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ロシアンノズル(3D口金)特集

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

ロシアンノズル口金入荷しました!


flower cupcakes



SNSなどで見かける華やかなお花のカップケーキ。どうやって絞っているのか気になっていませんでしたか?実はこれ、口金ひとつで簡単に絞ることができるんです!まるでお花畑のような可愛らしいカップケーキで春のお菓子作りを始めてみませんか?


立体的なお花が絞れる
ロシアンノズル口金

花びらを一枚ずつ絞っていくバラ絞りなどとは違い、一度で簡単にお花が絞れます。
口金の種類も豊富なので、自分好みの口金を探してみてください!

動画で見る
ロシアンノズルの使い方

いかがですか?美味しいバタークリームの作り方や口金の装着の仕方はもちろん、
肝心のお花絞りも動画で見るとわかりやすく、作ってみたい気持ちになりますよね♪
ぜひこちらの動画を参考にして春満開のお花カップケーキに挑戦してみてください!

二色のクリームで簡単お花絞り

二色のバタークリームを準備し、写真のように口金に装着すれば花芯と花びらが一度に絞れます。
コルネを使って葉っぱを絞ればお花畑のようなカップケーキの出来上がりです♪

話題の「餡フラワー」も絞れます

今SNSで話題の餡フラワーも絞れます。バタークリームと同じ様にグラデーションも作ちゃいます。
餡で作ると柔らかくふんわりとした雰囲気に。和菓子が好きな方にも喜ばれますよね。

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