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  • 冷凍 冷凍蒸し安納芋ペースト 1kg
  • 冷凍 冷凍蒸し安納芋ペースト 1kg

冷凍

冷凍 冷凍蒸し安納芋ペースト 1kg
商品コード:023414
数量 単価(1袋)税込
1袋以上 ¥1,446
(税抜¥1,339)

規格
1kg
素材
種子島産安納芋100%(甘味料・添加物なし)
お届けの温度帯
クール便対象商品です。1回の発送に対し、商品代金が税抜6,000円未満で648円、税抜6,000円以上で216円が別途加算されます。
  • 南国種子島のミネラル豊富な畑で育つ「安納いも」はとても甘いのが特徴です。
  • 化学肥料を使用しない畑で育った芋を、独自方法による長期熟成で甘さが増した状態で、
  • 蒸し窯で蒸し、ペースト状に仕上げたこだわりの商品です。
  • 【ハロウィン特集へ】""

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承下さい。

動画で使い方を見てね

素材の味そのものの優しい甘さの安納芋ペースト
化学肥料を使わず、長期熟成された安納芋を蒸してからペーストにしてあるのでいつでも使いたい時にすぐに使えるとっても便利な安納芋ペーストです。自然そのものの甘さなので甘さを自分好みにつけられるからお料理からパン、お菓子作りまでさまざまなシーンでお使いいただけます。
裏ごしされいてるから手間いらず
通常なら皮を剥いて、蒸して、つぶして、裏ごしして、と手間暇かかるお芋の調理ですが、それが一切ないのが嬉しいところ。優しい甘さなのでパンやお菓子に使う時はお好みで砂糖やバターと安納芋ペーストを鍋に入れて火にかけ余分な水分を飛ばして練り上げると上品なスイートポテトのような味わいです。
スイートポテト餡を包んだパンにも
お好みの甘さに練り上げた安納芋ペーストをパン生地で包んで焼き上げたら安納芋のほっこりとした味わいをたっぷり感じられるパンになります。
スイートポテトモンブランにも
裏ごししてある安納芋ペーストだからモンブランクリームだってあっという間にできちゃいます。 モンブラン口金は穴にお芋の繊維が詰まりやすいのですが、裏ごししてあるペーストだから繊維が引っかかることなく絞り出すのも楽々です。
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    もちこ さん  2018/11/03

    美味しい(*´ω`*)

    これはー!美味しかったです!
    さつまいものタルトのモンブラン部分にと思って購入しましたが、何分量が多いもので...w
    余ったものはスイートポテトにしました。

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    小麦 さん  2018/10/13

    おいしい

    初めて購入しました。
    味はとてもよくこのままでもおいしです。
    生クリームとか入れるとさらに美味しかったのでスイートポテトにしたらもっと美味しいと思いました。
    Cottaさんのレシピで200g使用されてる方が多いので
    届いてから少し解凍して200gにして冷凍保存しました。
    開封しなければ賞味期限が長いので今度はsaleの時、買っておこうと思います。

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    miyamama さん  2018/02/16

    おいしい

    冷凍で届くので切り分けるのに苦労しましたが、味はとてもおいしかったです。

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