cottaコッタ【公式】 | お菓子・パン材料・ラッピングの通販

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新商品＆旬の商品NEW & HOT ITEM

ラッピングをセンスアップする、モリスコレクション。

こんなの待ってた!フレーバーシールの新柄が登場。

合格シールをお菓子に貼って、エールを伝えて♪

大切にとっておきたくなる、こねことわたしシリーズ。

シンプルでおしゃれな、ケーキピック＆シール。

踊るキャラクターが可愛らしい、クリスマスクッキー型。

高級感のあるくすみカラーの、スライドギフト箱。

混ぜて焼くだけ簡単！絶品ガトーショコラミックス。

今年はシュトーレンのギフト箱・シール・タグが大充実！

砂糖ゆきさんのイラストが彩る、クリスマスの箱と缶。

誰かに贈りたくなる、クリスマスのガス袋とシール。

砂糖ゆきさんコラボのケーキ箱と、メレンゲドール。

深さがあってコロンとかわいい♪オーバルフィナンシェ型。

3月のライオンとコラボの、クッキー型と大福キット。

コッタでしか買えない「こぐまちゃん」グッズ♪

新商品一覧をみる

キッチン雑貨KITCHEN TOOL

Boschコンパクトキッチンマシン

世界のBosch(ボッシュ)社が手掛けるスタンドミキサーで、簡単&上手なお菓子・パンづくり。

今、使って欲しいクープナイフ

ハードパンの仕上がりをぐっと引き立てるクープナイフ。20%OFFは12/8(金)16:00まで。

レコルトのキッチン家電

1台7役の「フードプロセッサーコンボ」と、2wayで使える「コードレスホイップ&チョッパー」を紹介します♪

あたたかな雰囲気の木製ケーキスタンド

ナチュラルなデザインで、はじめてのケーキスタンドにおすすめ♪

cottaオリジナルケーキサーバー

ケーキの取り分けには欠かせない♪写真映えするケーキサーバーです。

ホットデリ

90種類以上の自動調理メニューを搭載している、ホットデリ。はじめての自動調理機としても◎

かもしか道具店

「楽しくしっかりとした生活文化」で食卓を通じた幸せを届ける。たくさんの商品からお気に入りを見つけてください♪

cottaオリジナル赤外線温度計

スイッチはひとつだけ!コンパクトで軽く、お菓子・パン作りにぴったり。

ウィリアム・モリス柄テーブルウェア

バンブーファイバーを使った、軽くて丈夫なテーブルウェア。環境にやさしいサステナブルな商品です。

ロンドンポタリー

ロンドン生まれのティーポットで、ゆったりとしたティータイムを楽しんでみませんか。

キッチン雑貨一覧をみる

読みものEPISODE

【12/1更新】手のひらサイズでキュートなリースクッキー

Vol.30 小嶋ルミ先生

シンプルで繊細！スペルト小麦のサブレ

Vol.29 小嶋ルミ先生

特別対談！クリスマスのシュトーレン

Vol.28 大森由紀子先生・佐藤亮太郎シェフ

プラントベースの優雅な紅茶クッキー

Vol.27 瀧島誠士シェフ

手軽なのに華やか！栗の生シフォンケーキ

Vol.26 hitomiさん

生菓子のような新鮮な味わい！米粉のティグレ

Vol.25 江口和明シェフ

魅力いっぱい！Mizukiさん・あいりおーさん対談

Vol.24 Mizukiさん・あいりおーさん

夢のコラボが実現！新マフィン型の誕生秘話

Vol.23 Mizukiさん・あいりおーさん

冷やしておいしい！夏の本格フィナンシェ

Vol.22 yuka*cmさん

米粉パンミックスで手軽に作るチョコスティックパン

Vol.21 高橋ヒロさん

エピソード一覧をみる

お得情報SALE & CAMPAIGN

大特価！バターをお得に手にいれるチャンス。

クッキーやスポンジに。オールマイティーな薄力粉。

【在庫限り】発色が良く、混ざりやすいカラーセット。

【在庫限り】熱伝導率が良く、ふっくら焼きあがる。

九州産の新鮮な生乳を使った、風味豊かなクリーム。12/11(月)16:00まで。

本商品を使ったクリスマスレシピをご紹介！SALEは12/18(月)16:00まで。PR

顆粒タイプと液体タイプをご用意♪20%OFFは12/26(火)16:00まで。PR

厳選した食材やアイテムで作る簡単レシピ♪SALEは12/15(金)16:00まで。PR

