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キユーピー ラピッドマカロン 1kg

商品コード:022812 売れ筋アイテム

税抜 ¥2,207

キユーピー ラピッドマカロン 1kg

189

キユーピー ラピッドマカロン 1kg
数量 当店通常価格(1袋)
1袋以上 ¥2,207 (税込¥2,384)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量
失敗せずに簡単綺麗なマカロンが作れる「マカロンミックス」
通常のマカロン作りは、メレンゲを泡立てたり、乾燥時間を置いたりと手間もかかる上、難易度も高く失敗も多いお菓子の一つです。
でもこの「ラピッドマカロン(マカロンミックス)」なら、ひび割れのないきれいなマカロンが簡単に作れるんです。
卵白を用意する必要がありません
ミックス粉に水を加えて撹拌するとあっという間にメレンゲができあがり!
そこへ合わせてふるったアーモンドプードルと粉糖を加えてマカロナージュします。
通常のマカロンよりも若干固めの生地を絞り出します。
※マカロナージュ:生地とメレンゲの泡をつぶしながら混ぜ合わせて、生地の固さ調整をする作業のこと。
マカロンミックスを使用したお手軽マカロンタワーです。
マカロンにお好みで色付けをして、組み立てればパーティーやイベントにぴったりなマカロンタワーの完成です。
タワーにせずに、ガナッシュをサンドした状態でラッピングすればギフトにもおすすめ!
乾燥の必要もなく焼ける
通常マカロン作りで出来上がりを左右する大事な作業が乾燥。
乾燥状態がうまくいかないと、焼いた時に表面がひび割れたり、きちんと浮き上がらなかったり。
ラピッドマカロンは表面を乾燥させる必要がないので、天候などを気にすることなくマカロン作りができます。
大量生産の心強い味方
手軽に失敗なく焼けるので、マカロンタワーなど大量にマカロンが必要になる際にも心強い味方です!
プレゼントにぴったり
難しいマカロンも、ラピッドマカロンを使用することで気軽にチャレンジできます。
うまくできたらぜひプレゼントしましょう!手作りマカロンをプレゼントすると喜ばれますよ♪
便利な小容量サイズもあります!
絞り出し袋やマカロンシートも付いた便利なセット!
■TOKYO sweets マカロンセット
※マカロンミックスはセットには含まれません。
マカロンミックス以外に必要な材料はこちら
【マカロンミックス保存方法】

・直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
・開封後は湿気の少ない所に密封した上で保存し、お早めにお使いください。
規格
1kg

アーモンドプードルと粉糖を用意するだけで、マカロンが手軽につくれるミックス粉です。

色素や抹茶などを加えてオリジナルのマカロンが作れます。

200gの使用で、直径4cmのマカロンだと約120枚(組み合わせで60個)分作れます。

【ミックス粉の他に必要な材料】アーモンドパウダー・純粉糖・水・お好みで食用色素や抹茶、ココアなど

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • 美味しい簡単

    5 サトイノ さん  2018/04/18

    短時間に高級菓子が食べれるから子供が喜んでくれました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • それでも失敗多いです

    3 じじたのママ さん  2019/03/06

    今使用しているのは2袋目なのですが、この粉を使っても湿度の影響を受けるのでしょうか?確かに乾燥させなくても上手にできることもありましたが、オーブンの中で膨らんで、そののちシワシワになることが多いです。
    この粉を使って失敗が多いと、モチベーション下がるんですよね・・・
    家庭用オーブンで焼いた場合の目安の温度や絞り出した生地の直径と焼き時間のことについて、もう少し詳しく教えて頂けませんでしょうか。よろしくお願いします。

    cottaからの返信

    今回はcottaをご利用いただきまして誠にありがとうございます。マカロン、難しいですよね…。こちらの商品がお客様のお力になれず申し訳ございません。ご家庭用のオーブンについては各メーカーで異なるため一概には言えず、調整していただくしかないと思います。こちらのレシピを参考にしていただければと思います。これからもcottaをお引き立てのほどよろしくお願い致します。https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00008210

  • うーん

    1 チミコンカン さん  2019/01/06

    作り方が袋に書いてあったのでやってみたのですが、何故か上手くいきませんでした。・°°・(>_<)・°°・。なんでだろうー??またトライしてみます!!

    cottaからの返信

    今回はcottaをご利用いただきまして誠にありがとうございます。マカロン、難しいですよね…。こちらの商品がお客様のお力になれず申し訳ございません。しかし、マカロンは回数を重ねていけば上達していくと思います!大容量ですのでまたマカロンにも挑戦してみてください!もちろん他のお菓子にもどんどん使えます。これからもcottaをお引き立てのほどよろしくお願い致します。

  • 3回目だけど

    1 わんこなべ さん  2018/01/09

    レビューを見ないで袋の説明だけで作ったので、散々でした。コテコテでマカロナージュできないし、メレンゲを足しましたが、ピエ出来ないし、表面ブクブクだし。もう少し丁寧な説明が欲しいです。

    cottaからの返信

    この度はcottaをご利用頂きありがとうございます。こちらの商品は卵白から作るマカロンよりも生地が固めに仕上がります。マカロナージュも通常よりも固めの状態で終わらせるとうまく焼きあがります。詳しいレシピはレシピID:00008210で検索してみてくださいね。これからもcottaを宜しくお願い致します。

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キユーピー ラピッドマカロン 1kg

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