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冷蔵便 cotta パータグラッセ 抹茶 1ブロック (約190g)

商品コード:027661 クール便

税抜 ¥490

冷蔵便 cotta パータグラッセ 抹茶 1ブロック (約190g)
冷蔵便 cotta パータグラッセ 抹茶 1ブロック (約190g)
冷蔵便 cotta パータグラッセ 抹茶 1ブロック (約190g)
冷蔵便 cotta パータグラッセ 抹茶 1ブロック (約190g)

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冷蔵便 cotta パータグラッセ 抹茶 1ブロック (約190g)
冷蔵便 cotta パータグラッセ 抹茶 1ブロック (約190g)
冷蔵便 cotta パータグラッセ 抹茶 1ブロック (約190g)
冷蔵便 cotta パータグラッセ 抹茶 1ブロック (約190g)
数量 単価(1袋) SALE
1袋以上 ¥576 (税込¥622) ¥490 (税込¥529)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量
テンパリング不要!溶かすだけで使えるチョコレート!
チョコレート菓子の最大の難関と言えばテンパリング!
チョコレートは通常溶かしただけでは、うまく固まらなかったり、艶がなく曇ってしまったりと初心者さんにとってはハードルが高め。
そんな不安を見事なまでに解決してくれるのが「パータグラッセ」! 
溶かしてすぐ使え、美しく固まる魔法のようなチョコレートです。
コーティングチョコレートのイメージを覆す本格的な風味
同様のコーティングチョコレートには様々な商品がありますが、
全体的に味は普通のチョコレートより格段に劣るという評判も耳にします。
しかしこの「パータグラッセ」はチョコレート専業メーカーが90年に渡り培った経験、
技術を駆使して本格的な風味を実現しています。
特にこの「抹茶」は厳選した風味豊かな抹茶を使用しており
、抹茶の香りと、深い味わいが楽しめる一品です。
ブロックでも安心!サクサクカットできるのですぐ使えます!
ブロックタイプのチョコレートで心配なのがカット作業。
溶かすだけと言ってもチョコレートをカットするのが大変ですぐには使えないこともあります。
しかしこの「パータグラッセ」は包丁で楽にカットできる固さに仕上がっており、
言葉通り「思い立ったらすぐに使える!」便利なアイテムです。
アレンジ次第で色々な表情に!失敗知らずのチョコレートでアレンジの幅が広がります!
溶かした「パータグラッセ」はそのまま流しかければコーティングされ、
少し時間を置くと自然に美しく固まります。
他にもコルネに詰めて網目状にかけたりと工夫次第で色々なアレンジが気軽に楽しめます。
おすすめレシピ
お届けの温度帯
クール便対象商品です。1回の発送に対し、商品代金が税抜6,000円未満で648円、税抜6,000円以上で216円が別途加算されます。
規格
約190g

厳選した風味豊かな抹茶を使用した、テンパリング不要のハイグレードコーティングチョコレートです。

必要な分だけ使える1ブロックタイプ(約190g)に小分けしました。

エクレア、ドーナツ、クッキーなどのコーティングとして高級感のある仕上げをお楽しみください。

※冷蔵商品をご注文の場合、温度管理上の問題がなければ、常温商品・包装資材等も全てクール便(冷蔵)でお届けすることがございます。冷凍商品に同梱して、クール便(冷凍)でお届けする場合もございます。

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • 色がきれいでした

    5 aiahchan さん  2019/05/30

    焼き菓子のトッピングに使用。以前、他店で購入したものより色がきれいでした。

  • 扱いやすいです

    5 kumi7074 さん  2019/05/18

    とてもきれいな色の抹茶チョコです。
    タブレットタイプのチョコよりも、このタイプのチョコが削って使うので溶かしやすいです。
    このシリーズは他の味もいろいろ試してみたいです。

  • 良いです

    5 roseclover さん  2018/05/07

    抹茶のコーティングチョコは中々売っていないので助かります。
    味も美味しいです。
    包丁で細かく切る際にも切りやすかったです。

  • 手軽にデコレーション

    4 mo-mo- さん  2018/03/25

    抹茶までテンパリングなしで出来るなんて嬉しい!
    ブロックなので、使う時に面倒だと思いましたが
    普通のチョコと違ってやわらかいので、割れたりせず簡単にカット出来ました。
    抹茶のパウンドケーキやマドレーヌなど、もう一手間で
    チョコレートでコーティングすると色味も華やかになりますし、甘さもプラス。
    ただ、抹茶の風味はそこまで強くないのが唯一残念です。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

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