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ヴァローナ P125クール・ド・グアナラ 1kg

商品コード:024047 クーポン適用外

税抜 ¥5,771

ヴァローナ P125クール・ド・グアナラ 1kg
ヴァローナ P125クール・ド・グアナラ 1kg

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ヴァローナ P125クール・ド・グアナラ 1kg
ヴァローナ P125クール・ド・グアナラ 1kg
数量 単価(1袋)
1袋以上 ¥5,771 (税込¥6,233)

数量
規格
1kg

カカオの油脂分と固形分の比率を反転させることで、カカオのパワーを125%活用しています。

この比率を逆転(油脂分:固形分=34%:46%)させることで、食感や口どけの悪さを解消しました。

「味わい・香り・色」においてもカカオ感を十分に感じることができる画期的なチョコレートです。

カカオ分:80%

【原材料】カカオ豆、砂糖、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に乳成分を含む)

【エネルギー】500kcal(100g当たり)

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • カカオのパンチが効いてます

    5 かなめ さん  2015/03/04

    こんなにカカオが濃いクーベルチュールは初めてです
    そのまま食べると、口の中の水分がとられるくらいに濃い(笑)
    でも、ヴァローナのクーベルチュールらしく、そのまま使うのではなく、
    何かと混ぜたり、アレンジすることで美味しさが増します
    私は去年からこれにヴァローナのカライブを混ぜて、チョコを作っています
    コクがでて、本当に美味しいチョコ菓子ができます。お勧めです

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