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つく実や製品
Cuisinart スマートパワーハンドミキサー

商品コード:086255

税抜 ¥10,000

Cuisinart スマートパワーハンドミキサー
Cuisinart スマートパワーハンドミキサー
Cuisinart スマートパワーハンドミキサー
Cuisinart スマートパワーハンドミキサー

1096

Cuisinart スマートパワーハンドミキサー
Cuisinart スマートパワーハンドミキサー
Cuisinart スマートパワーハンドミキサー
Cuisinart スマートパワーハンドミキサー
数量 単価(1個)
1個以上 ¥10,000 (税込¥10,800)

数量
お菓子作りに欠かせない必須アイテム!「クイジナート スマートパワーハンドミキサー」
卵白や生クリームの泡立てに、バルーンウィスク
安定した泡立てができるバルーンウィスクでは、メレンゲや生クリームを泡立てます。
複数本ある細いワイヤーで、きめ細かい泡立てがスピーディに完了。またパワーがあるので、重たいアイシングを練るのにもCuisinartのスマートハンドミキサープラスなら安心して任せられます。
卵白や生クリーム以外の泡立てに、ビーター
バターや全卵の泡立てにはビーター。ミキサーのパワー5段階を使い分けて、スピーディにかつ、きめの整った生地作りが可能です。
全卵の泡立てには、まずスピード5で勢いよく泡立てて、最後にスピード1で気泡を細かく整えていきます。できるだけ温度や状態を変えることなく次の工程に移りたいお菓子作りに、この速さは本当にありがたいですね。
別売りのニーダーがあればパン捏ねも出来ちゃいます!
パワーのあるCuisinartのハンドミキサーだからこそ叶えられたニーダーではないでしょうか。
パン生地作りはニーダーで5分捏ねた後、台に出して手で1分ほど捏ねるだけ。スピード1での捏ね時間は5分以下と指定がありますが、5分でも十分、なめらかな生地ができます。
ホームベーカリーの捏ね機能でも20分程度はかかりますが、この早さには驚き!捏ね上げ中の生地の乾燥が気にならないのが嬉しいですね。ふわふわで柔らかく焼きあがります。
【手入れと保管方法】
▼本体
本体の汚れは湿った布で拭き取ってください。
汚れがひどい場合は、台所用中性洗剤を含ませた布で拭き取った後、乾いた布でふいてください。

▼アタッチメント、ヘラ、収納ケース
台所用中性洗剤とぬるま湯で洗い、すすいでよく乾かしておきます。
食器洗浄機でも洗えます。
※食器洗浄機で収納ケースを洗うときは、下向きに伏せて入れてください。

【取り扱いの注意点】
ご使用後はスイッチを必ず切り、電源プラグをコンセントから抜いてください。
ご使用後はすぐに洗うことを心掛けてください。手入れを怠ったり、食材に入れたままにしておくと故障や不具合の原因になります。

パン捏ね用のニーダーはこちら!

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外寸
W99×W210×H295mm
内寸
本体のみの高さ150mm
重量
1100g
素材
本体:ABS樹脂、ビーター/バルーンウィスク:ステンレス

連続使用時間は30分、消費電力160Wのパワフルモーター(スピード5)

強力モーターと5段階のスピード調整で、しっかりと空気を抱き込ませるので生地やクリームの仕上がりに差がでます。

アタッチメントやコードもスッキリ片付けられる専用ケース付き。

ビーター:細いワイヤービーターは、目詰まりにくく生地の仕上がりもキレイです。

バルーンウィスク:卵白・生クリーム専用。空気を含ませやすく上質な仕上がりに。

メーカー型番:HM-050SJ

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みんなのレビュー

  • 早い!

    5 ゆきぼん さん  2017/11/25

    今まで使っていたハンドミキサーが壊れてしまい
    和泉シェフが使われていたハンドミキサーが気になっていてこの機会に購入。
    いやー、違いますね!
    今まで泡立てるのに結構な時間かかってましたが
    とにかく早い!時間も短縮できます!
    高いから躊躇してましたが、思いきって買ってよかったです!!

  • 性能としては申し分無いのですが…。

    2 スッチー さん  2018/10/09

    パワーもあるし、使い心地も悪く無いのですが、
    約二年前に購入し、1回目は保証期間中(一年以内)に動かなくなり、修理は無いようで新品に交換して頂きました。
    それでも、また動かなくなり先日2回目の問い合わせした所、保証も無いので新品との交換(送料込7千円オーバー)でした。2回とも原因はモーターの不調だろう。との事でした。故障での交換は普通に買うよりはお得ですが1年に一回ペースで壊れるので、不調が多いな。と言う印象。
    また同じ物を使いたいですが、故障が多いので考え物です。

    6人のお客様が参考になったと言っています。

  • パワーがある

    4 クラリス さん  2018/04/07

    数十年使用していた日本製のハンドミキサーの挙動がおかしいので、後継機としてセールになっていたこちらを購入。
    さすがクイジナートパワーが違います。卵白の泡だてがあっという間にできます。シフォンやスポンジ生地等が捗ります。

  • ハイパワー!

    4 みーや☆ さん  2018/04/05

    お菓子の販売を地元マルシェなどで始めたので、仕込み量が増えた為、saleで思い切って購入!
    ハンドミキサーなのに、パティシエ時代に使っていた大型のミキサーくらいパワーがある感じがします!
    バターも少し硬いくらいで仕込み始められるので、スピード以上に焼き上がりの綺麗さに感動でした☆

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