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ふんわりレモンの香り
レモンケーキ

Lemon Cake

爽やかな風味、ふんわりとした食感。かわいらしいフォルムがとっても魅力的なレモンケーキ。
cottaおすすめのレモンケーキレシピを大特集!
レモンケーキ型をつかったレモンケーキ以外のアレンジレシピも要必見♪

爽やか
レモンケーキレシピ

和泉シェフ直伝!レモンケーキ

ジュワと口に広がるジューシー感が忘れられないレモンケーキ。レモン汁にレモンペースト、自家製レモンピールも加えます。
アイシングにもレモンを効かせたプロのレシピ、必見です!

その他のおすすめ
レモンケーキレシピ

しっとりもふわふわも!
cottaで人気のレモンケーキレシピをご紹介します。

ふんわりレモンケーキ

共立てのふわっと軽いレモンケーキの基本レシピ。チョコやアイシングでお化粧をしたら、ピスタチオやドライフルーツを飾ってくださいね♪

太白ごま油でレモンケーキ

シャリっと美味しいグラスアローでコーティングしています。冷やして食べるのもおすすめです。

簡単さわやかレモンケーキ

生地作りにハンドブレンダーを使用するお手軽レシピ。乳化も簡単です。皮ごと使える国産レモンでぜひ♪

ふわしっとりレモンケーキ*゜

国産のグリーンレモンを使用した、ふんわりしっとり口どけのよい絶品レシピ。無い場合は、黄色いレモンでも美味しく作れます。

ふわふわとろ～りレモンクリームケーキ

ふんわりジェノワーズと、とろ～りとろけるレモンクリームが爽やかで美味しいケーキ。しっかり冷やしてお召し上がりください。

しっとりレモンケーキ

レモンの酸味が効いたしっとり生地と、ホワイトチョコレートのパリパリ感が美味しい、味と食感のバランスがよいケーキです。

米粉のレモンケーキ

シャリっと甘酸っぱいアイシングにレモン香るしっとり柔らかなバター生地がおいしい定番お菓子のレモンケーキを米粉を使って作ります。

爽やかレモンケーキ

アイシングの代わりにレモンチョコレートとホワイトチョコで爽やかさアップ!ブランデーも使った大人なレモンケーキです。

リキュール香るレモンケーキ

爽やかなレモンの香りがお口いっぱいに広がります♪ジンベースのレモンリキュール「シトロンジュネヴァ」を使用したレシピです。

クリームとろり♪はちみつレモンケーキ

はちみつを使用したふんわり生地に、はちみつレモンカスタードクリームをたっぷり!カスタードクリームはレンジで簡単に作れます。

ミニミニレモンケーキ

ミニサイズがかわいいレモンケーキは、ギフト缶に詰めるとさらにかわいい仕上がりに♪プレゼントにもおすすめです。

金井シェフのケークシトロン

爽やかな酸味と極上のしっとり感が楽しめるプロレシピ。

レモンケーキ型で作る
アレンジレシピ

ふんわりコーヒーケーキ

レモン型を使ったふわふわしっとりのコーヒーケーキ。カフェリーヌエスプレッソで風味良く仕上げます。

ふんわりストロベリーケーキ

ストロベリーパウダーを使ったバターケーキをストロベリーチョコでコーティング。プレゼントにもおすすめのかわいい焼き菓子です。

イースターにぴったり♪ひよこのふんわりケーキ

レモン型で作ったふんわりケーキをホワイトチョコでコーティングしました。

カスタードケーキ

ぷっくりとしたかたちが可愛いカスタードケーキ。バニラビーンズ入りで、贅沢とろとろ食感のクリームが美味しい上品なケーキです。

可愛い ♡ どんぐりケーキ

大きめサイズが可愛い、チョコレート味のどんぐりケーキ。チョココーティングをしたら、ケシの実をたっぷりつけて♪

おばけちゃんのチョコケーキ

中にチョコクリームを絞り入れた、ふんわり柔らかなおばけケーキ。クリームを詰めたら、少し休ませてからチョコでコーティングしてくださいね。

さつまいもケーキ

さつまいもをたっぷり練り込んで焼き上げたケーキ。紫芋のグラスアローで見た目もリアルにかわいく仕上げます♪

苺みるくケーキ

レモンケーキ型を使った、苺の可愛いケーキ♪見た目だけではなく苺とミルクをしっかり感じられる生地になっています。

手作りレモンケーキに
役立つ製菓道具

レモンケーキ作りに
便利な食材

冷蔵 サイコロチョコ（レモン） 200g

¥1,044   税込 15%OFF

カートに入りました

SOLD OUT

cotta レモンアイシングミックス 100g

¥54   税込 85%OFF

カートに入りました

ミツカン サンキスト100%レモン (500ml業務用)

¥875 税込 

カートに入りました

cotta レモンピール 200g

¥611   税込 10%OFF

カートに入りました

うめはら レモンクリーミーペースト 100g

¥970 税込 

カートに入りました

有機レモン果汁 150ml

¥514 税込 

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ピール入り レモンシロップ 920ｇ　

¥2,970 税込 

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佐藤食品 フルーツパウダー 丸ごとレモン 25g

¥1,012 税込 

カートに入りました

cotta パータグラッセ レモン 1ブロック (約190g）

¥665   税込 15%OFF

カートに入りました

cotta つぶジャム レモン 200g

¥544 税込 

カートに入りました

cotta 耐熱マーマレード レモン 200g

¥415   税込 20%OFF

カートに入りました

レモンエッセンス 30ml(P)

¥730 税込 

カートに入りました

cotta レモンオイル 30ml

¥729 税込 

カートに入りました

デカイパー シトロンジュネヴァ 20% 700ml

¥2,410 税込 

カートに入りました

RUSSO リモンチェッロ 32% 700ml

¥3,999 税込 

カートに入りました

モナン レモン・シロップ 700ml

¥2,198 税込 

カートに入りました

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おすすめ PICK UP!

レモンケーキのレシピ・作り方

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