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教えて!
「私のマスト・バイ」アイテム

vol.41 『ケーキピック』

前回、手軽にイベントラッピングができちゃう、かわいい「ガス袋」をご紹介いただいたhitomiさんから、今回は「ケーキピック」をご紹介いただきました。ケーキピックは、ただの飾りじゃないんですよ~。あら隠しまでできてしまうという優れもの! 今回も「お手軽」がキーワードのhitomiさんの「ケーキピック」術をぜひ参考にしてみてください。

小さいけれど効果は抜群!
ケーキ界の名脇役「ケーキピック」

私とケーキピックの感動的な出会いは今から10年以上前。
お菓子教室でケーキにそっと可愛らしいケーキピックが添えられた瞬間、手作り感が見違えるように消えた衝撃は今も忘れられません。
それ以来すっかりケーキピックの虜になってしまい、今ではすっかりコレクターに。
そんなケーキピックの魅力とは「可愛い」だけじゃないんです!

ケーキピックを使ってみよう!

作ったケーキが少しさみしいとき、可愛いピックをさせばお店のような仕上がりに

違いは一目瞭然! おうちスイーツが一気に格上げ!

ブログやSNSをしていると「デコレーションが苦手なんです」というご相談を受けることが多くあります。
そんな時、一番最初に試してみていただきたいのが、ケーキピックを使ったデコレーション。
フルーツやナッツなどをのせ、お好みのケーキピックを添えるとそれだけでお店のような雰囲気になるんです!

賞味期限がないので、気軽にストック!

デコレーションのアイテムと言えば、チョコ細工、ナッツ類、フルーツ、ハーブなど。
しかし、どれも食材ゆえ賞味期限があったり、美しい状態での保管が難しい。
それに比べてケーキピックなら、いつでも常温保管。
劣化することなく、作った時が飾り時とばかりにケーキを華やかに彩ってくれます。
色々な種類の中からケーキに合わせて選ぶ作業もケーキ作りのお楽しみの一つに☆

立体感が出るんです☆

フラワーアレンジ、テーブルコーディネートなどでもよく「高低の差をつけると雰囲気に深みが出ます」という意見を耳にするのですが、デコレーションもこれまた然り。
のっぺりしがちなケーキや、クリームを絞って単色に仕上がりがちなケーキにはケーキピックを使うことでアクセントになり、全体の立体感が出るのでお勧めです!

失敗しても大丈夫。ケーキピックであら隠し♪

とても有難いことに、「美しい仕上がりですね」とお褒めの言葉を頂くことがあるのですが、実を言うと「美しく見えるようごまかしている」というのが正解(笑)
ナッペやムースの取り出しなど失敗することもあれば、デコレーション用のパーツを落下させ表面に凹みができるなんてことも。
そんな時には荒業。「傷ついた表面は何かをのせて隠してしまえ!」作戦。
そこでもピックは大活躍♪
傷ついた箇所にケーキピックを刺して、あたかも今ケーキピックを刺して空いた傷ですよ風を装います♪

イベントスイーツをお手軽に!

本当に有難いほど豊富なラインナップのケーキピックたち。
え? こんなイベントまで? というくらい様々なイベント専用のデザインもあり助かります。

こちらはもう終わってしまいましたが、ハロウィン用のピックたち♪
こちらはこれから大活躍のクリスマス用ピックです。

1つの単価が安いうえ、アントルメなら1個、プティガトーを作るとしても一般家庭なら10個もあれば十分なので、気軽にイベント専用ケーキピックのストックも可能です。
こんな感じの新春向けのピックもあるんですよ♪
バレンタインには本当に重宝します。

普段のケーキをイベントに合わせてイメージチェンジできるのもケーキピックの得意技ですので、ぜひ皆さん気軽におうちスイーツをパティスリー仕様に格上げして楽しんでみてくださいね。

hitomiさんおすすめ
「ケーキピック」はこちら

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

上記は特に使用頻度が高いピックを選んでいただきました。シンプルで使い勝手が良いそうですよ♪
他にもたくさんありますので、お好みのものを選んでくださいね。

hitomiさんのケーキピックストックに激萌えしたのは、わたしだけでしょうか?(笑) 壮観ですよね~。この写真が送られてきた時、テンションが一気に上がりました(笑)
ちなみにケーキピックやガス袋などの「単価が安くてストック可能なアイテム」のおすすめの買い方は「送料合わせ」です。気に入ったピックや、いつものガス袋を「お気に入り」に登録しておいて、「あともうちょっとで送料無料になるのにな~」という時に「あともうちょっと」分だけポチると良いですよ! 商品詳細ページのカートボタンの下に「お気に入り」ボタンがありますので、使ってみてくださいね。登録済みの「お気に入り」アイテムは、マイページから確認できます(*^_^*)

hitomiさんのレシピ一覧はこちら
hitomiさんのブログはこちら「えセレブ日記」

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『ケーキピック』 教えて!「私のマスト・バイ」アイテム

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