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cotta 大理石ケーキ回転台

商品コード:092905

税抜 ¥4,250

cotta 大理石ケーキ回転台
cotta 大理石ケーキ回転台
cotta 大理石ケーキ回転台
cotta 大理石ケーキ回転台

1275

cotta 大理石ケーキ回転台
cotta 大理石ケーキ回転台
cotta 大理石ケーキ回転台
cotta 大理石ケーキ回転台
数量 当店通常価格(1台)
1台以上 ¥4,250 (税込¥4,675)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量

動画で使い方を見てね

ナッペしやすい天然大理石の回転台
デコレーションケーキの出来栄えを左右するのが「ナッペ」ではないでしょうか?
クリームできれいに覆われたケーキは、それだけで美しいですよね。
でもそのナッペがケーキ作りの最大の難関です。デコレーションケーキ作りをされたことがある方はクリームがぼそぼそになってきれいにナッペできなかった、生クリームがはがれた…という経験をしたことがあると思います。
そんな難しいナッペが劇的にしやすくなるのがこの天然大理石回転台なのです。
適度な重さとちょうどいい台座の高さ
サイズは直径25cm、重さ約1.8kgです。適度な重さがあるので滑り止めを使わなくても台がずれることがありません。
ご家庭で作る頻度の高い15cm~21cmのホールケーキが作りやすい大きさです。
また台座の高さが3.5cmあるのですき間に手を入れやすく、スムーズに回転させることができます。
回転がスムーズ
cottaオリジナル大理石回転台のポイントは、回転軸が静かでとってもスムーズな動きをすることです。ケーキのデコレーションをきれいに仕上げるために、回転のなめらかさはとても重要なポイントです。
また大理石は熱伝導が低く台自体が冷たいので生クリームがダレにくいのも嬉しいポイントです。
ガレット・デ・ロワやピティビエの均一な模様をつけるのにも便利
パイに切込み模様(レイエ)を入れる時も回転台に乗せて切込みを入れると失敗が少ないです。
右手でナイフを持ったら、左手で回転台をゆっくり回すと自然とナイフの刃がパイに入っていきます。
熱伝導の低さを生かしてチョコ細工にも
ケーキを華やかに見せてくれるちょっとしたチョコ細工作りにもピッタリです。
回転台をパストリーゼなどで軽くふいてOPPシートを敷き、テンパリングしたチョコを流します。
固まりかけたら抜型で跡をつけ、完全に固まればチョコ細工の完成です。
オシャレな大理石だからテーブルにそのまま出せる。
天然大理石の模様がまるでオシャレなプレートみたいです。作業中はもちろん、テーブルにそのまま出す時も大活躍します。
※天然の大理石を使用しているため、柄や色など石目模様は商品により異なります。ご了承ください。
外寸
約直径250mm×H35mm
重量
約1.8kg
マーブル
素材
天然大理石
食洗機
不可
製造地
中国
使用上の注意
落下などの衝撃で割れることがありますので、取扱いにご注意ください。
食洗機などは欠けの原因となるので使用せず、手洗いしてください。

天然の大理石でできたケーキ回転台です。

ずっしりと重く、ガタつくことなくナッぺができます。

熱伝導が低く、回転台が冷たいまま作業することができます。

※天然の大理石を使用しているため、柄や色など石目模様は商品により異なります。

※天然石の為、ご使用において問題のない程度の小さなカケやキズがある場合がございます。

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • ナッペが格段にしやすい!!

    5 あいりおー さん  2019/01/31

    今までプラスチックの回転台を使っていて、ガラガラうるさくて回転がイマイチスムーズじゃないと感じていました。この大理石回転台に変えたら音はしないし、回転がとってもスムーズでぶれません。そのおかげでナッペが格段にしやすかったのには驚きました!!もっと早く欲しかったと思える道具です。ケーキを作る機会のある方はおすすめ♪

    53人のお客様が参考になったと言っています。

  • キラキラ、スムーズ!

    5 りーさ さん  2020/05/14

    ホールケーキを作った時にナッペがどうしてもうまくいかなくて、回転台が必要なんだなと思い、何か良いものをと探していたところ、プラスチックのとこちらの大理石のものを見つけました。滅多に作らないし、プラスチックでいいかなとも思ったのですが、レビューなどをみるとこちらの大理石のものに惹かれて、セールになっていたこともあり購入しました。
    めちゃくちゃスムーズにまわります!キラキラしてておしゃれですし、お安く買えて満足です。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 柄は気になりませんでした

    4 かーる さん  2020/03/19

    我が家に届いたものも大理石というより、ほぼ真っ白の回転台でした。裏面に大理石特有の黒っぽい斑点がごく一部ありましたが、それが表にあっても逆に汚れがあるように見えるので、真っ白で良かったと思います。そういう意味ではラッキーでした。
    肝心の使い心地はとてもよかったです。重いので安定しています。

    3人のお客様が参考になったと言っています。

  • 綺麗にナッペできる!

    5 maanaa さん  2020/02/24

    とても滑らかに回転するので、どんなサイズのケーキも綺麗にナッペができて大満足です!

    2人のお客様が参考になったと言っています。

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cotta 大理石ケーキ回転台

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