにくいチョコチップ。小粒なので生地に混ざりやすく、甘さ控えめなのでそのまま食べても美味しいです。 
 

cotta 溶けにくいチョコチップ　200g

¥424   税込 10%OFF

バターの代わりにお使いいただける製菓用ごま油。常温保存が可能で他の食材とも混ざりやすく、作業性は抜群です。 
 

竹本油脂 製菓用太白ごま油 200g

¥606   税込 10%OFF

カリフォルニア産のアーモンド粉末です。新鮮なのでいやな油の匂いもなく、サラサラでどんなお菓子にも万能。コクやしっとり感、サクサク感などを引き出し、ワンランク上のお菓子に仕上がります。 
 

cotta 生アーモンドパウダー 500g

¥1,157   税込 20%OFF

スライス特有の繊細な歯ごたえが美味しいアーモンドスライス。生地に混ぜ込んだり、トッピングなどにお使いください。 
 

cotta 生アーモンドスライス 500g

¥1,350   税込 10%OFF

オーブンなどで加熱しても香りが飛ばないバニラオイルです。 
 

バニラオイル 30ml(P)

¥880 税込 

タンパク含量が少な目でしっとりとしてやわらかく、口どけのよい仕上がりになる製菓用薄力粉。生地が主役となるお菓子づくりで真価を発揮します。 
 

cotta 薄力粉 特宝笠 250g

¥293   税込 15%OFF

フランス産小麦を100%使用した焼き菓子用粉。ホロホロと儚く崩れていく食感と繊細な口どけをお楽しみいただけます。 
 

cotta フランス産小麦100％使用薄力粉 エクリチュール 1kg

¥797   税込 10%OFF

香ばしくて風味の良いカリフォルニア産の皮付き生アーモンドホール。一度ローストしてからお使いください。 
 

cotta 生アーモンドホール 200g

¥929 税込 

エン麦(オーツ)を特殊加工したオートミール。ビタミンB1、食物繊維が多く含まれています。 
 

cotta オートミール 200g

¥347 税込 

スライス特有の繊細な歯ごたえが美味しいアーモンドスライス。生地に混ぜ込んだり、トッピングなどにお使いください。 
 

cotta 生アーモンドスライス 100g

¥297   税込 10%OFF

かぼちゃの種を乾燥させたものです。トッピングや生地に混ぜ込んでお使いいただけます。200g入りのたっぷりサイズです。 
 

cotta パンプキンナッツ 200g

¥733   税込 15%OFF

心地よいほろ苦さとフレッシュで爽やかな香りが特徴のオレンジピール。5mmカットでパンやお菓子に使いやすい大きさです。 
 

cotta オレンジピール 200g

¥563   税込 10%OFF

力強い純粋なカカオの風味と濃い赤色が特徴の高級カカオパウダー。美しい色合いで、デコレーションにも最適です。 
 

cotta ヴァローナ　カカオパウダー　200g

¥1,444 税込 

焼いても固くならない口溶けなめらかなチョコチップ。5mm角のチャンク状で、練り込んだ後もしっかりとチョコを感じられます。 
 

cotta 森永ネオチョコチップ（チャンク状）200g

¥603 税込 

家庭用オーブンのサイズに合わせて3種類の大きさから選べるシルパンです。お菓子作り、パン、ピザ、お料理に幅広くお使いいただけます。 
 

cotta シルパン（240×360）

¥976   税込 30%OFF

大きさ・重さ・立ち上がりのカーブなど使いやすさを求めて、こだわり抜いて作られた究極のボウルです。食洗器も使用可能です。 
 

小嶋ルミ先生監修 cottaボウル18cm

¥1,562   税込 30%OFF

お好きなサイズにカットして使用できる、cottaオリジナルのオーブンシート。洗って繰り返し使えるので経済的で環境にも優しいです。 
 

cottaオリジナル くりかえし使えるオーブンシート(30×100cm)

¥771   税込 20%OFF

切れ離れを重視し、表面にフッ素塗装を施したパン切りナイフです。 
 

cotta オールブラック パン切ナイフ

¥7,508 税込