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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

講師紹介

認定教室

静岡(11月まで)・栃木(来年1月~)ハム美の出張料理教室

大西公美(おおにしくみ)

栃木県

現在開催しているレッスン場所(11月までは静岡県静岡市で開催)
アトリエサクラ有限会社(静岡市葵区)
サイエンスホーム静岡展示場(静岡市駿河区)
あんしんりふぉーむ(焼津市)

・ご自宅出張

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受講可能コース

  • おうちパンマスター
  • シニアおうちパンマスター
  • 離乳食コース
  • ハロウィンアレンジ2017 3品
  • クリスマスアレンジ2017 3品
  • バレンタインアレンジ2018 3品
  • パーティーアレンジ3品
  • 切りっぱなしアレンジ6品★
  • キッズレシピ春6品
  •  ちょい足し酵母レシピ8品

その他レッスンはお問合せメールかLINEからお気軽にお問合せください。
・ご希望のメニュー
・ご希望のレッスン日時
・ご希望のレッスン場所(ご自宅orレンタルスペース)
を送ってください。
メニューを迷っている場合等もご相談に乗りますのでお問合せくださいね。

LINE→LINEの友達検索から @yog3807v で検索!

レッスン開催実績(現在は静岡県静岡市を中心に開催、2020年1月~は栃木県宇都宮市で開催)
・光と風のカフェセロリ(静岡市駿河区)
・ユニバーサルホーム静岡南店(静岡市駿河区)
・デザインオフィス創造舎(静岡市葵区)
・サイエンスホーム静岡展示場(静岡市駿河区)
・アトリエサクラ有限会社(静岡市葵区)
【2020年1月〜栃木県宇都宮市を中心にレンタルスペース・ご自宅出張講座】
※現在は11月まで静岡県静岡市を中心に開催

お子様連れ・親子・大人向けに合わせて参加形態を変えています。
小さいお子様連れが多いレッスンはデモ、お子様や大人向けレッスンは実習形式など参加しやすいレッスンを開催しています。
栄養士&調理師の経験を活かし、卵・乳アレルギー対応レシピや離乳食レシピ・
キッズ(親子)レッスンもお任せください!
お一人様~サークル等の大人数、土日祝、お子様連れ大歓迎!!

レッスンを受けていただいた方メール(LINE)でのレッスンフォローもご好評頂いています。

受講の流れ

【一部デモンストレーションレッスン】
★小さなお子様連れの方にはこちらのレッスンが人気です。
・おうちパンとは?材料の説明
・あらかじめ発酵済みの生地で成形・焼成のデモンストレーションレッスン
・お一人様ずつ生地作り(作った生地は持ち帰って復習ができます)
・試食タイム

【完全実習レッスン】
全てお一人様ずつ作るレッスンです。お一人でお子様と一緒に!
・おうちパンとは?材料の説明
・お一人様ずつあらかじめ発酵済みの生地で成形・焼成
・お一人様ずつ生地作り(作った生地は持ち帰って復習ができます)
・試食タイム

受講料

おうちパン講座2000 円〜
(開催場所やレッスン形式による)
※講師の子どもが同席します

おうちパンマスター認定講座
税込27000円(9000円×3日)
※講師の子どもが同席しません

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