10％ポイントバックとプレゼントキャンペーンは12/15(金)16:00まで。PR

クリスマスに活躍するアイテムをご紹介！

しっとりが長く続く焼き菓子専用油脂トワールブランシェ。

税込6,600円以上のご注文でプレゼント！12/20(水)16:00まで。

開講1周年!感謝を込めて食パン型プレゼント。12/18(月)16:00まで。

お得に動画レッスンを受講するチャンス！12/8(金)16:00まで。

レシピ特集RECIPE

クリスマスレシピ特集

約20,000点のレシピの中から、おすすめのクリスマスレシピを厳選！

シェフが愛するシュトーレン

今年こそ作りたくなる、難しいイメージを取り払ったレシピをご紹介。

デイリーパンレシピ

ロールパンやパヴェ、食パンやベーグルなど大集合。

冬の和菓子

おしるこに大福...冬に食べたい和菓子レシピをご紹介。

あったかスイーツ

あったかいスイーツを食べておうち時間を楽しもう♪

人気のケーキレシピ

デコレーションケーキから定番ケーキまで。

ドライフルーツ

美味しさも栄養も豊富なドライフルーツのレシピをご紹介。

推し活のススメ

カラー展開豊富！推しへの愛を込めたお菓子を作ってみよう♪

コツを学ぼうTIPS

マフィン

ふっくら丸く膨らむマフィンをマスターしましょう。

マドレーヌ

「膨らみが悪い」「表面がまだら」克服のコツは?

ラングドシャ

「焼き色がまだら」「巻けない、割れる」よくある失敗から抜け出しましょう。

タルト

「ボロボロ崩れる」「底が生焼け」という失敗をまるっと解決。

みんなの疑問を解決

よくある失敗や成功の秘訣Q&A。

ガス袋一覧

このお菓子に合うガス袋はどれ?を解決します。

鮮度保持剤の使い分け

乾燥剤と脱酸素剤の違いをご存知ですか?

お砂糖大辞典

種類が多いお砂糖について学びましょう。

材料の保存方法まとめ

冷蔵庫や冷凍庫で保管?常温保管?正しく理解しよう!

アイシングクッキーを作ろう

基本から応用までアイシングのテクニックを伝授。

ナッペ

「生クリームがボソボソ」そんな失敗を解決。

お菓子＆パン作りのコツ特集一覧

レッスン動画で学ぼうPREMIUM LESSON

エアリーブラウニー

畠山和也

紅茶のクグロフ

有形泰輔

クロワッサン

有形泰輔

カフェオレエクレア

佐藤亮太郎

モンブラン・ラム

遠藤泰介

ラムカレンズドーナツ

藤原弥生

バニラスフレ

佐藤亮太郎

ニューヨーカー

遠藤泰介

りんごのオープンパイ

熊谷裕子

りんごマフィン

森岡梨

アップサイドダウンケーキ

森岡梨

基本のデコレーションケーキ

小山進

いちごのショートケーキ

捧雄介

2種のデコレーションケーキ

熊谷裕子

シフォンケーキ

小嶋ルミ

プレミアムレッスンとは？

コッタの通信講座cotta LICENSE

ラクふわ！パンマスター

栄徳剛

米粉スイーツマスター

今井ようこ

コッタ認定スイーツマスター

コッタ

ナチュラルスイーツマスター

今井ようこ

米粉パンマスター

大塚せつ子

英国シュガースイーツマスター

守屋みどり

cotta licenseとは？

cottaコラムCOLUMN

2023.12.04

パウンド型で焼く、りんごと紅茶のパンレシピ

2023.12.01

【簡単サクサク】アーモンドココアクッキーのレシピ

2023.11.29

パンブリエのレシピ・ノルマンディーの伝統パンの作り方

2023.11.27

【冷凍パイシートで作る】簡単スイートポテトアップルパイのレシピ

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スタッフブログSTAFF BLOG

2023.09.14

3月のライオンコラボ、作ってみた！

2023.09.14

祝♪あいりおーさんの新刊発売！

2023.09.12

想いが詰まった「求人サイト」がOPEN！

2023.09.01

もうチェックした？新商品「垂直マフィン型中サイズ」はレシピブックつき！

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お届けできる秘密

商品代金	通常送料	クール便手数料
0円～6,499円	660円	660円
6,500円以上	220円	220円