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cotta ロリポップモールド ハロウィンフレンズ

商品コード:092304 アウトレット

1枚以上 税抜 ¥150

cotta ロリポップモールド ハロウィンフレンズ
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cotta ロリポップモールド ハロウィンフレンズ
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数量 単価(1枚) SALE
1枚以上 ¥498 (税込¥548) ¥150 (税込¥165)

数量

動画で使い方を見てね

チョコを流すだけ!とってもキュートなハロウィンロリポップチョコモールド♪
まるでお店で売っているようなスティック状のチョコレートがおうちで作れたら嬉しいですよね。
シリコン型だから形もくっきりとしていて型離れも抜群です。
5つ全部違う形の5個取りと、3種2つずつの6個取りの2タイプがあります。
5個取りは95g、6個取りは85gほどチョコレートが必要になります。
作り方は簡単!
チョコレートはテンパリングという温度管理がちょっと面倒だけど、美味しいチョコレートで作りたいですよね。
そんな時はマイクリオというカカオバターの粉末を使えばとっても簡単。
チョコレートを湯煎などで40度~45度で溶かし、34度まで下がったらマイクリオをチョコレートの重量の1%加えて混ぜるだけ。
それを型に流して冷蔵庫で冷やし固める。もっと簡単にしたい時は溶かすだけで使えるルセーラコーティングチョコレートが便利です。
綺麗に流すポイントは
チョコモールドを平なトレーに乗せて、テンパリングしたチョコを広い面積の部分に多めに流し、細かくて狭い場所にチョコを流す時はつまようじで流すと細部までチョコがいきわたります。
取り出し方も簡単!
流したチョコレートが十分固まったら型を上下、左右にチョコからはがすように引っぱり、あとは型の後ろから押し出すだけ。型にチョコがこびりつくことなくきれいに取り出せます。
カラフルなロリポップチョコもできちゃう!
便利なルセーラコーティングチョコにウィルトンのチョコ用カラーで色付けしてコルネに詰めたら、一番下になる色から順に色を付けては冷蔵庫で固めて、また次の色と言った具合に順に色を付けていきます。
最後にテンパリングしたチョコレートを流して固めるだけ。この時保温しながら色付けすると作業がしやすいです。
6個取りは3つのキャラクターが2個づつ取れます♪
5個取りはそれぞれ違う表情豊かなキャラクター♪
おすすめレシピ
【スタッフブログ】わたしがデザインしました♪
イラストから書き起こして何度も修正を繰り返し…やっと完成した我が子たちが完成!
お菓子作りの初心者デザイナーTも、チョコペンを駆使して色付けをしてみました。続きはブログでどうぞ♪

関連商品

外寸
191×167×H13mm
一個当たり
おばけ:49×62、かぼちゃ:50×47、ねこ:52×43mm
ブラウン
素材
シリコン
食洗機
電子レンジ
オーブン
耐熱温度
230℃
耐冷温度
-40℃
製造地
中国
使用上の注意
※スティックは別売りです。

cottaオリジナルのロリポップチョコレートモールドです。

スティックを置いて、チョコレートを流すだけで可愛いロリポップが作れます。

スティックを置いて、チョコレートを流すだけで可愛いロリポップが作れます。

耐冷耐熱温度-40度〜230度、食洗機・電子レンジ・オーブン使用可能。

【中国製】

※スティックは別売りです。

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • 難しい!

    4 れー さん  2018/11/03

    着色する場合細かな目などを描くのが至難の技でした。想定していたよりかなり時間がかかりましたが可愛くできたので星4つです。
    ただ届いた時、ゴム?っぽい匂いが結構ありました。

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